生鲜配送公司规章制度

生鲜配送公司规章制度总则为加强生鲜配送公司管理，确保生鲜产品高效、优质、安全地配送至客户手中，提升公司运营效率与服务水平，特制定本规章制度。本制度适用于公司全体员工，涵盖采购、仓储、分拣、配送及售后等各个环节的工作岗位。员工行为准则1.诚实守信：员工须秉持诚实正直的品格，严禁虚报业绩、隐瞒工作失误、私自挪用公司财物等欺诈行为；提供的产品信息、配送数据务必真实准确，维护公司信誉。2.敬业爱岗：按时出勤，严格遵守排班安排，不迟到、早退、旷工；工作期间全神贯注，禁止玩手机游戏、刷无关视频、闲聊闲逛等影响工作的行为，全力完成本职任务。3.团队协作：各部门员工应打破壁垒、紧密配合，采购及时反馈货源信息助力仓储准备，分拣员遇问题协同配送员调整方案；尊重同事意见，严禁推诿责任、恶语相向，共同营造和谐高效工作氛围。采购管理1.供应商筛选：采购人员依产品质量、价格、供货稳定性等标准严格甄选供应商；实地考察养殖/种植基地、生产车间，审核资质证件，定期评估，淘汰不合格者，引入优质新商，保障生鲜源头品质。2.采购流程：依销售数据、市场需求、季节特性精准拟定采购计划，经主管审批后下单；明确采购产品规格、数量、到货时间，跟踪订单执行，到货现场核验品质、数量，不符即刻协调退换。3.成本把控：每日比对不同供应商报价，谈判争取优惠；批量采购、长期合作降成本，控制运输、损耗费用；定期复盘采购成本，超支分析整改，确保单品采购成本在预算内波动。仓储管理1.入库验收：生鲜到货，仓管依采购单、质检标准细致查验，测蔬果甜度、新鲜度，查肉类检疫章、保质期；合格按品类、批次存放，不合格隔离上报处理。2.存储条件：依生鲜特性设温湿度，冷藏0-4℃存蔬果、奶制品，冷冻-18℃以下储肉类、速冻品；定期清洁消毒仓库，防虫鼠、霉菌滋生，安装温湿度监测设备，异常报警处置。3.库存盘点：每周小盘点、月终大盘点，清点实物与系统记录；盘盈、盘亏查明原因，属保管不善追责赔偿，调整库存数据确保精准，依销售、季节规划安全库存。分拣管理1.订单处理：分拣员接收订单，按配送路线、时间优先级排序；核对商品信息，遇缺货、错单及时反馈调整，杜绝漏拣、错拣致客户投诉。2.分拣操作：依订单精准拣货，轻拿轻放，防生鲜受损；采用标准化包装，贴清晰标签注明品类、重量、客户信息；使用电子秤复核重量，误差控制在规定范围。3.效率提升：熟悉仓库布局，优化拣货路径；定期培训分拣技巧，开展技能竞赛，奖励高效员工，提升整体分拣效能，缩短订单处理时长。配送管理1.车辆调度：调度员依订单分布、交通路况规划最优路线，均衡车辆负载；实时跟踪配送进度，遇突发塞车、事故灵活调整，确保按时送达。2.配送服务：配送员着装整洁、佩戴工牌，文明用语；送货上门轻卸轻放，协助客户查验，获取签收；遇拒收耐心沟通、记录原因，带回商品妥善处理。3.车辆维护：驾驶员每日出车前检查车况，含轮胎、刹车、制冷系统；定期保养，留存记录，车辆故障报修及时，杜绝“病车”上路，保障配送安全。售后服务1.客户投诉处理：客服24小时接听投诉，详细记录；1小时内转对应部门核查，24小时内给出初步解决方案，全程跟踪至客户满意，定期回访巩固。2.退换货处理：遵循生鲜特性，蔬果24小时、肉类48小时内受理；核验商品确有质量问题，快速退款或换货，分析退换货原因改进流程，降低发生率。3.客户反馈收集：定期问卷调查、电话回访收集意见；梳理反馈优化产品、配送、服务细节，将改进成果公示客户，提升忠诚度与口碑。安全与卫生管理1.食品安全：全员严守《食品安全法》，从源头防农药残留、兽药超标；加工环节遵循卫生标准，配送全程冷链不断链，定期抽检送第三方检测，不合格批次召回销毁。2.操作安全：为员工配防护用具，培训设备、器械使用；仓库设警示标识，严禁违规操作；定期消防演练，排查隐患，确保人员、货物安全无虞。3.环境卫生：办公、仓储、配送区域定时清洁，垃圾日产日清；定期消杀除四害；划分卫生责任区，专人监督检查，不达标整改处罚。奖惩机制1.奖励：设全勤奖、优秀员工奖、创新奖、客户好评奖；奖金、荣誉证书激励，事迹宣传树立标杆，优先晋升、培训机会倾斜；团队协作出色的部门获团建、资源奖励。2.惩罚：迟到早退扣绩效分；旷工依天数扣薪、警告处分；工作失误致损失依情节赔偿、降职；违规违纪如泄密、收受贿赂解除合同追究法律责任；差评、投诉达一定量扣团队绩效。附则本规章制