人教版七年级英语下册Unit 10 Section B (2a3c) 阅读课教学设计

人教版七年级英语下册Unit10SectionB(2a3c)阅读课教学设计一、教学内容分析  本课选自人教版Goforit!教材七年级下册第十单元，属于《义务教育英语课程标准（2022年版）》中“人与社会”主题范畴下的“历史、社会与文化”子主题。教学内容为SectionB部分的一篇阅读短文，文章以BirthdayFoodAroundtheWorld为题，介绍了不同国家独特的生日饮食传统。从知识技能图谱看，本课承接了SectionA关于食物订单的基本句型，将词汇与话题从个人点餐延伸至跨文化饮食习俗，是单元主题的意义深化与语篇扩展。核心认知要求从对食物名称的“识记”与简单句型的“应用”，提升至对说明性语篇的“理解”与“分析”，并初步涉及文化信息的“比较”与“阐释”。过程方法上，课标强调通过阅读发展学生的语言理解和表达能力，本课正是实践“获取与梳理、概括与整合”等阅读策略的关键载体。教师需引导学生通过略读、扫读、推断等阅读微技能，完成对文本信息的提取与结构化处理。素养价值渗透方面，本文是进行跨文化教育的绝佳素材，知识载体背后指向“文化意识”这一核心素养的培育，旨在帮助学生了解文化多样性，培养开放、包容的态度，增强文化自信，实现“润物无声”的育人效果。  基于“以学定教”原则，学生已储备相关食物词汇及一般现在时态，对生日话题有浓厚兴趣和生活经验，这为理解文本内容提供了有利支架。然而，潜在障碍在于：一是面对包含文化专有名词（如“longnoodles”，“birthdaycakewithacandle”）的稍长语篇，部分学生可能存在畏难情绪；二是对“文化差异”这一抽象概念的理解可能停留在表面，难以进行有依据的比较；三是信息定位与概括能力尚在发展中。因此，教学过程中需设计多层次的形成性评价，例如通过预习单检查词汇、课堂快速问答检测主旨把握、小组讨论观察文化观点表达等，动态诊断学情。针对不同层次学生，教学调适策略包括：为基础薄弱学生提供图文并茂的词汇卡和句式模板，降低信息提取难度；为中等学生设计有梯度的问题链，引导其深入文本；为学有余力者搭建开放式讨论平台，鼓励其联系实际进行文化对比与反思。二、教学目标阐述  知识目标：学生能够准确识读和理解文中关于生日食物的核心词汇与表达（如blowout,makeawish,getpopular），并掌握说明文常见结构（总—分—总）及举例说明的方法，能够用英语复述文中提及的至少两种生日传统。  能力目标：学生能够运用略读策略快速获取文章主旨大意，运用扫读策略定位特定文化信息细节，并在此基础上，初步尝试对获取的信息进行简单分类和对比，如制作一个关于不同国家生日食物的信息表。  情感态度与价值观目标：通过了解世界各地多样的生日习俗，学生能感受到文化差异的趣味性与合理性，在课堂讨论和分享中表现出对异国文化的尊重与好奇，并能初步反思自身文化传统的意义。  科学（学科）思维目标：重点发展学生在语篇阅读中的信息处理与比较归纳思维。通过完成结构化阅读任务，引导学生像“文化小侦探”一样，从文本中寻找关键证据，并对这些证据进行整理、归类，从而形成对“生日食物象征意义”的规律性认识。  评价与元认知目标：引导学生在完成阅读任务后，依据教师提供的“阅读策略使用自查表”，回顾自己在阅读过程中是否有效运用了略读和扫读，评估信息获取的准确度，并与同伴交流遇到生词或难句时的处理办法，从而提升阅读过程的自我监控能力。三、教学重点与难点  教学重点：本课的教学重点是训练学生运用阅读策略理解跨文化主题说明文，并获取、梳理具体文化信息的能力。确立依据在于，《课程标准》在七年级学段要求培养学生从简单篇章中获取具体信息的能力，而文化意识的培养是核心素养的重要组成部分。本文作为典型的说明性语篇，结构清晰、例证明确，是训练阅读策略、渗透文化比较的理想载体。从能力立意看，准确获取和处理文本信息是后续进行语言输出和文化讨论的基石。  教学难点：教学难点在于引导学生超越对食物名称的表层认知，理解其背后蕴含的文化象征意义（如长寿、好运），并能用英语进行初步的阐释与比较。难点成因有二：一是“象征意义”属于抽象概念，对学生的思维层次和语言表达能力提出了挑战；二是学生可能缺乏相关的文化背景知识，容易产生理解偏差。突破方向在于，教师需搭建从具体食物到抽象意义的思维“脚手架”，通过可视化图表、追问引导和联系生活实际等方式，将抽象意义具象化。四、教学准备清单  1.教师准备  1.1媒体与教具：精心设计的多媒体课件，内含世界地图动画、各国生日食物高清图片（蛋糕、长寿面、鸡蛋等）、课文录音音频。  1.2文本与任务单：打印的课文文本（可做标记）、分层阅读任务单（A/B/C三层）、文化信息梳理思维导图模板（框架部分已给出）。  2.学生准备  2.1预习任务：预习SectionB2a的生词；思考并简单记录：“你的生日通常会吃什么食物？为什么？”  2.2物品准备：彩色笔（用于标记文本和绘制思维导图）。五、教学过程第一、导入环节  1.情境创设与个人联结：“好的，大家先停一下，看这里。老师有个小问题：刚刚过去的或者即将到来的生日，你最期待的是什么？是礼物，还是……那一顿美餐？”（等待学生简单回应）教师分享自己的生日记忆：“我小时候过生日，妈妈一定会煮一碗面，她说这代表‘长寿’。那么，你们过生日必吃的食物是什么？有没有特别的说法？”  1.1视觉激趣与问题提出：随即播放一组快速切换的图片（英国生日蛋糕、中国长寿面、韩国海带汤等）。“大家看看，这些食物都和什么有关？对，生日！但为什么不同国家的人，庆祝生日时吃的东西这么不一样呢？难道美味的蛋糕不是全球通用吗？今天，我们就化身为‘环球文化观察员’，一起走进课文，调查一下‘世界各地生日食物’背后的秘密。”核心驱动问题由此产生：Differentcountrieshavedifferentbirthdayfoods.Whataretheyandwhatdotheymean?  1.2路径明晰：“我们的调查分三步走：第一步，快速浏览，搞清楚文章带我们‘去’了哪几个国家；第二步，仔细阅读，像做侦查一样找出每个国家的‘特色生日餐’和它的‘特殊含义’；第三步，我们一起开个‘小型国际文化分享会’，看看谁的发现又多又准。”第二、新授环节  任务一：预测与词汇预热  教师活动：不直接打开课文，而是先引导学生看标题“BirthdayFoodAroundtheWorld”和文中的插图（如有）。教师提问：“Beforeweread,let’sguess.Fromthetitleandpictures,whatinformationdoyouthinkthepassagewilltellus?”板书学生预测的关键词，如countries,foodnames,reasons。接着，聚焦2a中的核心词汇（blowout,makeawish,getpopular等），通过“老师做动作学生猜”、“用简单英语解释”或关联生日派对视频片段的方式，在情境中快速呈现和理解，扫除阅读障碍。“好，词汇小帮手已经就位，咱们正式启动‘环球调查’！”  学生活动：观察标题与图片，积极进行预测，说出可能涉及的内容。观看教师演示或视频，跟读、理解目标词汇，并尝试用新词说一个关于自己生日愿望的句子。  即时评价标准：1.预测是否基于标题和图片线索，具有合理性。2.能否在教师创设的情境中正确理解并跟读核心词汇。3.是否表现出对接下来的阅读任务的好奇与期待。  形成知识、思维、方法清单：★阅读前预测策略：根据标题和插图预测文章内容，能激活背景知识，让阅读更有目的性。▲话题核心词汇：blowoutcandles（吹灭蜡烛）,makeawish（许愿）,etrue（实现）,getpopular（变得流行）。这些是描述生日庆祝活动的常用表达。提示：预测没有对错，目的是让大脑“热身”，准备好接收相关信息。  任务二：首轮阅读——略读抓主旨与结构  教师活动：下达清晰的略读指令：“Now,youhave2minutes.Readthepassagequicklyforthefirsttime.Don’tworryaboutdetails.Justfindout:Howmanycountriesarementioned?Andwhat’sthemainideaofeachparagraph?”教师巡视，观察学生的阅读速度与方法，提醒“不要逐词默读，用手指或笔引导视线快速移动”。时间到后，通过提问核对答案，并引导学生注意文章的开头和结尾段。“大家看，文章开头提出问题，结尾给出总结，中间部分分别介绍不同国家，这是一种非常清晰的结构。我们把它叫作‘总分总’结构。”  学生活动：在规定时间内快速阅读全文，忽略生词和细节，专注于寻找国家名称和段落大意。在任务单上写下或勾选出找到的国家（UK,China,Korea等）。尝试概括各段核心。  即时评价标准：1.能否在规定时间内完成阅读，而非陷入某个细节。2.能否准确找出文中提及的所有国家/地区。3.能否大致说出“文章先总起，再分国家介绍，最后总结”的结构特点。  形成知识、思维、方法清单：★略读：一种快速阅读技巧，目的是获取文章的主旨大意和基本结构，而非细节。★说明文常见结构：总分总。开头引出主题，中间分点说明，结尾总结概括。▲文章宏观内容：介绍了英国（及许多国家）、中国、韩国等地的生日食物传统。思维提示：读文章就像看地图，先找到大的方向和主干道，再去看每条小街巷。  任务三：次轮阅读——扫读理细节与含义  教师活动：提供精细化的“侦查”任务单。任务单以表格形式呈现，列有Country,BirthdayFood,SpecialMeaning/Reason三栏。教师指令：“Thistime,readthepassagecarefully.You’relookingforspecificclues.Findthebirthdayfoodforeachcountryand,moreimportantly,whypeopleeatit.Fillinyour‘investigationform’.”针对难点句，如“Theynevercutupthenoodlesbecausethelongnoodlesareasymboloflonglife.”教师可提问：“Whatdoes‘cutup’meanhere?Whydon’ttheydothat?Whatdoes‘asymbolof’mean?”引导学生根据上下文（longnoodles→longlife）和构词法猜测词义、理解象征关系。  学生活动：进行第二遍仔细阅读，带着具体问题寻找答案。在文本上划出关键信息点，并填写任务单表格。遇到长难句，尝试根据教师提问和上下文进行分解与猜测。  即时评价标准：1.能否准确定位到描述特定国家生日食物的句子。2.能否从文本中提取出食物象征意义的关键词句（如longlife,goodluck）。3.是否尝试运用上下文线索猜测生词（如symbol）或理解句子逻辑。because...方法清单：★扫读：另一种阅读技巧，目的是从文章中快速定位特定的细节信息。★文化象征意义：特定的食物往往承载着文化寓意，如长寿面象征longlife，生日蛋糕上的蜡烛和许愿代表hopeforthefuture。▲猜测词义策略：通过上下文逻辑关系（因果、解释说明）和已有知识来推断生词含义。易错点：容易只记住食物名称（noodles,cake），而忽略其后的原因从句（because...）。阅读时必须关注关联词。  任务四：深度处理——信息整合与文化比较  教师活动：在学生完成信息表的基础上，推动思维向更高层次发展。首先，邀请学生利用填好的表格，以“In…,peopleeat…becauseitmeans/symbolizes…”的句型进行口头报告，内化语言。接着，提出深层思考问题：“Whatdothesedifferentfoodshaveinmon?（这些不同的食物有什么共同点吗？）”引导学生发现，尽管食物形式各异，但都寄托着对健康、长寿、好运的美好祝愿。“那么，回到我们导入时的问题：为什么蛋糕没有成为全球唯一的生日食物？——因为文化传统不同，但美好的祝福是相通的。”  学生活动：根据任务单，用完整句子描述不同国家的生日传统。聆听同伴分享，并思考教师的深层问题，尝试归纳出“美好祝愿”这一共同主题。参与讨论，理解文化差异性与情感共通性。  即时评价标准：1.能否使用正确的句型流畅地转述信息。2.能否在教师引导下，从具体现象中归纳出共同点。3.在讨论中，能否表达对文化差异的理解和尊重。  形成知识、思维、方法清单：★信息转述与整合：将表格中的零散信息，用完整的句子有逻辑地表达出来。★比较与归纳思维：在发现差异（不同的食物）的同时，寻找共性（相同的祝愿），这是理解文化现象的重要思维方式。▲跨文化态度：理解和尊重差异，发现共同价值。教学提示：这个环节是情感态度目标达成的关键，教师要营造开放、包容的讨论氛围。  任务五：内化与输出——结构化复述  教师活动：呈现一个仅有关键词提示的思维导图框架（中心：BirthdayFoodsAroundtheWorld；分支：Countries;Foods;Meanings）。教师示范如何利用这个框架，脱离课本复述中国部分的内容。“Now,it’syourturn.ChooseonecountryexceptChina,andtrytoretelltoyourpartnerbasedonyournotesorthemindmap.Youhave3minutestoprepare.”巡视并提供必要帮助。  学生活动：选择自己最感兴趣的一个国家传统，借助任务单或思维导图框架进行准备，然后与同桌进行相互复述。倾听同伴的复述，并互相补充或纠正。  即时评价标准：1.复述内容是否包含食物名称及其含义这两个核心要素。2.语言组织是否连贯，能否尝试使用连接词。3.小组互动中，能否认真倾听并给予同伴反馈。  形成知识、思维、方法清单：★结构化复述：利用图表工具整理思维，并用自己的语言进行有组织的表达，这是巩固阅读成果、提升口语能力的有效方法。▲同伴学习：通过互相讲述和倾听，可以检验理解、纠正错误、学习他人的表达方式。应用实例：思维导图不仅可以用于总结课文，未来阅读其他说明文时也可以尝试使用。第三、当堂巩固训练  本环节设计分层任务，供学生根据自身水平选择完成（鼓励尝试更高层次）。  基础层（聚焦信息再现）：完成教材2c的表格填空，或进行简单的“国家食物含义”匹配题。目标：确保所有学生能掌握最基本的事实信息。反馈：同桌互换检查，教师公布答案，针对普遍错误进行简短讲解。  综合层（聚焦信息整合与应用）：提供一段新的简短阅读材料（关于另一个国家，如墨西哥的生日传统），要求学生运用本课所学的阅读策略，快速找出相关信息，并补充到自己的思维导图中。目标：检验阅读策略迁移能力。反馈：学生分享自己的“新发现”，教师点评其信息定位的准确性。  挑战层（聚焦批判性思维与创造性表达）：提出开放性问题：“Ifyoucouldcreateanewbirthdayfoodforourclass,whatwoulditbeandwhatwoulditsymbolize?（如果你能为咱们班创造一种新的生日食物，它会是什么？象征什么？）”目标：激发创造性思维，实现文化的想象性输出。反馈：邀请几位学生分享创意，教师和同学从创意性和象征意义的合理性角度给予积极点评。“这个想法太有趣了！它象征着我们的团结，真棒！”第四、课堂小结  引导学生进行自主总结。知识整合：“请大家闭上眼睛，回顾一下我们今天这趟‘文化之旅’。你脑海中印象最深的画面是什么？是吹灭的蜡烛，还是长长的面条？”随后，邀请学生代表上台，根据黑板上的思维导图框架，与全班一起完善并总结本节课的核心内容。方法提炼：“今天我们用了哪些‘法宝’来读懂这篇文章的？对，先预测，再快速找主干，然后仔细挖细节，最后用图表来整理。这套‘组合拳’以后读别的说明文也能用上哦。”作业布置：“今天的‘旅行日记’需要大家这样完成：1.（必做）完成课后练习2d，并熟读课文。2.（选做A）用英语为你喜欢的一种中国生日食物（不一定是面条）制作一张英文介绍卡。3.（选做B）采访一位家人或朋友，了解他们小时候的生日怎么过，并用英语记录下一点不同。”最后，引出下节课联系：“下节课，我们将把这些丰富的文化素材，变成我们自己的语言，来讨论和描述我们理想中的生日庆祝活动。”六、作业设计  基础性作业（必做）：1.朗读课文2b至少三遍，确保发音准确、流利。2.抄写并记忆本节课的核心词汇和短语（blowout,makeawish,getpopular,asymboloflonglife,bringgoodluckto）。3.完成同步练习册中针对本课词汇和基础阅读理解的题目。  拓展性作业（建议大多数学生完成）：选择一项完成：1.小小解说员：从课文中选择一个国家的生日传统，用58句英语写一段简单的解说词。2.文化对比表：绘制一个简单的表格，对比中国和另一个国家（如韩国）生日食物的异同，并用英语标注关键词。  探究性/创造性作业（学有余力学生选做）：1.微型研究项目：利用网络或书籍（在家长指导下），探究一个课文中未提及的国家（如印度、巴西）的生日饮食传统，用英文记录下你的发现，并配上图片，制作成一张A4大小的“文化探索小报”。2.创意写作：以“TheMostSpecialBirthdayFoodIEverHad”为题，写一篇短小的英文记叙文，描述你吃过或听说过的最特别的生日食物及相关故事。七、本节知识清单及拓展  ★核心阅读策略：略读与扫读。略读求“广”，掌握主旨结构；扫读求“准”，定位细节信息。二者需在阅读中根据目的灵活运用。  ★说明文常见结构：总分总结构。开头引出主题，中间分段具体说明，结尾总结概括或升华。本文是典型范例。  ★文化象征意义：指某一特定事物（如食物、动物、颜色）在某种文化中被赋予的抽象含义。理解象征意义是读懂文化文本的关键。  ▲猜测词义方法：1.上下文线索法：根据前后句的逻辑关系（因果、举例、解释、对比）推断。如文中用“because”解释原因，可帮助理解前文。2.构词法：分析单词的前缀、后缀和词根。3.视觉线索法：利用插图、图表等辅助理解。  ★核心短语与表达：blowoutthecandles（吹灭蜡烛）；makeawish（许愿）；etrue（实现）；getpopular（流行起来）；cutup（切碎）；asymbolof…（…的象征）；bringgoodluckto…（给…带来好运）。  ▲语法聚焦：一般现在时在描述客观事实、文化传统和普遍真理时的应用。文中大量使用“InChina,peopleeat…”、“Thefoodbrings…”等句式。  ★国家与文化对应：UK/England:birthdaycakewithcandles（生日蛋糕配蜡烛）；China:longnoodles,eggs（长寿面，鸡蛋）；Korea:seaweedsoup（海带汤）。  ▲文化比较视角：在进行文化比较时，应避免简单的“好/坏”评价，而是采用“描述理解欣赏/尊重”的态度。差异背后常有历史、地理、信仰等原因。  ★信息整理工具：表格和思维导图是整理说明文信息的有效可视化工具。表格适合罗列平行细节，思维导图适合展现层级与关联。  ▲拓展知识：许多文化的生日传统与“生命历程”观念相关。例如，海带汤在韩国与母亲分娩后的滋补有关，表达对母亲的感恩。鸡蛋在一些文化中象征新生与开始。八、教学反思  （一）教学目标达成度分析本节课预设的多维目标基本达成。知识目标方面，通过任务单填写和复述活动，绝大多数学生能准确说出文中提及的食物及其基本含义，对“总分总”结构有了直观认识。能力目标上，学生在教师限时指令下，能初步实践略读与扫读策略，信息定位的准确性在第二轮阅读后显著提升。情感目标在“深度处理”环节的讨论中体现最为明显，学生能自然地表达“原来他们的生日这样过，也挺有意思的”，初步展现了文化包容心态。思维与元认知目标通过结构化任务和最后的策略回顾得到落实，部分学生能在分享时说“我先看了标题和图片猜内容”。  （二）核心环节有效性评估“任务三：扫读理细节”是本课承上启下的关键。表格“脚手架”的设计有效，将抽象的信息提取任务转化为具体的填空操作，降低了难度，学生参与度高。但在巡视中发现，约三分之一的学生在寻找“特殊含义”时，仍倾向于摘抄整句，而非提炼关键词（如longlife）。这提醒我，下一环节的示范应更强调如何从“because”从句中抓取核心词。同时，“任务五：结构化复述”时间稍显仓促，