调味品生产企业消防制度

PAGE调味品生产企业消防制度一、总则1.目的为加强调味品生产企业的消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障员工生命财产安全，确保生产经营活动的顺利进行，依据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规以及行业标准，特制定本消防制度。2.适用范围本制度适用于本调味品生产企业内的所有部门、车间、仓库、办公区域以及附属设施等场所。3.基本原则消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则，强化全员消防意识，落实各项消防安全措施。二、消防安全责任1.企业主要负责人职责企业主要负责人是本企业消防安全工作的第一责任人，对本企业的消防安全工作全面负责。贯彻执行消防法律法规，保障企业消防安全符合规定，掌握本企业的消防安全情况。将消防工作与企业的生产、经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。为本企业的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本企业实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。2.各部门负责人职责各部门负责人是本部门消防安全工作的直接责任人，负责组织实施本部门的消防安全管理工作。组织本部门员工学习消防法律法规和消防安全知识，开展消防安全教育活动。落实本部门的消防安全制度和操作规程，加强对本部门消防设施、器材的维护和管理。定期组织本部门的防火检查，及时消除火灾隐患，对不能立即整改的火灾隐患，要采取有效的防范措施，并及时上报企业消防安全管理部门。发生火灾时，组织本部门员工进行扑救和疏散，协助企业做好火灾事故的调查处理工作。3.员工消防安全职责遵守消防法律法规和企业的消防安全制度，积极参加消防安全培训和演练。熟悉本岗位的火灾危险性，掌握本岗位的消防安全操作规程，会报火警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生。爱护消防设施、器材，不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。发现火灾隐患或消防安全违法行为，应及时向本部门负责人或企业消防安全管理部门报告。火灾发生时，应服从现场指挥，积极参与扑救和疏散工作，不得擅自逃离现场。三、消防安全管理措施1.消防设施与器材管理按照国家有关规定和行业标准，配备足够数量、种类合适的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等。建立消防设施和器材台账，详细记录其型号、规格、数量、购置时间、维修保养情况等信息。定期对消防设施和器材进行检查、维护和保养，确保其性能完好、运行正常。检查内容包括外观是否完好、压力是否正常、零部件是否齐全等。对发现的问题要及时维修或更换，做好记录。在消防设施和器材的明显位置设置标识，标明其类型、用途、操作方法等信息，便于员工识别和使用。严禁擅自拆除、停用消防设施和器材，因维修、改造等原因需要临时停用的，必须经企业消防安全管理部门批准，并采取相应的防范措施。2.防火巡查与检查建立防火巡查制度，安排专人负责每日的防火巡查工作。巡查内容包括用火、用电、用气情况，消防设施和器材的完好情况，疏散通道、安全出口是否畅通等。巡查人员要认真填写巡查记录，对发现的问题要及时处理，并报告企业消防安全管理部门。定期组织防火检查，企业至少每月进行一次全面的防火检查，各部门至少每周进行一次自查。检查内容包括消防安全制度的落实情况，消防设施和器材的运行情况，火灾隐患的整改情况等。对检查中发现的火灾隐患，要明确整改责任人、整改措施和整改期限，及时进行整改。对重大火灾隐患要实行挂牌督办，确保隐患得到彻底整改。整改完毕后，要组织复查，验收合格后方可销案。3.用火、用电、用气管理加强用火管理，严格执行动火审批制度。凡在企业内进行动火作业的，必须提前办理动火审批手续，经企业消防安全管理部门批准，并采取相应的防火措施后，方可动火作业。动火作业时，要配备灭火器材和看火人员，确保动火安全。规范用电行为，严禁私拉乱接电线，严禁使用不合格的电器设备。定期对电气设备进行检查和维护，确保其安全运行。对老化、损坏的电气线路和设备要及时更换。加强用气管理，确保燃气管道、阀门等设施完好无损。使用燃气时要严格遵守操作规程，保持通风良好。定期对燃气设施进行检查和检测，防止发生燃气泄漏事故。4.易燃易爆危险物品管理对生产过程中涉及的易燃易爆危险物品，要严格按照相关法律法规和标准进行管理。设立专门的储存场所，储存场所要符合防火、防爆、防雷、防静电等安全要求。易燃易爆危险物品的储存要分类、分区存放，严禁混存。储存场所要设置明显的警示标识，配备相应的消防设施和器材。易燃易爆危险物品的装卸、运输要严格遵守操作规程，确保安全。运输车辆要符合安全要求，配备必要的消防器材和防护用品。加强对易燃易爆危险物品使用环节的管理，严格控制用量，防止发生泄漏、火灾、爆炸等事故。使用过程中要采取相应的安全措施，如通风、防火、防爆等。5.消防安全培训教育制定消防安全培训计划，定期组织员工参加消防安全培训。培训内容包括消防法律法规、消防安全知识、灭火技能、应急疏散逃生知识等。新员工入职时，要进行消防安全入职培训，使其了解本企业的消防安全制度和操作规程，掌握基本的消防知识和技能。对重点岗位人员，如电工、焊工、易燃易爆危险物品管理人员等，要进行专门的消防安全培训，经考试合格后方可上岗作业。通过多种形式开展消防安全宣传教育活动，如张贴标语、发放宣传资料、组织消防演练等，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。6.灭火和应急疏散预案制定与演练结合本企业的实际情况，制定完善的灭火和应急疏散预案。预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络工作等内容。定期组织灭火和应急疏散演练，企业至少每年进行一次综合演练，各部门至少每半年进行一次专项演练。演练要模拟真实火灾场景，检验和提高员工的应急处置能力。演练结束后，要对演练效果进行评估，针对演练中发现的问题，及时修订完善灭火和应急疏散预案。四、火灾事故处理1.火灾报警任何人发现火灾都应当立即报警。起火部位的员工要迅速利用附近的火灾报警装置报警，同时向本部门负责人报告。报警时要讲清着火单位的名称、地址、着火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及联系电话等信息。2.初期火灾扑救火灾发生后，起火部位的员工应立即组织利用附近的灭火器材进行扑救，力争将火灾扑灭在初起阶段。其他员工应积极协助扑救火灾，听从现场指挥的安排。3.应急疏散企业消防安全管理部门接到火灾报警后，要立即启动灭火和应急疏散预案，组织疏散人员，确保人员安全。疏散人员要按照预定的疏散路线有序撤离，不得拥挤、推搡。疏散过程中要注意照顾好老人、儿童、残疾人等特殊群体。在疏散通道、安全出口处要安排专人引导疏散，确保疏散通道畅通无阻。4.火灾事故调查与处理火灾扑灭后，企业