2025 年大学生物化学（生物化学概论）期末测试卷

2025年大学生物化学（生物化学概论）期末测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）1.生物化学研究的对象不包括以下哪项？（）A.生物体的化学组成B.生物分子的结构与功能C.生物体内物质代谢及其调节D.生物体的进化历程2.以下哪种物质不属于生物大分子？（）A.蛋白质B.核酸C.葡萄糖D.多糖3.维持蛋白质二级结构稳定的主要化学键是（）A.肽键B.二硫键C.氢键D.离子键4.DNA双螺旋结构中，碱基互补配对的原则是（）A.A-T，G-CB.A-G，T-CC.A-U，G-CD.A-C，T-G5.酶的活性中心是指（）A.酶分子上含有必需基团的肽段B.酶分子与底物结合的部位C.酶分子与辅酶结合的部位D.酶分子发挥催化作用的特定区域6.糖酵解途径中，催化葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸的酶是（）A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.葡萄糖激酶7.三羧酸循环中，产生ATP最多的步骤是（）A.柠檬酸合成B.异柠檬酸脱氢C.α-酮戊二酸脱氢D.琥珀酸脱氢8.脂肪酸β-氧化的主要场所是（）A.细胞质B.线粒体C.内质网D.细胞核9.尿素循环中，尿素的两个氮原子分别来自（）A.氨和天冬氨酸B.氨和谷氨酸C.氨和谷氨酰胺D.氨和丙氨酸10.体内转运一碳单位的载体是（）A.维生素B12B.四氢叶酸C.生物素D.泛酸11.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括（）A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.甘氨酸D.核糖-1-磷酸12.以下哪种物质是氧化磷酸化的解偶联剂？（）A.鱼藤酮B.抗霉素AC.2,4-二硝基苯酚（DNP）D.寡霉素13.生物体内合成蛋白质的直接模板是（）A.DNAB.mRNAC.tRNAD.rRNA14.遗传密码的简并性是指（）A.一个密码子可代表多个氨基酸B.多个密码子可代表同一个氨基酸C.密码子与反密码子之间不严格配对D.密码子的阅读方向为5'→3'15.蛋白质生物合成过程中，催化肽键形成的酶是（）A.氨基酰-tRNA合成酶B.转肽酶C.肽链延长因子D.肽链终止因子16.以下哪种物质不属于生物膜的组成成分？（）A.磷脂B.胆固醇C.蛋白质D.糖原17.细胞膜的主要功能不包括（）A.物质运输B.能量转换C.信息传递D.蛋白质合成18.细胞内信号转导途径中，能激活蛋白激酶A的第二信使是（）A.cAMPB.cGMPC.IP3D.DAG19.以下哪种代谢途径在无氧条件下也能进行？（）A.糖酵解B.三羧酸循环C.脂肪酸β-氧化D.氧化磷酸化20.生物体内的高能磷酸化合物不包括（）A.ATPB.GTPC.磷酸肌酸D.葡萄糖-6-磷酸二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选、错选均不得分）1.以下关于蛋白质结构的描述，正确的是（）A.一级结构是指氨基酸的排列顺序B.二级结构主要包括α-螺旋和β-折叠C.三级结构是指多肽链的整体构象D.四级结构是指多个亚基之间的相互作用2.核酸的基本组成单位包括（）A.磷酸B.戊糖C.碱基D.氨基酸3.酶的特点包括（）A.高效性B.专一性C.可调节性D.稳定性4.糖酵解途径的关键酶有（）A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.葡萄糖激酶5.三羧酸循环的生理意义包括（）A.是糖、脂肪、蛋白质三大营养物质最终氧化的共同途径B.是糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢联系的枢纽C.为其他物质合成提供原料D.产生大量ATP6.脂肪酸β-氧化的过程包括（）A.脱氢B.加水C.再脱氢D.硫解7.参与尿素合成的氨基酸有（）A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.精氨酸D.鸟氨酸8.遗传信息传递的中心法则包括（）A.DNA复制B.转录C.翻译D.逆转录9.生物膜的流动性主要取决于（）A.磷脂分子的运动B.膜蛋白的运动C.膜脂与膜蛋白的相互作用D.膜的厚度10.细胞内常见的第二信使有（）A.cAMPB.cGMPC.IP3D.DAG三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“×”）1.生物化学是研究生命物质的化学组成、结构、性质及功能的一门学科。（）2.蛋白质的一级结构决定其高级结构，高级结构决定其功能。（）3.DNA分子中的两条链是平行的，且方向相同。（）4.酶的活性中心是由一级结构上相邻的氨基酸残基组成。（）5.糖酵解途径在有氧和无氧条件下都能进行。（）6.三羧酸循环中，每循环一次可产生12分子ATP。（）7.脂肪酸β-氧化的产物是乙酰CoA。（）8.尿素循环主要在肝脏中进行。（）9.遗传密码具有通用性，即所有生物共用一套遗传密码。（）10.生物膜的功能主要取决于膜蛋白的种类和数量。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述蛋白质的结构与功能的关系。2.简述糖酵解途径的生理意义。3.简述遗传信息传递的中心法则及其发展。五、论述题（总共1题，每题20分，请详细论述下列问题）论述生物体内物质代谢的特点及相互联系。答案：一、单项选择题1.D2.C3.C4.A5.D6.A7.C8.B9.A10.B11.D12.C13.B14.B15.B16.D17.D18.A19.A20.D二、多项选择题1.ABCD2.ABC3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD三、判断题1.√2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.√9.√10.√四、简答题1.蛋白质的一级结构决定其高级结构，高级结构决定其功能。一级结构是氨基酸的排列顺序，不同的氨基酸序列形成不同的二级、三级结构，进而决定蛋白质的功能。如镰刀状贫血症，就是由于血红蛋白的一级结构改变导致其功能异常。蛋白质的功能还与其构象的可塑性有关，构象改变可影响其活性。2.糖酵解途径的生理意义包括：在无氧条件下为机体快速供能；是某些细胞如红细胞的主要供能途径；为糖的有氧氧化提供中间产物；与糖异生、脂肪及氨基酸代谢相联系。3.遗传信息传递的中心法则是DNA复制（DNA→DNA）、转录（DNA→RNA）、翻译（RNA→蛋白质）。后来发现某些病毒存在逆转录现象（RNA→DNA）以及RNA的自我复制（RNA→RNA），丰富了中心法则的内容。五、论述题生物体内物质代谢具有以下特点及相互联系：特点：1.整体性：各种物质代谢相互关联，构成一个整体。2.代谢途径的交叉性：多条代谢途径相互交叉，形成复杂的网络。3.代谢调节的精确性：通过多种方式对代谢进行精确调节，以适应机体需求。相互联系：1.糖代谢