粮食安全生产管理制度

PAGE粮食安全生产管理制度一、总则（一）目的为加强公司粮食安全生产管理，保障粮食生产过程中的人员安全、粮食质量安全，防止和减少各类安全事故的发生，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司内所有涉及粮食生产、加工、储存、运输等环节的部门和人员。（三）基本原则1.安全第一原则始终将安全生产放在首位，确保人员生命安全和粮食生产经营活动的顺利进行。2.预防为主原则强化安全风险防控，通过建立健全各项安全管理制度和措施，提前预防安全事故的发生。3.综合治理原则运用多种手段，包括技术、管理、教育等，对粮食安全生产进行全面治理，形成全员参与、全方位覆盖的安全管理格局。（四）引用法律法规及行业标准1.《中华人民共和国安全生产法》2.《中华人民共和国农产品质量安全法》3.《粮食流通管理条例》4.《粮油储存安全责任暂行规定》5.《粮油安全储存守则》6.《粮库安全生产守则》等相关法律法规和行业标准。二、安全生产责任制度（一）公司安全生产领导小组职责1.全面领导公司粮食安全生产工作，制定安全生产方针、目标和计划。2.定期召开安全生产会议，分析研究安全生产形势，解决安全生产中的重大问题。3.组织制定和修订公司安全生产管理制度，并监督实施。4.组织安全生产检查和隐患排查治理工作，对重大安全隐患进行挂牌督办。5.负责安全生产事故的应急救援指挥和协调工作，及时向上级主管部门报告事故情况。（二）部门负责人安全生产职责1.负责本部门粮食安全生产工作的组织实施，确保各项安全管理制度和措施在本部门得到有效落实。2.组织本部门人员进行安全生产教育和培训，提高员工安全意识和操作技能。3.定期组织本部门安全生产检查，及时发现和消除安全隐患，对重大安全隐患及时报告公司安全生产领导小组。4.负责本部门员工的劳动保护用品配备和管理，确保员工正确佩戴和使用。5.参与本部门安全生产事故的调查处理，负责制定事故整改措施并监督落实。（三）岗位员工安全生产职责1.严格遵守公司安全生产管理制度和操作规程，正确佩戴和使用劳动保护用品。2.积极参加安全生产教育和培训，提高自身安全意识和操作技能。负责本岗位设备、设施的日常维护保养，确保其安全运行。3.认真做好本岗位的安全生产检查工作，及时发现和报告安全隐患。4.有权拒绝违章指挥和强令冒险作业，发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。5.积极参与安全生产事故的应急救援工作，配合事故调查处理。三、安全生产教育培训制度（一）培训计划制定1.人力资源部门会同安全管理部门根据公司粮食生产经营特点和员工实际情况，制定年度安全生产教育培训计划。2.培训计划应包括培训目标、培训内容、培训对象、培训时间、培训方式等内容。（二）培训内容1.安全生产法律法规和规章制度2.粮食安全生产操作规程3.安全事故案例分析4.劳动保护用品的正确使用5.应急救援知识和技能等（三）培训方式1.内部培训由公司安全管理部门或邀请外部专家对员工进行集中培训。2.现场培训在粮食生产、加工、储存等现场，由经验丰富的员工对新员工进行实际操作培训。3.在线学习利用网络平台，为员工提供安全生产相关的学习资料和课程，供员工自主学习。（四）培训考核1.对参加培训的员工进行考核，考核方式可采用考试、实际操作等。2.考核成绩应记录在员工培训档案中，对考核不合格的员工应进行补考或重新培训，直至考核合格。四、安全生产检查制度（一）检查类型1.日常检查由各部门负责人组织本部门员工对本岗位、本区域进行每日安全生产检查。2.定期检查公司安全生产领导小组每月组织一次全面的安全生产大检查，各部门每半月组织一次安全生产检查。3.专项检查根据季节特点、生产任务等，对粮食生产、储存、运输等重点环节进行专项安全生产检查。4.季节性检查针对不同季节的气候特点，如夏季高温、冬季防寒等，开展季节性安全生产检查。（二）检查内容1.安全生产责任制落实情况2.安全生产管理制度执行情况3.设备设施运行状况4.劳动保护用品配备和使用情况5.作业现场安全状况6.安全隐患排查治理情况等（三）检查记录与整改1.每次检查应做好记录，包括检查时间、检查人员、检查部位、发现的问题及整改情况等。2.对检查中发现的安全隐患，应下达整改通知书，明确整改责任人、整改措施和整改期限。3.整改责任人应按时完成整改任务，并将整改情况及时反馈给安全管理部门。安全管理部门应对整改情况进行跟踪复查，确保安全隐患得到彻底消除。五、安全事故应急预案制度（一）应急预案制定1.公司安全管理部门应根据国家相关法律法规和行业标准，结合公司粮食生产经营实际情况，制定安全生产事故应急预案。2.应急预案应包括综合应急预案、专项应急预案和现场处置方案。（二）应急救援组织机构及职责1.成立应急救援指挥中心，由公司主要领导担任总指挥，各相关部门负责人为成员。2.应急救援指挥中心下设抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、治安保卫组、事故调查组等应急救援工作小组，明确各小组职责。（三）应急救援物资与设备保障1.配备必要的应急救援物资和设备，如灭火器、消防水带、急救药品、防护用品等，并定期进行检查、维护和更新。2.建立应急救援物资和设备台账，记录物资和设备的名称、型号、数量、购置时间、维护情况等信息。（四）应急演练1.定期组织应急演练，演练内容应包括火灾、爆炸、中毒等事故的应急处置。2.演练结束后，应对演练效果进行评估，针对演练中存在的问题，及时对应急预案进行修订和完善。六、粮食质量安全管理制度（一）质量控制目标确保公司生产的粮食符合国家相关质量标准和食品安全要求。（二）生产过程质量控制1.原料采购严格把控粮食原料采购渠道，选择具有资质的供应商，对采购的原料进行严格检验，确保原料质量合格。2.生产加工制定科学合理的生产加工工艺流程，加强对生产设备的维护保养，确保生产过程的卫生和安全，防止粮食受到污染。3.质量检验建立完善的质量检验体系，对粮食生产过程中的各个环节进行质量检验，包括原料检验、半成品检验和成品检验。检验项目应涵盖外观、水分、杂质、农药残留、重金属含量等指标。（三）储存与运输质量控制1.储存合理规划粮食储存设施，确保储存环境符合要求，定期对储存的粮食进行检查，防止粮食霉变、虫害等质量问题的发生。2.运输选择具备资质的运输企业，对运输工具进行清洁消毒，确保粮食在运输过程中不受污染，保证运输安全。（四）质量追溯与召回制度1.建立粮食质量追溯体系，记录粮食从原料采购到成品销售的全过程信息，以便在出现质量问题时能够迅速追溯到问题源头。2.对不符合质量标准的粮食，应立即启动召回程序，及时召回已销售的问题粮食，最大限度地减少对消费者的危害。七、设备设施安全管理制度（一）设备设施购置与安装1.购置设备设施时，应选择具有资质的供应商，确保设备设施符合国家相关安全标准和行业要求。2.设备设施安装前，应制定详细的安装方案，并由专业人员进行安装调试，确保安装质量。（二）设备设施日常维护保养1.各部门应建立设备设施维护保养档案，记录设备设施的型号、规格、购置时间、维护保养情况等信息。2.制定设备设施日常维护保养计划，明确维护保养内容、周期和责任人。维护保养人员应按照计划对设备设施进行定期检查、清洁、润滑、紧固、调试等工作，确保设备设施正常运行。（三）设备设施定期检修与更新1.定期对设备设施进行全面检修，及时发现和消除设备设施存在的安全隐患。2.根据设备设施的使用年限、技术状况和安全性能等因素，适时进行设备设施的更新改造，提高设备设施的安全性和可靠性。（四）设备设施操作规程制定与执行1.针对每台设备设施，制定详细的操作规程，操作规程应包括设备设施的启动、运行、停止、维护保养等操作步骤和安全注意事项。2.操作人员应严格按照操作规程进行操作，严禁违章操作。安全管理部门应定期对操作规程的执行情况进行检查，确保操作规程得到有效执行。八、危险作业安全管理制度（一）危险作业范围包括动火作业、受限空间作业、高处作业、电气作业、吊装作业等。（二）危险作业审批1.进行危险作业前，作业部门应填写危险作业审批表，详细说明作业内容、作业时间、作业地点、作业人员、安全措施等信息。2.审批表经作业部门负责人、安全管理部门负责人、公司分管领导签字审批后，方可进行危险作业。（三）危险作业安全措施1.动火作业应办理动火许可证，清除动火现场及周围的易燃、易爆物品，配备灭火器材，设置专人监护。2.受限空间作业应进行气体检测，确保作业环境安全，配备必要的通风设备、应急救援设备和防护用品，设置专人监护。3.高处作业应系好安全带，搭建牢固的脚手架或作业平台，设置防护栏杆，防止高处坠落。4.电气作业应严格遵守电气安全操作规程，确保停电、验电、挂接地线等安全措施到位，防止触电事故发生。5.吊装作业应选择合适的吊装设备和吊具，明确吊装指挥人员，确保吊装作业安全。（四）危险作业现场监督1.危险作业过程中，安全管理部门应安排专人进行现场监督，确保安全措施得到有效落实。2.监督人员应及时纠正作业人员的违章行为，发现安全隐患应立即停止作业，采取措施进行整改。九、劳动保护用品管理制度（一）劳动保护用品配备标准根据公司粮食生产经营特点和员工工作岗位需求，制定劳动保护用品配备标准，明确不同岗位员工应配备的劳动保护用品种类、规格和数量。（二）劳动保护用品采购与发放1.按照劳动保护用品配备标准，统一采购劳动保护用品。采购的劳动保护用品应具有生产许可证、产品合格证等相关资质证明。2.建立劳动保护用品发放台账，记录员工姓名、岗位、劳动保护用品名称、规格、数量、发放时间等信息。劳动保护用品应按时发放到员工手中，并督促员工正确佩戴和使用。（三）劳动保护用品使用与维护1.员工应按照规定正确佩戴和使用劳动保护用品，不得擅自更改或丢弃。2.安全管理部门应定