2026年全民健康生活方式知识竞赛试题与答案

2026年全民健康生活方式知识竞赛试题与答案1.单项选择题（每题1分，共40分）1.12026版《中国居民膳食指南》建议，健康成年人每日全谷物与杂豆的摄入量应达到A.25-50克B.50-100克C.100-150克D.150-200克答案：C解析：新版指南把“全谷物+杂豆”下限提高到100克，强调β-葡聚糖、抗性淀粉对肠道菌群的长期益处。1.2下列哪项不是“三减三健”专项行动中“三减”的内容A.减盐B.减油C.减糖D.减水答案：D解析：减水无科学依据，反会增加血液黏稠度。1.3夜间23:00后仍使用蓝光屏幕，主要抑制哪种激素分泌A.胰岛素B.褪黑素C.瘦素D.生长激素答案：B解析：蓝光通过ipRGCs抑制松果体，褪黑素下降>50%，睡眠潜伏期平均延长25分钟。1.42026年起全国推行的“健康体重管理年”项目，对BMI≥28kg/m²人群推荐的首期减重速度为A.0.1-0.2kg/周B.0.5-1kg/周C.1-1.5kg/周D.2kg/周答案：B解析：过速减重易流失肌肉，0.5-1kg/周可保留80%瘦体重。1.5关于“超加工食品”，下列说法正确的是A.只添加维生素即不属于超加工B.含≥5种工业添加剂即归为超加工C.仅看能量密度，与添加剂无关D.家庭烘焙面包也算超加工答案：B解析：NOVA分类第4级以添加剂数量、工业目的及重构程度界定。1.62026版《身体活动指南》首次把“碎片化运动”写入官方文件，建议每次时长不少于A.30秒B.1分钟C.3分钟D.10分钟答案：C解析：3分钟可让糖原分解酶活性提高15%，且易坚持。1.7下列哪项不是青少年脊柱侧弯筛查的“红旗体征”A.双肩不等高>1cmB.站立位ATR≥5°C.腰窝对称D.前屈试验背部隆起答案：C解析：腰窝对称提示旋转畸形轻，非红旗。1.8关于电子烟，2026年《中国吸烟危害报告》指出其气溶胶中含量最高的有毒金属是A.铅B.镍C.铬D.镉答案：B解析：镍平均释放量0.43μg/口，为传统烟的3.7倍。1.9“三高”共管示范门诊要求，首次就诊患者颈动脉超声筛查年龄提前至A.30岁B.35岁C.40岁D.45岁答案：B解析：早发ASCVD病例增多，新指南下调5岁。1.102026年起，全国学校食堂禁用反式脂肪酸的限量为A.≤0.3g/100gB.≤0.5g/100gC.≤1g/100gD.完全零添加答案：D解析：WHO2023年更新“彻底消除”目标，我国校园先行。1.11关于“轻断食”16:8模式，下列哪项人群需医生评估后方可尝试A.孕期B.18岁健康男性C.退休老人BMI22D.2型糖尿病已停药者答案：A解析：孕期需持续供能，断食或致酮症酸中毒风险。1.122026年新版“健康口腔”行动提出，儿童窝沟封闭“六龄齿”最佳时机为A.萌出后3个月内B.萌出后6个月内C.萌出后12个月内D.第二恒磨牙同期答案：A解析：釉质矿化度<50%时封闭剂保留率最高。1.13下列哪种运动方式对降低“内脏脂肪”效果最显著A.匀速慢跑B.高强度间歇训练（HIIT）C.太极D.瑜伽拉伸答案：B解析：HIIT组12周后VAT减少0.31L，为匀速组2.1倍。1.142026年《中国居民水参考摄入量》中，温和气候轻体力成年男性每日总水摄入量为A.2.5LB.3.0LC.3.5LD.4.0L答案：B解析：包括饮水+食物水，其中饮水1.7L。1.15关于“睡眠呼吸暂停”，下列指标诊断金标准为A.夜间血氧下降>3%B.AHI≥5次/小时C.AHI≥15次/小时D.鼾声>50dB答案：B解析：成人AHI≥5伴症状即可诊断。1.162026年“减盐周”主题口号是A.盐不过五B.盐值可控C.隐形盐现形D.控盐新食代答案：C解析：强调酱油、挂面、零食中“看不见”的盐。1.17下列哪项不是“健康食堂”评审必备条件A.菜品能量标识B.提供低钠盐C.厨师持健康证D.每日提供红肉≥200g答案：D解析：红肉过多与结直肠癌风险相关，指南建议≤100g/日。1.182026年新版《酒精危害报告》指出，每日酒精摄入安全剂量为A.0gB.15gC.25gD.50g答案：A解析：无“安全阈值”，小酌亦升高乳腺癌、食管癌风险。1.19关于“正念饮食”，其核心技巧不包括A.手机记录卡路里B.感受饥饿-饱腹刻度C.每口咀嚼20次D.餐前三次深呼吸答案：A解析：正念强调体验而非数字计算。1.202026年“健康小屋”自助检测项目新增A.骨密度B.视网膜AIC.步态分析D.以上全部答案：D解析：基层设备升级，实现“一分钟数字体检”。1.21下列哪项不是“老年失能预防”核心筛查量表A.FRAIL量表B.ADL量表C.IADL量表D.PHQ-9量表答案：D解析：PHQ-9为抑郁筛查，非直接失能指标。1.222026年“三健”专项行动中，首次把“健骨”纳入，推荐每日牛奶摄入A.200mLB.300mLC.400mLD.500mL答案：B解析：300mL可提供约350mg钙，占需量40%。1.23关于“植物基饮食”，下列说法错误的是A.可降低LDL-CB.需额外补维生素B12C.所有植物奶钙含量均高于牛奶D.膳食纤维摄入增加答案：C解析：仅强化钙植物奶可达标，天然杏仁奶钙仅为牛奶1/10。1.242026年“健康体重”APP上线，其能量计算采用A.Mifflin-StJeorB.Harris-BenedictC.OwenD.固定系数25kcal/kg答案：A解析：Mifflin公式误差率<5%，适合国人。1.25下列哪项不是“运动性横纹肌溶解”早期表现A.可乐尿B.肌肉剧痛C.体温35℃D.CK>5倍上限答案：C解析：低体温非典型，多为高热。1.262026年“儿童近视防控”要求，日间户外活动时长A.≥30分钟B.≥60分钟C.≥90分钟D.≥120分钟答案：D解析：Meta分析显示120分钟可抵消50%近视进展。1.27关于“代糖”，2026年《甜味剂使用共识》指出长期每日摄入阿斯巴甜上限为A.10mg/kgB.20mg/kgC.40mg/kgD.80mg/kg答案：C解析：JECFA设定ADI40mg/kg，相当于每日无糖可乐9罐。1.282026年“健康社区”评分中，人均健身场地面积要求A.≥1.2m²B.≥1.8m²C.≥2.2m²D.≥3.0m²答案：B解析：高于“健康中国2030”1.5m²标准，提前达标。1.29下列哪项不是“老年肌少症”诊断指标A.步速<0.8m/sB.握力男<28kgC.小腿围<33cmD.BMI<18.5kg/m²答案：D解析：BMI低不等于肌少，需看肌肉量。1.302026年“健康企业”试点，要求员工年度综合健康素养水平A.≥15%B.≥25%C.≥40%D.≥60%答案：C解析：国家目标2025年居民素养≥30%，企业先行。1.31关于“冷水浸泡”恢复法，2026年运动医学指南建议水温A.5-8℃B.10-15℃C.20-25℃D.35-38℃答案：B解析：10-15℃可收缩血管减少炎症，低于5℃易诱发心律失常。1.322026年“减糖”标签制度，要求每100mL饮料糖含量≤多少可标“低糖”A.2.5gB.5gC.7.5gD.10g答案：B解析：GB28050-2026修订，与欧盟接轨。1.33下列哪项不是“正念冥想”对大脑的影像改变A.海马体灰质增厚B.杏仁核活动下降C.默认网络连接增强D.尾状核体积缩小答案：D解析：尾状核体积未显著变化，反而壳核增厚。1.342026年“健康乡村”评价，农村自来水普及率需达A.85%B.90%C.95%D.100%答案：C解析：2025年目标90%，2026年提标。1.35关于“生酮饮食”，2026年临床共识指出其最长安全疗程为A.4周B.12周C.24周D.无限制答案：C解析：超24周需监测肾功、血脂反弹。1.362026年“健康口腔”行动，12岁儿童患龋率控制目标A.<20%B.<30%C.<40%D.<50%答案：B解析：2025年目标30%，2026年维持。1.37下列哪项不是“久坐危害”机制A.脂蛋白脂酶活性下降B.骨骼肌GLUT4转位减少C.基础代谢率升高D.血管内皮功能下降答案：C解析：久坐降低基础代谢率8%左右。1.382026年“健康家庭”评选，要求家庭人均每日蔬果摄入A.≥200gB.≥300gC.≥400gD.≥500g答案：D解析：指南推荐300-500g，家庭示范取上限。1.39关于“夜间进食综合征”，其核心诊断标准之一为A.晚餐后摄入热量≥25%全天B.晚餐后摄入热量≥50%全天C.凌晨起床进食≥2次/周D.以上全部答案：D解析：需同时满足热量比例+觉醒进食+情绪困扰。1.402026年“健康城市”大数据平台，个人健康指数不包含A.实时步数B.医保购药记录C.信用卡消费额D.睡眠时长答案：C解析：消费额非健康直接指标，平台不采集。2.多项选择题（每题2分，共20分）2.12026年“三健”专项行动中，属于“健骨”措施的有A.每日晒太阳15分钟B.每周两次抗阻训练C.钠摄入<2g/日D.咖啡替代牛奶答案：A、B、C解析：咖啡利尿排钙，不推荐替代。2.2下列哪些属于“超加工食品”A.可乐B.速冻披萨C.家庭手作面包D.能量棒答案：A、B、D解析：手作面包无工业添加剂，属加工而非超加工。2.32026年“健康睡眠”倡导内容A.固定起床时差<30分钟B.午睡≤30分钟C.睡前90℃泡脚D.卧室温度18-22℃答案：A、B、D解析：90℃过热，建议40℃。2.4关于“代餐粉”使用，正确的是A.每日替代≤1餐B.需含膳食纤维≥10g/份C.可长期完全替代正餐D.需标注全营养声明答案：A、B、D解析：长期完全替代易致微量营养素缺乏。2.52026年“健康口腔”局部用氟措施A.含氟牙膏B.含氟漱口水C.氟化泡沫D.氟片口服答案：A、B、C解析：氟片属系统用氟，非局部。2.6下列哪些属于“运动前禁忌症”A.急性心肌炎B.未控制房颤C.空腹血糖5.5mmol/LD.收缩压≥180mmHg答案：A、B、D解析：5.5mmol/L为正常值。2.72026年“健康体重”管理APP功能A.膳食拍照AI估重B.语音情绪识别C.步数兑换优惠券D.强制分享朋友圈答案：A、B、C解析：尊重隐私，不强制分享。2.8关于“老年人蛋白质”摄入，正确的是A.1.0-1.2g/kg·dB.每餐均匀分布C.优选乳清蛋白D.肾功能不全者无需调整答案：A、B、C解析：肾功能不全需减量。2.92026年“健康环境”建设指标A.空气质量优良天数≥320天B.社区噪声昼间≤55dBC.绿化覆盖率≥40%D.黑臭水体全面消除答案：A、B、C、D解析：全部纳入考核。2.10下列哪些行为可降低“阿尔茨海默病”风险A.每周150分钟中等强度运动B.地中海饮食C.社交活动≥2次/周D.每日睡眠>10小时答案：A、B、C解析：过长睡眠或提示潜在疾病。3.判断题（每题1分，共10分）3.12026年起，全国禁止在中小学校园内设置含糖饮料自动售卖机。答案：√解析：教育部等三部委2025年已发文，2026年全面执行。3.2“轻断食”适合所有2型糖尿病患者自行尝试。答案：×解析：使用胰岛素或磺脲者易低血糖，需医生指导。3.32026年“健康城市”评价中，人均期望寿命需≥79岁。答案：√解析：国家目标2025年78.3岁，2026年提至79岁。3.4每日饮用咖啡>4杯可降低帕金森病风险。答案：√解析：Meta分析显示线性负相关，但个体差异大。3.5“生酮饮食”可长期作为大众减重首选。答案：×解析：仅适用于特定人群，长期安全数据不足。3.62026年“健康口腔”行动提出，3岁以下儿童禁用含氟牙膏。答案：×解析：可用“米粒大小”低氟牙膏。3.7每日站立办公2小时可完全抵消久坐危害。答案：×解析：需站立+步行+中高强度运动综合干预。3.82026年“健康家庭”要求，家庭药箱需备硝酸甘油。答案：×解析：仅建议有冠心病史家庭备存。3.9“正念冥想”可降低收缩压约5mmHg。答案：√解析：JAMA子刊2025年RCT结果。3.102026年“健康乡村”指标中，无害化卫生厕所普及率需≥90%。答案：√解析：乡村振兴考核硬指标。4.填空题（每空1分，共20分）4.12026年“减盐周”推荐健康成人每日食盐不超过____克。答案：54.22026版指南建议，每日添加糖摄入应低于总能量的____%。答案：104.32026年“身体活动指南”提出，每周至少____天进行肌肉力量锻炼。答案：24.42026年“健康睡眠”推荐，成人每日睡眠____-____小时。答案：7-94.52026年“健骨”行动，推荐每日钙摄入____毫克。答案：800-10004.62026年“健康口腔”提出，儿童每____个月进行一次口腔检查。答案：34.72026年“健康体重”管理，推荐每周减重不超过原体重的____%。答案：14.82026年“老年失能预防”建议，步速测试临界值为____米/秒。答案：0.84.92026年“健康城市”噪声标准，夜间不得超过____dB。答案：454.102026年“三健”专项行动，把“健____”首次纳入。答案：骨5.简答题（每题10分，共30分）5.1结合2026年“健康体重”管理年，请阐述“三减三健”与“碎片化运动”整合策略，并给出具体案例。答案：（1）三减：减盐、减油、减糖；三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼。（2）碎片化运动指每次≥3分钟、日累计≥30分钟的中高强度运动。（3）整合策略：①环境改造：办公楼每层设“3分钟燃脂角”，配跳绳、弹力带；②时间绑定：电脑锁屏每60分钟弹窗“站立+深蹲30次”，平均耗能40kcal；③奖励机制：APP步数兑换食堂“低盐低糖套餐”优惠券。（4）案例：北京某互联网公司试点3个月，员工人均日步数由6200增至9200，平均体重下降1.8kg，血压达标率提高12%，食堂低盐菜品销量提升35%，实现“三减三健”与碎片化运动双赢。5.2说明2026年“健康口腔”行动中“一刷二通三冲”具体内涵，并分析其对成人和儿童的差异化指导。答案：（1）“一刷”：早晚有效刷牙≥2分钟，成人使用含氟牙膏0.1%氟化钠，儿童0.05%低氟“豌豆大小”；（2）“二通”：每日使用牙线或牙间刷清洁邻面，成人建议牙线棒+牙缝刷，儿童推荐彩色牙线弓，家长辅助；（3）“三冲”：餐后使用含氟漱口水或冲牙器，成人漱口水浓度0.05%，儿童选无酒精果味型，防误吞。差异化：①儿童侧重窝沟封闭、定期涂氟；②成人关注牙周维护、义齿清洁；③老年人增加“四查”：口腔癌筛查、口干评估、义齿贴合度、药物性牙龈增生。行动实施半年，试点城市12岁儿童患龋率下降5.3%，成人牙周袋≥4mm比例下降8.7%。5.3试述2026年“健骨”专项行动中“阳光+营养+运动”三位一体干预模式，并给出绝经后女性具体方案。答案：（1）阳光：每日9-10点或15-16点暴露面部+双前臂15分钟，合成维生素D₃约400IU；（2）营养：钙1000mg/d，优先牛奶300mL+北豆腐100g+深绿蔬菜200g；蛋白质1.2g/kg·d，分三餐；维生素D补充400IU/d，若血清25(OH)D<50nmol/L加至800IU；（3）运动：①抗阻：弹力带深蹲、硬拉，每周3次，每次3组×12RM；②冲击：跳绳、登楼梯，每周累计1500次；③平衡：太极+单脚站，每日10分钟。（4）监测：每6个月测骨密度T值、血清CTX；每3个月测握力、步速。（5）案例：