奶茶果糖定量机精度校准技师（中级）考试试卷及答案

奶茶果糖定量机精度校准技师（中级）考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.中级技师校准的果糖定量机精度等级通常要求达到______级。2.校准果糖定量机常用的标准砝码精度应不低于______级。3.果糖定量机校准环境的温度应控制在______℃范围内。4.校准前需对定量机的______进行清洁（管路、出料口等）。5.定量误差计算公式为：误差=（实际值-______）/标称值×100%。6.国家规定计量器具校准记录保存期限不少于______年。7.果糖定量机校准频率通常为每______个月一次。8.校准用电子天平的精度应不低于______g。9.校准过程中，每次出料应等待______秒后再称重。10.定量误差允许范围一般为±______%。单项选择题（每题2分，共20分）1.校准果糖定量机前，首先应检查的是？A.设备外观B.砝码有效期C.电源电压D.管路清洁2.砝码选择应遵循的原则是？A.越重越好B.精度高于定量机C.任意精度D.价格贵的3.定量误差超差时，第一步应做的是？A.更换设备B.重复校准C.上报领导D.调整参数4.校准环境相对湿度应控制在？A.30%-70%B.20%-50%C.40%-80%D.50%-90%5.果糖定量机的核心校准部件是？A.显示屏B.出料泵C.电源D.外壳6.校准记录必须包含的是？A.校准日期B.设备型号C.校准人员D.以上都是7.清洁定量机时，禁止使用的是？A.清水B.专用清洁剂C.酒精D.钢丝球8.计量标准器（如砝码）的有效期是？A.1年B.2年C.3年D.无固定期限9.误差计算时，有效数字应保留到？A.一位小数B.两位小数C.整数D.三位小数10.校准后设备需贴的标识是？A.合格标识B.校准标识C.停用标识D.维修标识多项选择题（每题2分，共20分）1.校准前的准备工作包括？A.检查设备电源B.准备合格砝码C.清理工作区D.预热设备2.校准的主要步骤有？A.零点校准B.量程校准C.重复验证D.记录结果3.误差超差后的处理措施有？A.调整参数B.更换部件C.重新校准D.报废设备4.影响校准精度的因素有？A.温度B.砝码精度C.清洁度D.操作速度5.校准记录应包含的内容有？A.设备编号B.校准结果C.校准人员签字D.环境参数6.计量器具管理要求有？A.定期校准B.标识清晰C.妥善存放D.过期停用7.清洁定量机的注意事项有？A.断电操作B.避免液体进入电路C.定期清洁D.用专用工具8.校准用工具的要求有？A.合格有效B.精度匹配C.定期检定D.任意选择9.定量机维护要点有？A.定期清洁管路B.检查泵体磨损C.校准频率达标D.更换老化部件10.误差分析的方法有？A.对比分析B.趋势分析C.原因排查D.经验判断判断题（每题2分，共20分）1.校准必须使用国家计量标准器。（）2.温度越高，果糖定量误差越大。（）3.校准记录可以不签字。（）4.砝码可以用普通天平代替。（）5.校准频率每年一次即可。（）6.定量误差允许范围是±0.5%。（）7.清洁时可以用酒精擦拭电路板。（）8.校准结果超差直接报废设备。（）9.计量标准器过期不影响校准。（）10.校准记录保存期限不少于3年。（）简答题（每题5分，共20分）1.简述果糖定量机精度校准的基本步骤。2.影响果糖定量机精度的主要因素有哪些？3.校准后定量误差超差，应如何处理？4.果糖定量机校准记录应包含哪些核心内容？讨论题（每题5分，共10分）1.结合实际操作，谈谈如何控制校准环境对果糖定量机精度的影响。2.讨论定量机长期使用后精度下降的原因及预防措施。---答案部分填空题答案1.±0.2%2.M13.20±54.管路、出料口5.标称值6.37.68.0.019.510.0.5单项选择题答案1.C2.B3.B4.A5.B6.D7.D8.A9.B10.B多项选择题答案1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD判断题答案1.√2.√3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.√简答题答案1.①准备合格砝码、电子天平及清洁工具；②检查电源、预热10分钟；③清理出料口及管路；④零点校准（空称调零）；⑤量程校准（选常用量程，多次出料称重）；⑥重复验证3次，记录误差；⑦合格则贴标识，超差则调整/上报。2.①环境温度（果糖粘度变化）；②校准工具精度（砝码/天平不足）；③设备清洁度（管路残留）；④泵体磨损（流量波动）；⑤操作速度（未等稳定称重）；⑥电源波动（影响泵稳定性）。3.①重复校准2-3次排操作误差；②清理管路后再校准；③检查泵体/连接；④调整流量系数后重校；⑤仍不合格则上报维修，不得使用。4.①设备信息（编号、型号）；②环境参数（温湿度）；③工具信息（砝码编号、有效期）；④校准结果（误差数据）；⑤人员签字及日期；⑥校准结论；⑦下次校准日期。讨论题答案1.①控制温度20±5℃，避免阳光/空调直吹，用温度计监测；②湿度30%-70%，用除湿/加湿器调节；③远离振动源（搅拌机）；④关闭门窗减少气流影响；⑤操作