足浴店消防管理制度

足浴店消防管理制度第一章总则1.1本制度依据《中华人民共和国消防法》《人员密集场所消防安全管理规定》《公共娱乐场所消防安全管理规定》以及本市消防支队最新下发的《小型服务场所消防整治标准》制定，适用于本店全部区域、全部时段、全部人员。1.2消防安全是门店经营的生命线，任何部门、任何岗位、任何流程都必须把“零火灾、零伤亡、零责任事故”作为刚性目标，不得以营业压力、成本管控、人力紧张等理由降低标准。1.3本制度由店长担任第一责任人，下设消防管理组、技术组、应急组、培训组四个常设小组，实行“日巡查、周例会、月演练、季检测、年评估”的闭环管理。1.4制度文本每年3月由消防管理组牵头修订一次，修订稿经店长、片区消防民警、物业工程部三方会签后生效，旧版同时作废，确保条款与现行法规、设备迭代、门店改造同步。第二章组织与职责2.1店长（消防安全责任人）2.1.1对店内消防安全负全面法律责任，对外对接消防、应急、街道、社区，对内统筹经费、人员、物资。2.1.2每月最后一周周五上午亲自带队开展“站长式”检查，检查路线固定为：配电室—空调机房—布草间—各包间—疏散通道—屋顶水箱—消防水泵房—厨房，检查表签字后张贴于公告栏，照片上传企业微信存档三年。2.1.3每季度组织一次“隐患清零”专题会议，对逾期未完成整改的部门直接下发《停业整顿通知单》，整改未完成前该部门不得恢复作业。2.2消防管理组（3人，行政经理任组长）2.2.1负责制度修订、档案管理、政府对接、保险理赔。2.2.2建立“一户一档”：把消防设计备案、开业前检查、历次处罚、设备说明书、维保合同、演练视频、培训签到表统一编号，用防水文件盒存放于前台金柜，钥匙由组长与店长双人保管。2.2.3每月5日前在市消防平台完成“双随机”自查上报，上传率100%，退回率0%。2.3技术组（2人，物业工程部派驻）2.3.1负责所有消防设施设备的巡检、维保、故障排除、年度检测。2.3.2建立二维码巡检系统：每个灭火器、消火栓、应急灯、烟感、燃气探头均贴独立二维码，扫码后自动记录时间、GPS、现场照片，杜绝“纸面巡检”。2.3.3对燃气报警器实行“零点校准”制度：每月1日0:00—2:00用500ppm标准气样标定一次，误差超过±5%立即更换探头，记录表抄送燃气公司备案。2.4应急组（6人，保安与男技师组成）2.4.1分为“灭火、疏散、急救、警戒、设备、通讯”六个岗位，每岗1人，实行“AB角”替补，任何时段不得空岗。2.4.2岗位袖标统一用荧光绿底红字，存放于保安室挂钩，交接班时先交袖标再交钥匙。2.4.3应急组宿舍墙面张贴“90秒出动图”：从宿舍到最远的包间北门不超过90秒，夜间22:00—06:00宿舍门不得上锁，确保一键出动。2.5培训组（2人，人事主管与前台领班）2.5.1建立“新员工消防第一课”制度：办理入职手续前必须先完成90分钟消防培训，内容包括四个能力、四个部位、四懂四会、灭火器实操、疏散图默画，不合格不予录指纹考勤。2.5.2每季度举办一次“黑暗逃生”演练：关闭全部照明只保留应急灯，随机抽取两个包间模拟火点，记录全员疏散用时，目标值≤3分钟。2.5.3建立“消防积分”与绩效挂钩：员工发现一处真实隐患奖励20元，积分满100分额外奖励一天带薪假；隐瞒隐患或被检查发现的，扣50分并取消当月评优。第三章建筑与平面布置3.1本店位于商业综合体三层，建筑面积1260㎡，原设计为办公，二次装修改为足浴，2019年取得《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证》，文号：×应急消安检字〔2019〕第××号。3.2安全出口数量与宽度：东侧主楼梯1.4m、西侧外挂楼梯1.3m，合计2个，均直通一层室外；室内任意一点至最近安全出口直线距离≤27.5m，符合《建规》5.5.17条。3.3包间隔墙：采用75型轻钢龙骨双面双层12mm防火石膏板，内填50mm岩棉，耐火极限1.5h；包间门为乙级防火门，下框与地面缝隙≤9mm，防止火势蔓延。3.4厨房与营业区之间设2h防火隔墙和甲级防火门，厨房顶部设1㎡可开启高窗，配电动排烟窗，火灾时由消防控制室联动开启。3.5疏散通道最小净宽1.5m，两侧墙面1m以下不设突出物，地面铺设防滑地胶，坡度≤1/12，不得设置台阶；通道上方设自发光疏散指示标志，间距≤5m，转角处增设。3.6店内不设员工宿舍、库房、充电区，电动自行车统一停至综合体地下一层集中充电点，本店与充电点水平距离85m，完全物理隔离。第四章消防设施与器材4.1火灾自动报警系统：采用海湾GST-GM9000主机，回路数4，点位186个，其中烟感152个、温感18个、手报12个、燃气探头4个；主机24小时有人值守，值守人员持中级消防设施操作员证。4.2自动喷水灭火系统：按中危险Ⅰ级设计，喷头K=80，最不利点工作压力0.08MPa，末端试水装置设于西侧楼梯间，压力表量程0—1.6MPa，每月10日放水试验一次，出水时间≥5分钟，压力≥0.05MPa为合格。4.3室内消火栓系统：共设8套，栓口SN65，水带25m，水枪φ19，栓箱内配20m自救卷盘；最不利点静压0.12MPa，出水压力0.35MPa；每月15日逐套试射，水柱喷射≥10m，拍照存档。4.4灭火器：按A类中危险级配置，MF/ABC4型磷酸铵盐干粉灭火器，每2具为一组，共18组36具，保护距离≤20m；每组灭火器箱内放《月度巡检卡》，技术组每月1日扫码打卡并称重，失重≥5%立即更换。4.5应急照明与疏散指示：采用集中电源EPS系统，电池容量180min，灯具自带蓄电池备用30min；每季度放电测试一次，断电后5秒内转入应急，照度≥5lx。4.6燃气报警与紧急切断：厨房使用50kg液化气瓶组，设2只防爆型电磁阀，报警浓度10%LEL，联动切断时间≤1秒；报警信号同步传至主机与店长手机APP。4.7电气火灾监控：配电箱内设剩余电流互感器，报警值300mA，温度传感器报警值70℃，数据上传至云端，超阈值30秒内推送至技术组。4.8防排烟系统：走道设机械排烟，排烟量按60m³/㎡·h计算，风机HTF-Ⅱ型，功率11kW，火灾时由报警系统联动开启；每季度手动远程启动一次，风速仪实测风口风速≥7m/s为合格。第五章日常巡查与隐患整改5.1巡查频次：营业期间每2小时一次、非营业期间每4小时一次；夜间巡查用“水印相机”拍照，照片自动叠加时间、地点、人员。5.2巡查路线：前台—大厅—包间—厨房—配电室—空调机房—疏散通道—屋顶—室外楼梯—消防水泵房，全程耗时约25分钟。5.3必查“二十项”：1.安全出口锁闭否；2.疏散通道堆放杂物否；3.灭火器压力正常否；4.消火栓封条完好否；5.应急灯断电亮否；6.防火门闭门器失效否；7.厨房油烟罩油垢厚度≥1mm否；8.燃气报警器自检灯绿否；9.电气线路私拉乱接否；10.插线板超负荷否；11.员工在包间吸烟否；12.香薰蜡烛明火使用否；13.布草间堆放酒精否；14.电瓶车室内充电否；15.常闭防火门常开否；16.末端试水压力正常否；17.排烟风机远程启动正常否；18.消防主机故障点位≥3否；19.消防电话占线否；20.消防水池水位≥1.8m否。5.4隐患分级：A类（当场整改）、B类（24小时整改）、C类（7日整改）。A类由巡查人现场消除并拍照；B类报技术组，完成后由店长复核；C类由消防管理组发《隐患整改通知书》，明确责任人、资金、时限，逾期每日按200元扣款。5.5重大隐患即停制度：凡出现“安全出口锁闭、燃气泄漏、喷淋无水、防火卷帘故障”四项之一，店长有权立即暂停该区域营业，拉闸封门，待第三方检测机构出具合格报告后方可恢复。第六章动火与易燃品管理6.1店内禁止任何形式的明火艾灸、明火香薰、酒精灯泡脚；确需动火（如厨房改管）须办理《临时动火许可证》，流程：申请人—部门主管—店长—物业—片区消防民警，五级签字，动火前清理周边10m可燃物，配2具灭火器、1桶防火砂，设专人监护。6.2易燃液体：酒精、精油、卸甲水统一存放于防火柜，柜体FM认证，单瓶≤500ml，总量≤20L，柜外贴“严禁烟火”警示，双人双锁，领用登记。6.3布草间：设感烟+喷淋双重保护，日换布草上架，不得落地堆放，与墙距≥0.5m，与灯距≥0.3m；每周三用吸尘器清理纤维尘，防止阴燃。6.4垃圾房：采用金属带盖桶，内套阻燃垃圾袋，24小时内清运；垃圾房内设悬挂式超细干粉灭火球，温度≥68℃自动爆洒。6.5厨房油烟管道：每60天由专业公司清洗一次，出具清洗报告并贴于厨房门口；风机、净化器、防火阀同步维保，留存发票与照片。第七章用电与电气防火7.1全店采用TN-S系统，PE线与N线严格分开；配电箱设30mA漏电保护，动作时间≤0.1s；大功率设备（足浴桶、热水器、空调）设独立回路，不得共用插座。7.2营业结束后执行“人走电断”制度：保安按《闭店断电清单》逐路断电，仅保留主机、监控、冰箱、金柜回路；断电后拍照上传值班群，店长次日抽查。7.3每月20日夜班后，技术组用红外热像仪扫描配电箱、插线板、足浴桶加热管，发现温度≥60℃立即拆检，必要时更换。7.4严禁使用非标插线板、万能孔插座、麻花线；员工私带电热杯、电磁炉、电暖器一律没收并罚款100元。7.5建立“电气线路走向图”：用CAD绘制，标注回路编号、线径、空开容量、对应设备，张贴在配电室门后，改动时必须同步更新。第八章营业期间消防管控8.1入口前厅设“消防督导岗”：保安兼岗，对顾客携带的酒精类喷雾、烟花爆竹、充电宝进行劝阻，暂存于前台密码柜，离店归还。8.2包间内不设大功率电器，电视、音响、足浴桶总功率≤1kW；插座加装过载保护芯片，超15A自动断电。8.3技师上钟前“三查一提示”：查烟灰缸是否干净、查地面是否有纸屑、查顾客是否吸烟；提示顾客“请勿卧床吸烟，紧急情况请听从服务员指引”。8.4厨房营业期间保持“人离火灭”，油炸食物时厨师不得离岗；油温≥200℃必须关火降温；出锅后静置3分钟再滤油，防止自燃。8.5夜间营业至24:00，24:00后不再接待新客，疏散通道保持常开，保安每30分钟巡逻一次，用金属棒敲击地面确认无人员滞留。第九章应急疏散与演练9.1疏散预案按“1—3—5—7”原则：1分钟起火点确认、3分钟初期灭火、5分钟人员疏散、7分钟消防队到场；预案文本存放于前台、保安室、消防控制室，三处同步更新。9.2疏散图：每间包间门后、大厅立柱、电梯口均贴A3覆膜图，标明“您在此位置”，最短路线用红色箭头，备用路线用绿色箭头；每半年更换一次，防止褪色。9.3演练频次：每月最后一个周二上午10:00举行全员演练，模拟场景由店长随机抽取（厨房油锅、包间电线、大厅配电箱）；演练结束10分钟内召开复盘会，填写《演练评估表》，不足3项立即整改。9.4特殊人群：对醉酒、残疾、孕妇顾客建立“一对一帮扶”名单，由前台用红腕带标识，疏散时专人搀扶至集合点；集合点设在综合体东侧停车场D区，距离店门80m，远离玻璃幕墙。9.5夜间演练：每季度一次，只留应急照明，模拟“断电+浓烟”：用无毒烟罐发烟，能见度≤5m，记录疏散用时，目标值≤3分钟；演练前提前告知综合体保安，防止误报119。第十章消防档案与信息化10.1纸质档案：统一用牛皮纸档案盒，标签用36号黑体，分“基础、巡查、维保、培训、演练、评估、处罚、保险”八类，保存期限≥3年，到期后由店长、行政、财务三人现场粉碎。10.2电子档案：用阿里云盘企业版，设三级权限：店长（全部）、消防管理组（读写）、其他员工（只读）；文件名格式“2025-06-巡查记录表”，便于检索。10.3数据看板：前台设55寸电视，实时显示今日巡查完成率、隐患整改率、灭火器巡检率、燃气浓度曲线，数据每10分钟自动刷新，红黄绿三色预警。10.4区块链保险：2024年起投保“火灾公众责任险+营业中断险”，保额500万元，出险后通过区块链智能合约自动触发理赔，48小时内到账，减少纠纷。第十一章考核与奖惩11.1每月5日由人事部发布《消防绩效通报》，指标：隐患发现率、整改及时率、培训出勤率、演练评分、投诉次数。11.2奖励：a.员工发现真实隐患奖励20—500元；b.演练评比第一名班组奖励300元+流动红旗；c.年度消防先进个人奖励1000元+证书+国内双飞五日游。11.3处罚：a.未扫码巡检一次扣50元；b.堵塞疏散通道一次扣100元+通报批评；c.造成主机误报一次扣200元+承担维修费用；d.因人为原因被消防部门处罚，责任人承担罚款金额50%，店长承担20%，剩余30%由店承担。第十二章持续改进12.1每年12月店长带队赴本市消防先进单位参观学习，撰写《对标报告》，次年1月实施改进。12.2建立“消防合