2.4《一天的食物》练习（含答案）教科版科学四年级上册

2.4《一天的食物》练习（含解析）​一、选择题（每题只有一个正确答案）1．关于一日三餐下列说法错误的是（

）。A．一日三餐都是必不可少的B．早上赶着上学，早餐可以不吃C．每餐要定时定量2．早上，科科吃了一个鸡蛋、两片面包，喝了一杯牛奶。应该记录为（

）种食物。A．2 B．3 C．43．下面属于动物类食物的是（

）。A．面条 B．西瓜 C．牛奶4．我们平时吃的黄瓜不属于（）。A．生食 B．蔬菜 C．植物类食物 D．主食5．生食的特征是（

）。A．能够生吃，不一定加热熟了才能吃B．有的需要加热熟了才能吃C．既可生吃，又可熟吃6．在课堂上给一天的食物进行分类的主要目的是（

）。A．方便对食物进行辨认 B．方便对食物的储存 C．方便对食物的研究7．我们的主食一般吃（

）。A．苹果 B．馒头 C．白菜二、填空题8．根据食物的来源，把食物分成和两类。9．食物可以根据一定的分成不同的类别。10．不挑食不偏食，才能够从食物中获取，这是良好的饮食习惯。11．我们的各项生命活动都与有关。12．番茄炒鸡蛋是种食物。三、判断题13．一天中吃得最多的食物是主食。()14．人运动、工作等活动中消耗的能量来自食物。()15．除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。()16．风、流水、电、汽油、食物都具有能量。()17．食物进入口腔后，牙齿、舌头、唾液都参与了对食物的初步消化。()18．早餐来不及吃，午餐和晚餐多吃点就可以保证营养了。()19．为了防止食物变质，应该在食物内加入很多的防腐剂。()四、连线题20．把下列食物与其对应的类别连起来。鸡腿米饭植物类食物苹果动物类食物鸡蛋牛奶五、综合题21.科科为了研究“一天的食物”，对家人周末的饮食进行了调查，结果如下：爸爸：油条、豆浆、红烧肉、米饭、炸鸡腿、可乐；妈妈：粥、咸菜、清蒸鱼、蔬菜沙拉、苹果；科科：汉堡、薯条、鸡翅、牛奶、巧克力。请结合所学知识，回答下列问题：（1）科科一家的食物中，属于熟食，属于生食。这两种食物的主要区别是。（2）从营养均衡的角度看，爸爸的饮食存在问题。可能会对身体造成影响。（3）妈妈的饮食相对健康，因为她的食物中包含了营养成分。

答案及解析一、选择题1.B解析：一日三餐都很重要，早餐能为上午的活动提供能量，不吃早餐会影响学习和健康。2.B解析：鸡蛋、面包、牛奶是三种不同的食物，应记录为3种。3.C解析：牛奶来自奶牛，属于动物类食物；面条、西瓜属于植物类食物。4.D解析：黄瓜是植物的果实，属于蔬菜、植物类食物，可生食；主食通常指谷类食物，黄瓜不属于主食。5.A解析：生食的特征是可以直接生吃，不需要加热就能食用，如水果、部分蔬菜。6.C解析：课堂上对食物分类，主要是为了更系统地研究食物的特点，如来源、营养、食用方式等，方便辨认和储存不是主要目的。7.B解析：馒头由面粉制成，属于主食，提供主要能量；苹果是水果，白菜是蔬菜，均不属于主食。二、填空题8.植物类食物；动物类食物解析：根据食物的来源，可分为来自植物的植物类食物，如蔬菜、水果、粮食和来自动物的动物类食物，如肉、蛋、奶。9.标准解析：分类需要依据一定的标准，如按来源、食用方式、营养成分等，不同标准会有不同的分类结果。10.丰富的营养解析：不挑食不偏食能保证摄入多种食物，从而获取丰富的营养，满足身体需求。11.食物解析：食物为人体提供能量和营养，支持各项生命活动，如运动、生长、呼吸等。12.2解析：番茄炒鸡蛋中包含番茄和鸡蛋两种食物。三、判断题13.T解析：主食是人体能量的主要来源，一天中摄入量通常最多。14.T解析：食物中的有机物在体内分解后释放能量，供运动、工作等活动消耗。15.T解析：呼吸获取氧气，饮食获取能量和营养，两者都是人体从外界获取必需物质的重要活动。16.T解析：风、流水、电、汽油、食物都具有能量，可转化为其他形式的能供利用。17.T解析：食物进入口腔后，牙齿咀嚼切碎食物，舌头搅拌使食物与唾液混合，唾液中的酶开始分解淀粉，三者共同参与初步消化。18.F解析：早餐的营养无法通过午餐和晚餐“弥补”，长期不吃早餐会导致上午能量不足，影响肠胃功能，不利于健康。19.F解析：过量防腐剂会危害人体健康，防止食物变质可采用冷藏、干燥等更安全的方法，而非加入大量防腐剂。四、连线题20.解析：米饭、苹果属于植物类食物；鸡腿、鸡蛋、牛奶属于动物类食物。五、综合题21.（1）油条、豆浆、红烧肉、米饭、炸鸡腿、粥、清蒸鱼；蔬菜沙拉、苹果、巧克力；熟食经过加热处理，生食未经过加热；熟食更易消化，部分生食能保留更多维生素。解析：熟食和生食的核心区别是是否经过加热，加热会改变食物的口感和营养。（2）油炸食品和高糖饮料过多，蔬菜、水果缺乏；可能导致