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文档简介

PAGE后厨宿舍卫生管理制度一、总则1.目的为了加强公司后厨宿舍的卫生管理,营造整洁、舒适、安全的居住环境,保障员工的身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司所有后厨员工宿舍。3.基本原则遵循国家相关法律法规以及行业卫生标准,坚持预防为主、防治结合的方针,确保宿舍卫生符合要求,为员工提供良好的生活条件。二、宿舍卫生管理职责1.管理部门职责行政部门负责制定、修订和监督执行本制度。定期组织对宿舍卫生状况进行检查和评估,对不达标的宿舍提出整改意见,并跟踪整改情况。协调解决宿舍卫生管理过程中出现的问题,与相关部门沟通协作,共同做好宿舍卫生管理工作。2.宿舍管理员职责负责宿舍区域的日常卫生检查和监督,及时发现并纠正员工的不卫生行为。组织员工进行宿舍卫生清扫活动,督促员工保持宿舍整洁。对宿舍内的公共设施进行维护和管理,确保其正常使用和卫生状况良好。收集员工对宿舍卫生管理的意见和建议,及时反馈给管理部门。3.员工职责自觉遵守本制度,保持个人物品和宿舍区域的整洁卫生。积极参与宿舍卫生清扫活动,按照规定完成个人分担的卫生任务。爱护宿舍内的公共设施,不得随意损坏或污染,如有损坏应及时报告并赔偿。相互监督,对违反宿舍卫生管理制度的行为进行劝阻和举报。三、宿舍卫生标准1.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。不得随地吐痰,不得乱扔垃圾,保持宿舍内空气清新。工作服应定期清洗,保持整洁干净,不得在宿舍内随意晾晒工作服。2.宿舍内务床铺应保持整洁,床单、被套应定期更换,叠放整齐,被子应叠成标准形状。个人物品应摆放整齐有序,不得随意堆放,不得占用公共空间。宿舍内不得存放易燃易爆、有毒有害等危险物品。门窗应保持干净,玻璃明亮,窗台无杂物。3.公共区域卫生走廊、楼梯等公共区域应保持清洁,无杂物、无积水。垃圾桶应定期清理,垃圾不得外溢,周围地面应保持干净。卫生间应保持清洁,无异味,便池、洗手池等设施应定期消毒,地面无积水。厨房应保持干净整洁,厨具、餐具应摆放整齐,定期清洗消毒,灶台、桌面等无油污。4.通风与采光宿舍应保持良好的通风,定期开窗通风,保持空气流通。宿舍内采光应良好,窗户玻璃应保持干净,不得遮挡阳光。四、卫生清扫与消毒1.日常清扫员工应每天对宿舍进行清扫,包括地面、桌面、窗台、床铺等区域,保持宿舍整洁。每周至少进行一次全面的卫生大扫除,对宿舍内的各个角落进行彻底清扫。2.定期消毒卫生间、厨房等公共区域应每周至少消毒一次,使用符合卫生标准的消毒剂进行消毒。宿舍内的床铺、桌椅等家具应每月至少消毒一次,预防疾病传播。在传染病高发季节,应增加消毒频次,加强卫生防护。3.消毒记录每次消毒应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称及用量等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。五、卫生检查与考核1.检查方式管理部门定期组织对宿舍卫生进行检查,检查方式包括日常巡查、定期抽检和不定期抽查。宿舍管理员应每天对所负责的宿舍区域进行巡查,及时发现问题并督促整改。2.检查标准按照本制度规定的宿舍卫生标准进行检查,对每个宿舍的卫生状况进行评分。卫生检查评分标准分为优秀(90100分)、良好(8089分)、合格(6079分)、不合格(60分以下)四个等级。3.考核与奖惩对卫生检查结果进行考核,优秀宿舍给予适当奖励,如发放卫生奖励金、评选优秀宿舍等。不合格宿舍的员工应限期整改,整改后仍不达标的,将根据情节轻重给予相应处罚,如警告、罚款等。连续多次卫生不达标的宿舍,将对该宿舍所属部门进行通报批评,并追究相关责任人的责任。六、环境卫生维护与设施管理1.环境卫生维护员工应爱护宿舍周边环境,不得在宿舍外乱扔垃圾,保持宿舍周边整洁。不得在宿舍内饲养宠物,以免影响环境卫生和他人生活。2.设施管理宿舍内的公共设施如门窗、床铺、桌椅、水电设施等由公司负责维修和更换。员工发现设施损坏应及时报告宿舍管理员,由管理员负责联系维修人员进行维修。员工应正确使用公共设施,不得故意损坏,如有损坏应照价赔偿。七灾害预防与应急处理1.灾害预防加强对员工的安全教育,提高员工的安全意识,预防火灾、地震等灾害的发生。宿舍内不得私拉乱接电线,不得使用大功率电器,以免引发火灾。定期检查宿舍内的消防设施,确保其完好有效,员工应熟悉消防设施的使用方法。2.应急处理制定应急预案,明确在发生火灾、地震等灾害时的应急处理流程和责任分工。定期组织员工进行应

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