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文档简介

PAGE美甲门店卫生制度及流程一、总则1.目的为确保美甲门店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,提升门店形象与服务质量,特制定本卫生制度及流程。2.适用范围本制度适用于[美甲门店公司名称]旗下所有美甲门店及其工作人员。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《化妆品卫生监督条例》、《美容美发场所卫生规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、人员卫生管理1.健康检查所有美甲门店工作人员必须每年进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。新员工入职前必须进行健康检查,合格后方能录用。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生要求工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生整洁。勤洗手,操作前必须用肥皂及流动水洗手,操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。保持指甲清洁,不得涂有色指甲油,不得佩戴戒指、手链、手表等可能影响操作的饰品。不得留长指甲、涂指甲油及佩戴假指甲进行美甲服务。工作期间不得吸烟、进食,不得在工作区域内大声喧哗、打闹。3.卫生培训定期组织工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法规、卫生标准、个人卫生要求、操作规范等。新员工入职后应进行上岗前卫生培训,培训合格后方可上岗。卫生培训应做好记录,培训记录应包括培训时间、培训内容、培训人员等信息。三、环境卫生管理1.门店布局与设施选址与布局美甲门店应选址于环境整洁、通风良好、远离污染源的区域。门店内部布局应合理,分为接待区、美甲操作区、产品展示区、消毒区、储物区等功能区域,各区域应划分明确,避免交叉污染。设施设备美甲操作区应配备足够数量的美甲桌椅、美甲灯、美甲工具等设备,设备应定期清洁、维护,确保正常使用。接待区应配备沙发、茶几、饮水机等设施,为顾客提供舒适的休息环境。产品展示区应保持整洁、美观,产品摆放应整齐有序,便于顾客选购。消毒区应配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒容器等消毒设备,消毒设备应定期检查、维护,确保消毒效果。储物区应保持干燥、通风,物品应分类存放,避免受潮、变质。2.清洁与消毒日常清洁每天营业前应对门店进行全面清洁,包括地面、桌面、门窗、墙壁、美甲工具等,清洁后应保持环境整洁、无灰尘、无污渍。营业期间应随时保持门店环境整洁,及时清理顾客遗留的垃圾和杂物。每天营业结束后应对门店进行彻底清洁,关闭门窗,切断电源,做好安全防范工作。定期消毒美甲工具应每天进行消毒,消毒方法可采用浸泡消毒、紫外线消毒等,消毒时间应符合相关标准要求。美甲桌椅、沙发、茶几等设施应每周进行一次消毒,消毒方法可采用擦拭消毒、喷洒消毒等,消毒后应及时通风换气。门店地面、墙壁、天花板等应每月进行一次消毒,消毒方法可采用喷洒消毒、熏蒸消毒等,消毒后应保持环境清洁、干燥。消毒工作应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒部位、消毒方法、消毒人员等信息。3.通风与换气门店应安装通风设备,保持室内空气流通,通风量应符合相关标准要求。营业期间应经常开窗通风,保持室内空气清新,无异味。定期对通风设备进行清洁、维护,确保通风效果良好。四、产品卫生管理1.产品采购采购的美甲产品应符合国家相关标准要求,具有质量合格证明文件。选择信誉良好、资质齐全的供应商,签订采购合同,明确产品质量、价格、交货期等条款。采购的美甲产品应索取产品的生产许可证、卫生许可证、质量检验报告等相关证件,并妥善保存。2.产品储存美甲产品应分类存放于储物区,储存环境应保持干燥、通风、阴凉,温度、湿度应符合产品要求。产品应离地、离墙存放,避免受潮、变质。定期检查产品质量,发现过期、变质、损坏等产品应及时清理,不得继续使用。3.产品使用使用美甲产品前应仔细阅读产品说明书,按照说明书要求正确使用。不得使用过期、变质、假冒伪劣等不符合质量要求的美甲产品。开启后的美甲产品应在规定时间内使用完毕,避免长时间暴露在空气中导致污染。产品使用过程中应注意卫生,避免交叉污染,使用后的产品应及时清理。五、操作卫生管理1.操作前准备美甲师应穿戴清洁的工作服、工作帽,洗净双手,准备好所需的美甲工具和产品。对美甲桌椅、工具等进行清洁、消毒,确保操作环境卫生。向顾客介绍美甲服务项目、产品及价格,征得顾客同意后进行操作。2.操作过程卫生美甲师应保持手部清洁,操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤,如需接触,应先戴一次性手套。美甲工具应一人一套,不得共用,使用后应及时清洁、消毒。美甲产品应按照规定的方法和顺序使用,避免浪费和污染。操作过程中应注意观察顾客反应,如顾客出现不适或异常情况,应立即停止操作,并采取相应的措施。3.操作后处理操作结束后,应清理美甲工具和产品,将使用过的一次性物品放入专用垃圾袋中,统一处理。对美甲桌椅、工具等进行再次清洁、消毒,保持操作环境整洁。向顾客介绍美甲后的护理方法和注意事项,提醒顾客定期修剪指甲、保养手部皮肤。六、卫生监督与检查1.内部监督门店应设立卫生管理岗位,配备专人负责卫生管理工作,定期对门店卫生状况进行检查。卫生管理人员应每天对门店进行巡查,发现问题及时督促整改,并做好记录。定期组织门店工作人员进行卫生自查,对自查中发现的问题进行分析、总结,制定改进措施,不断提高门店卫生管理水平。2.外部监督积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见,应及时落实整改措施,按时完成整改任务,并将整改情况报告卫生行政部门。接受顾客的监督和投诉,对顾客反映的卫生问题应及时处理,并将处理结果反馈给顾客。七、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的门店或个人,给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等。2.惩罚对违反本卫生制度及流程的门店或个人

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