幼儿园管理园所卫生制度

PAGE幼儿园管理园所卫生制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康和正常学习生活，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体师生员工及园所内所有区域。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持科学管理、规范操作、责任到人的原则，确保园所卫生符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、环境卫生管理1.公共区域卫生幼儿园室外场地（如操场、花园、活动区等）每日清扫一次，每周进行一次全面大清扫，清除杂草、杂物等。保持地面整洁，无垃圾、无积水。室内公共区域（如走廊、楼梯、大厅等）每日早、中、晚各清扫一次，擦拭门窗、扶手、栏杆等设施，保持干净明亮。定期进行消毒，消毒频率根据实际情况按照卫生消毒标准执行。卫生间每日定时清扫，保持清洁无异味。洗手池、便池等设施每日消毒，做到一用一消毒。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品。2.教室卫生教室每日进行清扫，保持地面干净、桌椅摆放整齐。桌面、窗台、书架等每日擦拭，保持清洁。定期对教室进行通风换气，每日至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。如遇雾霾等特殊天气，可使用空气净化器等设备改善室内空气质量。教室内的玩具、图书等物品每周进行一次清洗或消毒，避免交叉感染。3.功能室卫生音乐室、美术室、科学发现室等功能室每日使用后进行清扫，保持环境整洁。相关教学设备、器材等定期擦拭、维护，确保正常使用。按照各功能室的特点和使用要求，定期进行消毒。例如，音乐室的乐器可使用专用消毒剂擦拭；美术室的画笔、颜料等要妥善保管，定期清洁消毒；科学发现室的实验器材在使用后及时清洗、消毒，防止化学物质残留。三、个人卫生管理1.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服等。教师要引导幼儿正确洗手，使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法认真清洗双手，确保手部清洁。每日对幼儿进行晨检，检查幼儿的身体状况，包括体温、皮肤、口腔、眼睛等，如发现异常情况及时与家长沟通并送医治疗。提醒幼儿注意个人卫生，如打喷嚏、咳嗽时用纸巾或手肘捂住口鼻，避免飞沫传播病菌。2.教职工个人卫生教职工要保持良好的个人卫生习惯，上岗前必须洗手，穿戴整洁的工作服、工作帽。保持头发清洁整齐，不披头散发；不佩戴夸张的首饰，指甲修剪整齐。教职工在工作期间如有身体不适，如发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时报告园领导，并暂停工作，待痊愈后持医院开具的康复证明方可返岗。严格遵守幼儿园的卫生管理制度，在幼儿活动区域内不吸烟、不吃零食，为幼儿树立良好的榜样。四、食品卫生管理1.食堂卫生食堂环境保持清洁卫生，每日进行清扫、消毒。地面无油污、无积水，墙壁、天花板干净无污渍。食堂工作人员持健康证上岗，每年进行一次健康检查。工作时穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。食品加工过程严格遵守卫生操作规范，生熟分开，防止交叉污染。食品原料要新鲜、无变质，采购渠道正规，索证索票齐全。餐具、厨具等每日清洗消毒，消毒方式可采用高温消毒、化学消毒等，确保消毒效果符合卫生标准。消毒后的餐具存放在清洁、专用的餐具柜中，防止二次污染。2.食品储存食品仓库保持干燥、通风良好，温度、湿度适宜。食品分类存放，隔墙离地，避免食品受潮、霉变。库存食品要定期检查，及时清理过期、变质食品。建立食品出入库登记制度，详细记录食品的名称、数量、生产日期、保质期等信息。3.食品加工与供应食品加工要煮熟煮透，确保食品安全。按照幼儿营养需求合理搭配食谱，做到营养均衡。供应食品时要注意温度控制，避免食品过热或过冷。使用专用的食品容器和工具，避免食品受到污染。严格执行食品留样制度，每餐的食品要留样100200克，留样时间为48小时。留样食品存放在专用的留样冰箱中，并做好记录。五、饮水卫生管理1.饮用水设施幼儿园配备的饮用水设施（如饮水机、开水器等）要定期进行清洗消毒，确保水质安全。清洗消毒频率根据设备使用情况和卫生要求执行，一般每月不少于一次。饮用水设施的滤芯、管道等部件要定期更换，防止细菌滋生和水质污染。2.饮用水水质幼儿园提供的饮用水必须符合国家饮用水卫生标准。定期对饮用水进行水质检测，检测项目包括微生物指标、化学指标、毒理指标等。检测结果要记录存档，如发现水质不符合标准，要及时采取措施进行处理。鼓励幼儿多饮水，培养幼儿良好的饮水习惯。为幼儿提供充足、安全、卫生的饮用水，可采用直饮水、桶装水或开水等方式，但要确保饮水的卫生质量。六、消毒卫生管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任人、消毒方法、消毒频率和消毒记录要求。根据不同的消毒对象和季节特点，合理选择消毒方法和消毒剂。常用的消毒方法有物理消毒（如煮沸消毒、紫外线消毒、蒸汽消毒等）和化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸、酒精等）。消毒剂的使用要严格按照产品说明书进行配制和使用，确保消毒效果和安全。2.消毒记录每次消毒都要做好详细的记录，记录内容包括消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。消毒记录要妥善保存，以备查阅。3.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测，可采用化学监测和生物监测等方法。化学监测主要是检测消毒剂的浓度是否符合要求；生物监测可通过检测消毒后的环境或物品表面的细菌菌落总数等指标，判断消毒效果是否达标。如发现消毒效果不符合要求，要及时分析原因，采取措施进行改进。七、传染病防控管理1.防控措施加强对传染病防控工作的领导，成立传染病防控工作领导小组，明确各部门和人员的职责，制定传染病防控应急预案。加强对师生员工的健康教育，普及传染病防治知识，提高自我防护意识。通过宣传栏、家长会、主题班会等形式，宣传传染病的传播途径、预防方法和防控措施。严格执行晨午检制度，加强对幼儿和教职工的健康监测。如发现发热、咳嗽、腹泻、皮疹等症状的人员，要及时进行隔离观察，并通知家长送医治疗。对疑似传染病患者要及时报告当地疾病预防控制机构，并配合做好调查处理工作。加强幼儿园环境卫生管理，做好通风换气、清洁消毒等工作，减少传染病传播的机会。对传染病患者所在的班级或区域要进行终末消毒，防止疫情扩散。2.疫情报告建立健全传染病疫情报告制度，明确疫情报告责任人。一旦发现传染病疫情，要在规定时间内及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。报告内容要准确、详细，包括疫情发生的时间、地点、人数、症状、诊断等信息。配合疾病预防控制机构做好疫情调查处理工作，提供相关信息和资料，协助落实防控措施，防止疫情蔓延。八、卫生检查与考核1.检查制度成立卫生检查小组，定期对幼儿园的环境卫生、个人卫生、食品卫生、消毒卫生等进行检查。检查频率每周不少于一次，可采用定期检查与不定期抽查相结合的方式。卫生检查小组要制定详细的检查标准和评分细则，对检查情况进行认真记录，及时发现问题并提出整改意见。2.考核办法将卫生管理工作纳入教职工绩效考核体系，对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励；对卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。如因卫生管理不善导致发