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文档简介
PAGE洗衣房卫生质量检查制度一、总则(一)目的为确保洗衣房的卫生质量,保障洗涤服务的安全与卫生,满足客户需求,特制定本检查制度。(二)适用范围本制度适用于本公司洗衣房的所有区域、设备、洗涤用品及相关操作人员。(三)基本原则1.严格遵守国家相关法律法规及行业卫生标准,确保洗衣房卫生质量符合要求。2.坚持预防为主,通过定期检查和持续改进,及时发现和消除卫生隐患。3.实行全员参与,明确各岗位人员在卫生质量检查中的职责,确保制度有效执行。二、检查内容与标准(一)环境卫生1.洗衣房地面应保持清洁,无明显污渍、积水,每日至少清扫[X]次,定期进行拖地消毒,消毒频率为每周[X]次。2.墙壁、天花板应无灰尘、蜘蛛网,每月至少清洁[X]次。3.门窗应保持洁净,玻璃明亮,定期擦拭,擦拭频率为每周[X]次。窗帘应定期清洗,清洗周期为每[X]月[X]次。4.通风良好,无异味,通风设备应定期检查和维护,确保正常运行。5.洗衣房内的垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢,垃圾袋应每日更换。垃圾桶表面应定期消毒,消毒频率为每周[X]次。(二)设备卫生1.洗衣机、烘干机等洗涤设备应定期清洁内部,清除残留的洗涤剂、污垢等,清洁周期为每[X]周[X]次。设备外部应保持干净整洁,无污渍、水渍,每日擦拭。2.熨烫设备应定期清理水垢、杂物,确保熨烫效果。定期维护保养,检查设备的各项性能指标,确保正常运行。维护保养周期为每[X]月[X]次。3.折叠机、输送线等辅助设备应保持清洁,定期检查和维护,确保设备正常运转,无故障隐患。清洁和维护周期根据设备使用情况而定,一般每月不少于[X]次。4.所有设备的操作面板应保持清洁,无污渍、灰尘,防止影响操作和设备性能。每日擦拭操作面板。(三)洗涤用品卫生1.洗涤剂、柔顺剂等洗涤用品应存放在干燥、通风的专用储存区域,分类摆放,并有明显标识。2.定期检查洗涤用品的保质期,及时清理过期产品。3.洗涤用品的容器应保持清洁,无残留,每次使用后应及时清洗。4.严禁使用不符合卫生标准的洗涤用品。(四)人员卫生1.洗衣房工作人员应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,保持个人卫生。工作服应定期清洗,清洗周期为每[X]周[X]次。2.工作人员在操作前应洗手消毒,消毒方法应符合卫生要求。操作过程中应避免直接接触衣物,必要时应戴手套。3.患有传染病或皮肤病等不适宜从事洗衣工作的人员,不得上岗作业。(五)卫生消毒1.洗衣房应配备必要的消毒设备和消毒剂,如紫外线消毒灯、含氯消毒剂等。2.对衣物进行消毒处理时,应根据衣物材质和污染程度选择合适的消毒方法和消毒剂浓度,确保消毒效果。3.对洗衣房环境、设备等进行定期消毒,消毒频率应符合卫生标准要求。4.消毒记录应详细、准确,包括消毒时间、消毒部位、消毒剂名称及浓度等信息,保存期限不少于[X]年。三、检查人员与职责(一)洗衣房主管1.负责制定和完善洗衣房卫生质量检查制度,并监督制度的执行情况。2.定期组织卫生质量检查工作,对检查结果进行汇总分析,提出改进措施和建议。3.协调解决洗衣房卫生质量检查中出现的问题,确保洗衣房卫生质量持续达标。(二)卫生检查员1.按照检查制度和标准,对洗衣房的环境卫生、设备卫生、洗涤用品卫生、人员卫生及卫生消毒等进行定期检查和不定期抽查。2.详细记录检查情况,填写卫生质量检查表,对发现的问题及时拍照留存证据。3.将检查结果及时反馈给洗衣房主管和相关责任人,并跟踪整改情况。(三)洗衣房操作人员1.负责本岗位区域的日常卫生清洁工作,按照操作规程正确使用和维护设备,确保设备卫生。2.配合卫生检查员的检查工作,对检查出的问题及时整改,保持工作区域的卫生质量。3.对洗涤用品的使用和存放进行管理,确保洗涤用品卫生安全。四、检查频率与方式(一)检查频率1.洗衣房主管每周至少组织[X]次全面检查。2.卫生检查员每日进行不定时巡查,对重点区域和关键环节增加检查频次。3.洗衣房操作人员在每日工作前、工作中、工作后对本岗位区域进行自查。(二)检查方式1.现场检查:卫生检查员通过实地查看、触摸、闻嗅等方式,对洗衣房的环境、设备、洗涤用品、人员等进行检查。2.设备检测:使用专业工具和仪器对设备的性能指标、卫生状况等进行检测。3.资料查阅:查阅消毒记录、设备维护记录、洗涤用品采购记录等相关资料,检查是否符合要求。五、问题处理与整改(一)问题记录卫生检查员在检查过程中发现的问题,应详细记录在卫生质量检查表中,包括问题描述、发现位置、责任人等信息。(二)问题反馈检查结束后,卫生检查员应及时将检查结果反馈给洗衣房主管和相关责任人,对存在的问题进行当面沟通,明确整改要求和期限。(三)整改措施制定相关责任人根据反馈的问题,分析原因,制定具体的整改措施,明确整改责任人、整改时间和整改目标。(四)整改实施责任人按照整改措施认真组织实施整改,确保问题得到及时有效的解决。在整改过程中,如遇困难或需要协调的事项,应及时向洗衣房主管报告。(五)整改跟踪与复查洗衣房主管负责对整改情况进行跟踪检查,确保整改工作按时完成。整改完成后,卫生检查员应进行复查,对复查合格的予以销号,对仍不符合要求的,责令继续整改,直至达到标准。六、培训与教育(一)卫生知识培训定期组织洗衣房工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、洗衣房卫生操作规范等,提高工作人员对卫生质量的重视程度和专业知识水平。培训频率为每[X]月[X]次。(二)操作技能培训加强对洗衣房工作人员的操作技能培训,确保其熟练掌握洗涤设备的操作方法、卫生消毒流程等,提高工作效率和卫生质量。培训频率根据实际情况而定,一般每季度不少于[X]次。(三)案例分析与警示教育通过分析洗衣房卫生质量问题案例,对工作人员进行警示教育,吸取教训,防止类似问题再次发生。不定期组织案例分析会,每年不少于[X]次。七、奖励与惩罚(一)奖励1.对在卫生质量检查中表现优秀的个人或团队,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金、奖品等。2.对提出有效改进建议,使洗衣房卫生质量得到显著提升的人员,给予适当奖励。(二)惩罚1.对违反卫生质量检查制度,导致卫生质量不达标的责任人
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