歌舞厅公共场所卫生制度

PAGE歌舞厅公共场所卫生制度一、总则1.目的为加强歌舞厅公共场所卫生管理，预防疾病传播，保障消费者身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司经营的歌舞厅公共场所，包括但不限于营业区域、休息区、通道、卫生间等相关附属区域。3.基本原则歌舞厅卫生管理遵循预防为主、防治结合、严格监督、确保安全的原则，为消费者提供卫生、整洁、舒适的娱乐环境。二、卫生管理职责分工1.卫生管理负责人职责全面负责歌舞厅公共场所的卫生管理工作，制定卫生管理制度和工作计划，并组织实施。定期检查歌舞厅的卫生状况，及时发现和解决卫生问题，确保卫生设施正常运行。组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查，督促从业人员遵守卫生管理制度。负责与卫生监督部门沟通协调，配合做好卫生监督检查工作，对提出的问题及时整改落实。2.各区域卫生责任人职责营业区域卫生责任人负责本区域的日常清洁卫生工作，包括地面、桌面、座椅、设备设施等的清洁，保持环境整洁。休息区卫生责任人要确保休息区的整洁和舒适，及时清理垃圾，更换烟灰缸等，为消费者提供良好的休息环境。通道卫生责任人负责通道的清扫和保洁，保持通道畅通无阻，地面干净无杂物。卫生间卫生责任人要定时对卫生间进行清洁消毒，包括便器、洗手池、镜子、地面等，确保卫生间无异味、无污渍。三、卫生设施与设备管理1.通风换气设施歌舞厅应安装有效的通风换气设备，保持室内空气清新。通风设备应定期进行检查、维护和清洁，确保其正常运行。营业时间内，通风系统应持续运行，保证室内空气流通，新风量应符合国家相关标准要求。2.照明设施提供充足、均匀、舒适的照明，确保消费者在歌舞厅内能够正常活动和娱乐。定期对照明灯具进行检查和维护，及时更换损坏的灯泡，保证照明效果良好。3.空调设施配备空调设备，保证室内温度适宜。空调应定期进行清洁和维护，过滤网应每月清洗一次，以保证空气质量。在使用空调时，应注意合理设置温度，避免能源浪费和室内外温差过大给消费者带来不适。4.卫生洁具卫生间应配备足够数量的卫生洁具，如便器、洗手池、水龙头等，并保持清洁卫生。卫生洁具应定期进行消毒处理，可使用含氯消毒剂等按照规定的浓度和时间进行擦拭或浸泡消毒。5.清洁工具配备齐全的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等，并妥善保管。清洁工具应定期清洗和消毒，避免交叉污染。四、环境卫生管理1.日常清洁每天营业前，应对歌舞厅的各个区域进行全面清洁，包括地面清扫、桌面擦拭、设备设施清洁等，确保环境整洁卫生。营业期间，应随时保持环境整洁，及时清理垃圾和杂物，对发现的污渍和水渍应及时擦拭干净。营业结束后，应对歌舞厅进行彻底清洁，包括地面冲洗、设备设施擦拭消毒、垃圾清运等，关闭门窗，切断电源。2.消毒管理歌舞厅应建立消毒制度，对公共用品用具进行定期消毒。消毒方法应符合国家相关标准要求，可采用物理消毒或化学消毒方法。公共用品用具包括但不限于麦克风、点歌器、沙发套、毛巾、茶杯等，应做到一客一换一消毒。卫生间应每天进行消毒，消毒时间不少于30分钟，消毒后应通风换气。定期对歌舞厅的空气进行消毒，可采用紫外线消毒灯照射或化学消毒剂喷雾等方法，消毒时间和浓度应符合相关规定。3.虫害防治采取有效措施防治虫害，定期检查歌舞厅内是否有鼠害、蚊蝇、蟑螂等害虫迹象。如发现害虫，应及时采取相应的防治措施，可使用杀虫剂、灭鼠药等，但应注意安全使用，避免对消费者造成危害。保持歌舞厅内环境整洁，减少害虫滋生的环境条件，如及时清理垃圾、封堵孔洞等。五、公共用品用具卫生管理1.采购要求采购的公共用品用具应符合国家卫生标准和要求，从正规渠道进货，索取产品的卫生许可证、营业执照、产品检验报告等相关证明文件。不得采购无卫生许可批件、标识不全或过期的公共用品用具。2.储存要求设立专门的公共用品用具储存间，保持储存间清洁、干燥、通风良好。公共用品用具应分类存放，离地离墙，避免受到污染。储存间内应配备必要的防护设施，如防虫、防鼠、防潮等设施。3.清洗消毒公共用品用具使用后应及时清洗消毒，清洗消毒过程应符合相关卫生标准要求。清洗消毒应使用专用的清洗消毒设备和清洁剂、消毒剂，确保消毒效果。清洗消毒后的公共用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方，待下次使用。4.更换要求公共用品用具应做到一客一换一消毒，如发现损坏、污染或不符合卫生要求的应及时更换。更换后的公共用品用具应及时进行清洗消毒处理，以备下次使用。六、从业人员卫生管理1.健康检查所有从业人员必须每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。新参加工作的人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训从业人员应定期参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生管理制度、卫生操作技能等。每年培训次数不少于2次，每次培训时间不少于2小时，确保从业人员掌握必要的卫生知识和技能。培训后应进行考核，考核合格后方可继续上岗工作。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持工作服整洁。从业人员在为顾客服务时应佩戴口罩，防止飞沫传播疾病。七、卫生监督与检查1.内部自查卫生管理负责人应定期组织对歌舞厅的卫生状况进行自查，每周至少进行一次全面检查。各区域卫生责任人应每天对本区域的卫生情况进行检查，及时发现问题并整改。自查内容包括环境卫生、卫生设施设备运行情况、公共用品用具卫生、从业人员卫生等方面。2.接受监督检查积极配合卫生监督部门的监督检查工作，如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的问题和意见，应及时整改落实，并将整改情况报告卫生监督部门。3.记录与档案管理建立卫生检查记录档案，对每次检查的时间、内容、结果、整改情况等进行详细记录。卫生检查记录档案应妥善保管，保存期限不少于两年，以备查阅。八、投诉处理与应急管理1.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱，接受消费者对歌舞厅卫生问题的投诉举报。对消费者的投诉举报应及时受理，认真调查核实，在规定的时间内给予答复和处理。对投诉举报反映的卫生问题，应立即采取措施进行整改，确保消费者的合法权益得到保障。2.应急管理制定卫生应急预案，应对突发公共卫生事件。应急预案应包括应急组织机构、应急处置程序、应急物资储备等内