幼儿园卫生后勤制度

PAGE幼儿园卫生后勤制度一、总则1.目的为了加强幼儿园卫生后勤管理，确保幼儿在安全、卫生、舒适的环境中学习和生活，保障幼儿的身心健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工及在园幼儿。3.基本原则预防为主原则。通过加强卫生管理、安全教育等措施，预防各类安全事故和卫生问题的发生。全面管理原则。涵盖幼儿园的环境卫生、食品卫生、设施设备维护、安全保卫等各个方面。责任到人原则。明确各部门、各岗位人员的职责，确保各项工作落实到位。二、环境卫生管理1.室内环境教室、寝室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。地面、墙壁、门窗等应定期清洁，每周至少进行一次全面清扫。地面无污渍、水渍，墙壁无灰尘、蜘蛛网，门窗玻璃干净透明。幼儿桌椅、玩具柜等设施应定期擦拭消毒，每天放学后用消毒水擦拭一遍，每周进行一次深度消毒。卫生间应保持清洁卫生，定期清理便池、洗手池等，每天消毒一次。卫生纸、洗手液等用品应及时补充。2.室外环境幼儿园操场、花园等室外区域应保持整洁，无杂物、垃圾。每天定时清扫，每周进行一次大清扫。绿化区域应定期修剪、浇水、施肥，保持植物生长良好。垃圾桶应定期清理，垃圾日产日清，垃圾桶周围无垃圾散落。3.环境卫生检查成立环境卫生检查小组，由后勤主管担任组长，各班级教师为成员。每天对幼儿园环境卫生进行巡查，发现问题及时记录并通知相关人员整改。每周进行一次全面的环境卫生检查，对各班级、各区域的卫生情况进行评分，并将结果进行公示。三、食品卫生管理1.食品采购严格遵守国家食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的供应商采购食品。采购的食品应新鲜、无变质、无污染，符合食品安全标准。查验食品的生产日期、保质期等信息，索取相关票据。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、采购日期、供应商等信息。2.食品储存设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、干燥、通风良好。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。食品仓库应配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存温度符合要求。易腐食品应及时冷藏或冷冻保存。定期清理食品仓库，检查食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒，穿戴工作衣帽。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工后的食品应及时放入专用容器，避免长时间暴露在空气中。严格按照食品烹饪要求进行操作，确保食品熟透，防止食物中毒。烹饪过程中应注意火候、时间等控制。4.食品留样每餐供应的食品应按规定进行留样，留样食品应不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。留样食品应装入专用容器，标明食品名称、留样时间、留样人员等信息。5.食品卫生检查每天对厨房食品卫生情况进行检查，包括食品采购、储存、加工制作等环节。每周进行一次全面的食品卫生检查，检查内容包括食品卫生许可证、从业人员健康证、食品加工操作规范执行情况等。定期组织厨房工作人员进行食品卫生知识培训，提高其卫生意识和操作技能。四、设施设备维护管理1.设施设备检查建立设施设备检查制度，定期对幼儿园的房屋建筑、水电设施、消防设备、游乐设施等进行检查。每周进行一次设施设备巡查，及时发现设施设备存在的问题，并做好记录。每月进行一次全面的设施设备检查，对发现的问题进行分类整理，制定维修计划。2.设施设备维修对于一般性设施设备问题，由后勤维修人员及时进行维修。维修人员应具备相应的专业技能，维修后应进行质量验收。对于较大的设施设备故障或维修难度较大的问题，应及时联系专业维修人员进行维修，并做好维修记录。设施设备维修完成后，应填写维修记录，包括维修时间、维修内容、维修人员等信息，并存档备案。3.设施设备更新与报废根据设施设备的使用年限、损坏情况等，及时进行设施设备的更新。更新设施设备应符合幼儿园的实际需求和安全标准。对于已无法正常使用或维修价值不大的设施设备，应按照规定程序进行报废处理。报废设施设备应填写报废申请表，经相关部门审批后进行处理。五、安全保卫管理1.人员出入管理幼儿园实行封闭式管理，设立门禁系统。严格控制人员出入，外来人员进入幼儿园应进行登记，经被访人员同意并核实身份后，方可进入。教职工和幼儿凭工作证、接送卡等有效证件出入幼儿园。接送幼儿的家长应在规定时间内到园门口接送，不得随意进入园内其他区域。2.安全巡逻安排专人负责幼儿园的安全巡逻工作，巡逻人员应定时对园内各区域进行巡查，包括教学楼、操场、食堂、仓库等。巡逻人员应佩戴明显的标识，携带必要的巡逻工具。巡逻过程中应注意观察周围环境，发现异常情况及时报告并处理。制定安全巡逻时间表，确保每天定时巡逻，夜间应增加巡逻次数。3.安全设施设备管理配备完善的安全设施设备，如消防器材、监控设备、紧急报警装置等。定期对安全设施设备进行检查、维护和保养，确保其正常运行。消防器材应定期检查其有效期和压力，发现问题及时更换或维修。监控设备应保持24小时开机，确保监控画面清晰、完整。紧急报警装置应与当地公安机关报警系统联网，确保在紧急情况下能够及时报警。4.安全教育与培训定期组织教职工和幼儿进行安全教育培训，提高其安全意识和自我保护能力。对教职工的安全教育培训内容包括安全法律法规、安全操作规程、应急处理方法等。对幼儿的安全教育培训内容包括交通安全、消防安全、食品安全等基础知识。每学期至少组织一次安全演练，如火灾逃生演练、地震避险演练等，提高师生的应急反应能力。六、医疗保健管理1.幼儿健康检查建立幼儿健康档案，对入园幼儿进行全面的健康检查，包括身高、体重、视力、听力、口腔等检查项目。每学期对幼儿进行一次定期健康检查，及时了解幼儿的身体状况。对患有疾病的幼儿，应及时通知家长并给予相应的治疗建议。每天对幼儿进行晨检和午检，检查幼儿的身体状况、精神状态等，发现异常情况及时处理。2.疾病预防与控制做好幼儿园的疾病预防工作，定期对幼儿活动场所进行消毒，加强通风换气。按照国家免疫规划程序，做好幼儿的疫苗接种工作，确保幼儿按时接种疫苗。发现传染病疫情时，应立即启动应急预案，采取隔离、消毒、报告等措施，防止疫情扩散。3.医疗保健人员配备与管理配备专业的医疗保健人员，负责幼儿的健康检查、疾病预防与控制、卫生保健指导等工作。医疗保健人员应持相应的资格证书上岗，定期参加业务培训，提高业务水平。建立医疗保健人员工作制度，明确其工作职责和工作流程，确保医疗保健工作规范有序开展。七、后勤人员管理1.人员招聘与培训根据幼儿园后勤工作需要，招聘具有相应专业技能和工作经验的人员。招聘过程应严格按照相关程序进行，确保人员素质符合要求。对新入职的后勤人员进行入职培训，培训内容包括幼儿园规章制度、岗位职责、工作流程、安全卫生知识等。定期组织后勤人员参加业务培训，提高其业务水平和服务意识。培训内容应根据实际工作需求进行设置，如食品卫生知识培训、设施设备维修技能培训等。2.绩效考核建立后勤人员绩效考核制度，对后勤人员的工作表现进行定期考核。考核内容包括工作态度、工作质量、工作效率等方面。绩效考核结果与后勤人员的薪酬、奖励等挂钩，激励后勤人员积极工作，提高工作质量。定期对绩效考核结果进行分析总结，针对存在的问题提出改进措施，不断完善绩效考核制度。3.岗位职责