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文档简介

PAGE浴足spa卫生管理制度一、总则1.目的为加强本浴足SPA店的卫生管理,确保为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境,保障顾客和员工的健康权益,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本浴足SPA店内所有区域,包括接待区、浴足区、SPA区、更衣室、卫生间、储物区等,以及所有员工、顾客和来访人员。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生管理与经营服务并重,严格执行卫生标准和操作规范,确保卫生管理工作常态化、制度化、规范化。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责浴足SPA店的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理会议,研究解决卫生管理工作中存在的问题,部署卫生管理工作任务。确保卫生管理所需的人员、资金、物资等资源的合理配置,保障卫生管理工作的顺利开展。2.卫生主管职责协助管理层制定和完善卫生管理制度,并负责监督制度的执行情况。定期对店内卫生状况进行检查和评估,及时发现和纠正卫生问题,对不符合卫生标准的区域和行为提出整改意见。组织员工参加卫生知识培训和考核,提高员工的卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门的沟通协调,及时了解和掌握卫生法规和标准的变化,确保店内卫生管理工作符合要求。3.员工职责严格遵守本卫生管理制度,认真履行各自的卫生管理职责,做好本岗位的卫生工作。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高自身卫生意识和服务水平。发现卫生问题及时报告,并配合相关人员进行整改,确保店内卫生状况良好。保持个人卫生,穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,勤洗手、勤消毒,避免将病菌带入工作区域。三、环境卫生管理1.日常清洁每日营业前,应对接待区、浴足区、SPA区等公共区域进行全面清扫,包括地面、桌面、沙发、茶几等,清除灰尘、杂物和污渍。定期擦拭门窗、玻璃、灯具等,保持明亮整洁。每日营业结束后,对所有区域进行彻底清洁,清理垃圾和废弃物,更换垃圾袋。对浴足盆、SPA设备等进行清洁消毒,确保下次使用时卫生安全。2.通风换气保持店内通风良好,安装有效的通风设备,并定期检查和维护,确保通风系统正常运行。根据营业情况,适时开启门窗通风换气,保持室内空气清新。3.温度与湿度控制合理调节店内温度和湿度,保持适宜的环境条件。夏季温度控制在24℃26℃,冬季温度控制在20℃22℃,湿度控制在50%60%。定期检查温度和湿度调节设备,确保其正常工作。4.环境卫生检查卫生主管每日对店内环境卫生进行巡查,及时发现和处理卫生问题。每周组织一次全面的环境卫生检查,对各区域的卫生状况进行量化评分,记录检查结果,并对存在的问题进行整改跟踪。每月邀请专业的卫生检测机构对店内环境卫生进行检测,确保各项卫生指标符合国家相关标准。四、设施设备卫生管理1.浴足盆卫生管理每位顾客使用后,应及时更换浴足盆内的水,并对浴足盆进行清洗消毒。消毒方法可采用含氯消毒剂浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。定期对浴足盆进行全面检查和维护,确保其无破损、无渗漏,功能正常。浴足盆应存放在干燥、通风的专用区域,避免受到污染。2.SPA设备卫生管理每次使用前后,应对SPA设备进行清洁消毒,包括按摩床、浴缸、喷头、水龙头等。消毒方法可参照浴足盆消毒要求执行。定期对SPA设备进行检查和维护,确保其卫生状况良好,运行正常。如发现设备故障或卫生问题,应及时维修或更换。SPA设备使用的一次性用品,如毛巾、床单等,应选用符合卫生标准的产品,并按照规定进行更换和处理。3.其他设施设备卫生管理对更衣室的衣柜、衣架、座椅等设施设备,应定期进行清洁消毒,保持整洁卫生。卫生间的马桶、洗手盆、淋浴设施等,每日使用后应进行清洁消毒,确保无异味、无污渍。对店内的空调、通风设备、照明设备等,应定期进行清洁和维护,防止积尘和滋生细菌。五、用品用具卫生管理1.一次性用品管理采购的一次性用品应符合国家卫生标准和相关规定,索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等证明文件,并建立进货台账。一次性用品应存放在干燥、通风、清洁的仓库内,分类存放,避免受到污染。严格按照规定使用一次性用品,用后应及时清理,放入专用垃圾袋,统一收集处理,不得重复使用。2.毛巾、浴巾等布草管理毛巾、浴巾等布草应选用优质、柔软、吸水性强的材料,定期进行更换和清洗消毒。清洗消毒应采用专业的洗涤设备和消毒剂,按照规定的程序进行操作,确保消毒效果。布草清洗消毒后,应在清洁、干燥、通风的环境中晾干或烘干,并存放在专用的布草柜内,避免再次污染。建立布草使用台账,记录布草的领用、更换、清洗消毒等情况,便于管理和追溯。3.拖鞋、茶具等用品管理拖鞋应保持清洁卫生,定期进行清洗消毒,可采用含氯消毒剂浸泡消毒或紫外线消毒等方法。茶具应一客一换一消毒,消毒方法可采用高温消毒或化学消毒,确保茶具卫生安全。对其他用品用具,如梳子、指甲刀、按摩器具等,应定期进行清洁消毒,保证其卫生状况良好。六、人员卫生管理1.健康管理所有员工应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。建立员工健康档案,记录员工的健康状况、体检结果等信息,便于跟踪管理。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,不得留长指甲、涂指甲油。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,工作服应定期清洗更换,保持整洁。员工在为顾客服务前,应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客的敏感部位。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法规、卫生标准、卫生操作规范、个人卫生要求等。新员工入职时应进行岗前卫生培训,经考核合格后方可上岗。鼓励员工参加各类卫生知识竞赛和培训活动,提高员工的卫生意识和业务水平。七、卫生监督与考核1.卫生监督卫生主管负责对店内卫生管理工作进行日常监督,及时发现和纠正卫生问题。设立卫生监督举报电话和邮箱,鼓励员工和顾客对卫生问题进行监督举报,对举报属实的给予奖励。定期邀请卫生监督部门对店内卫生状况进行检查指导,对提出的数据问题及时整改落实。2.卫生考核建立卫生考核制度,对各岗位员工的卫生管理工作进行量化考核,考核结果与员工的绩效奖金挂钩。卫生考核内容包括环境卫生、设施设备卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面,按照卫生标准和操作规范进行评分。每月公布卫生考核结果,对卫生管理工作表现优秀的员工进行表彰和奖励,对存在问题较多的员工进行批评教育和督促整改。八、卫生突发事件应急处理1.应急组织机构与职责成立卫生突发事件应急处理领导小组,由管理层担任组长,卫生主管担任副组长,各部门负责人为成员。领导小组负责全面指挥和协调卫生突发事件的应急处理工作。明确各成员的职责分工,确保应急处理工作有序进行。2.应急响应程序当发生卫生突发事件时,应立即启动应急响应程序,及时报告卫生监督部门和相关部门,并采取有效的控制措施,防止事件的扩大和蔓延。对事件现场进行保护,配合相关部门进行调查和处理,提供必要的信息和资料。对受影响的顾客和员工进行安抚和救治,做好善后处理工作。3.应急处理措施根据卫生突发事件的类型和严重程度,采取相应的应急处理措施,如隔离患者、消毒杀菌、通风换气、更换用品用具等。

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