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文档简介

PAGE养生美容店卫生制度总则1.目的为了确保养生美容店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有区域,包括美容操作间、接待区、产品展示区、员工休息区、储物间等,以及全体员工和所有进店顾客。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》等相关法律法规及行业标准制定。卫生管理职责1.店长职责全面负责店内的卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。定期组织卫生检查,对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作,确保整体卫生环境达标。2.美容师职责保持个人卫生,遵守卫生操作规程,确保美容服务过程的卫生安全。负责美容操作间的日常清洁与消毒,及时清理使用后的美容工具和产品。协助店长做好店内其他区域的卫生工作。3.前台接待人员职责保持接待区的整洁卫生,及时清理桌面、地面等。引导顾客遵守店内卫生规定,提醒顾客注意个人卫生。负责顾客使用物品的清洁与更换,如毛巾、拖鞋等。4.后勤人员职责负责店内公共区域的日常清洁与消毒,包括走廊、楼梯、卫生间等。定期对储物间进行整理和清洁,确保物品摆放整齐,无灰尘、无杂物。协助美容师做好美容工具和设备的清洁与维护工作。环境卫生要求1.地面保持地面清洁,无污渍、水渍、垃圾等。每日营业前和营业结束后进行清扫,随时清理顾客掉落的杂物。定期使用清洁剂进行拖地,确保地面光亮整洁。2.墙面墙面应保持干净,无灰尘、无污渍、无剥落现象。定期进行擦拭,如有污渍应及时清理。张贴的宣传画、装饰画等应保持平整、干净,如有损坏或污渍应及时更换或清理。3.天花板天花板应无蜘蛛网、无灰尘、无污渍。定期进行检查和清洁,如有需要可请专业人员进行清理。4.门窗门窗玻璃应保持清洁透明,无灰尘、无污渍。每日擦拭门窗框和玻璃,定期清理门窗轨道。保持门窗关闭良好,防止蚊虫、灰尘等进入店内。5.通风换气店内应安装有效的通风换气设备,保持空气流通。每日营业前和营业结束后开启通风设备,营业时间内根据实际情况适时开启。定期对通风设备进行清洁,确保通风效果良好,无异味。6.照明设施保持照明设施清洁,无灰尘、无污渍。定期检查灯泡,如有损坏应及时更换。根据不同区域的需求,合理调整照明亮度,确保店内光线充足、柔和。美容操作间卫生要求1.布局与设施美容操作间应布局合理,分区明确,设有美容床、美容工具柜、产品展示架等设施。美容床应保持清洁,定期更换床上用品,如床单、枕巾等。床上用品应选择符合卫生标准的材质,一客一换。美容工具柜应保持整洁,工具摆放有序,定期清理工具柜内的灰尘和杂物。2.卫生清洁与消毒每日营业前和营业结束后,对美容操作间进行全面清洁,包括地面、墙面、美容床、美容工具等。美容工具使用后应及时清洗、消毒,消毒方法应符合相关标准。可采用物理消毒(如高温、紫外线等)或化学消毒(如使用消毒剂浸泡等)。美容产品应摆放整齐,保持包装清洁。定期清理过期或变质的产品。操作间内的垃圾桶应及时清理,垃圾应日产日清,垃圾桶应定期进行清洁消毒。接待区卫生要求1.环境整洁接待区应保持整洁,桌面、地面无灰尘、无污渍。每日营业前和营业结束后进行清扫,随时清理顾客遗留的物品。沙发、茶几等家具应定期擦拭,保持干净整洁。2.用品卫生接待区提供的饮用水应符合卫生标准,水杯应每日清洗消毒。顾客使用的毛巾、拖鞋等用品应一客一换,清洗消毒后妥善保管。产品展示区卫生要求1.产品摆放产品应按照类别、品牌等有序摆放,标签清晰,便于顾客选购。定期清理产品展示架,去除灰尘和杂物。2.产品卫生展示的产品应保持包装完好,无破损、无污渍。对于试用装产品,应注意卫生,防止交叉污染。使用后剩余的试用装应及时清理或妥善处理。员工休息区卫生要求1.环境整洁员工休息区应保持整洁,桌面、地面无垃圾、无污渍。员工应自觉维护休息区的卫生,不得随意丢弃垃圾。休息区的桌椅、沙发等应定期擦拭,保持干净。2.个人物品摆放员工个人物品应摆放整齐,不得随意堆放。休息区应设有专门的储物空间,供员工存放个人物品。储物间卫生要求1.物品摆放储物间应保持物品摆放整齐,分类存放,便于查找和取用。食品、饮料等应与美容用品、工具等分开存放,避免交叉污染。2.清洁与防潮定期对储物间进行清洁,清除灰尘、杂物等。注意储物间的防潮,防止物品受潮发霉。如有需要,可安装除湿设备。卫生间卫生要求1.清洁与消毒卫生间应每日进行全面清洁,包括地面、墙面、洗手台、马桶等。使用清洁剂和消毒剂进行擦拭和消毒,确保无异味、无污渍。卫生纸、洗手液等用品应充足供应,保持卫生洁具的正常使用。2.通风换气卫生间应安装通风设备,保持空气流通。定期检查通风设备,确保通风良好。卫生检查与监督1.日常检查店长应每日对店内卫生情况进行检查,发现问题及时督促相关人员整改。美容师、前台接待人员和后勤人员应在各自工作区域内进行日常卫生自查,确保工作区域的卫生符合要求。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查,对店内各个区域进行详细检查,并做好记录。每月邀请专业的卫生检测机构对店内卫生状况进行检测,确保各项卫生指标符合相关标准。3.整改措施对于检查中发现的卫生问题,应明确责任部门和责任人,限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。对整改不力的部门和个人进行相应的处罚。员工卫生要求1.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持头发整齐,不得留长指甲、涂指甲油。2.健康管理员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病的员工应及时治疗,暂停工作,防止疾病传播。员工在工作过程中如发现身体不适,应及时报告店长,必要时暂停工作进行治疗。顾客卫生要求1.个人卫生顾客应保持良好的个人卫生习惯,在接受美容服务前应先清洁面部和身体。建议顾客自带个人卫生用品,如毛巾、浴巾等。如使用店内提供的用品,应遵守店内规定,爱护并妥善使用。2.遵守卫生规定顾客应遵守店内的卫生制度,不得在店内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等。在美容服务过程中,应配合美容师的操作,保持安静,不得随意乱动,以免影响服务质量和卫生安全。卫生培训与教育1.培训计划制定卫生培训计划,定期组织员工参加卫生知识培训。培训内容包括卫生法规、卫生操作规程、消毒知识等。新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。2.培训方式采用集中授课、现场演示、视频教学等多种方式进行培训,提高员工的卫生意识和操作技能。邀请卫生监督部门的专业人员进行培训指导,确保培训内容的专业性和实用性。卫生奖惩制度1.奖励制度对于在卫生管理工作中表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。如卫生检查连续达标、提出有效卫生改进建议并取得良好效果等。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.惩罚制度对于违反卫生制度的部门和个人,给予相应的处罚。处罚

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