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文档简介
PAGE幼儿园卫生检查考评制度一、总则(一)目的为加强幼儿园卫生管理,保障幼儿的身体健康,营造安全、整洁、卫生的学习和生活环境,特制定本卫生检查考评制度。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工及园内所有区域,包括教室、寝室、食堂、活动场地、卫生间等。(三)依据本制度依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》以及国家相关卫生标准制定。二、卫生检查标准(一)环境卫生1.教室、寝室地面干净无污渍、水渍,每日清扫,每周进行一次深度清洁,包括墙角、家具底部等卫生死角。门窗玻璃明亮,无灰尘,定期擦拭,每月至少一次。墙面整洁,无乱涂乱画现象,如有污渍及时清理,每学期进行一次全面检查和清洁。室内物品摆放整齐有序,玩具、图书等分类摆放,便于幼儿取用和整理。2.活动场地操场、游戏区域地面平整,无杂物、垃圾,每日活动前后进行清扫。体育器材、游乐设施定期检查和清洁,表面无灰尘、锈迹,确保安全使用,每周至少一次。绿化区域无杂草,花草树木定期修剪、浇水,保持良好的生长状态。3.卫生间洗手池、水龙头清洁无污垢,排水通畅,每日消毒,使用后及时清理水渍。便器无异味,定期冲洗消毒,每日至少两次,确保清洁卫生。卫生间地面干燥,无积水,通风良好,空气清新,每日开窗通风不少于两次,每次30分钟。(二)个人卫生1.教职工保持个人清洁卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,不得留长指甲、涂指甲油。工作时穿戴清洁的工作服、工作帽,保持仪表端庄、整洁。严格遵守幼儿园的卫生消毒制度,在接触幼儿前后、饭前便后等情况下,必须洗手消毒。2.幼儿培养幼儿良好的个人卫生习惯,指导幼儿勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。定期为幼儿洗头、理发,保持头发清洁整齐。教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾,养成良好的卫生公德。(三)饮食卫生1.食堂食堂环境整洁卫生,地面、墙面、天花板清洁无污渍,每日进行清扫和消毒。食品加工操作间布局合理,生熟分开,设有专门的洗菜池、切菜板、炉灶、蒸箱、消毒柜等设备,且设备定期清洗、消毒,确保正常使用。食品采购严格把关,索证索票齐全,严禁采购变质、过期、三无食品,确保食品安全。食品储存分类存放,隔墙离地,通风良好,设有防鼠、防虫、防潮设施,定期检查库存食品,及时清理过期或变质食品。食堂工作人员持健康证上岗,工作时穿戴清洁的工作衣帽、口罩,操作前洗手消毒,遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、烧熟煮透。2.伙食管理制定科学合理的幼儿食谱,保证营养均衡,每周食谱提前公示。严格控制食品添加剂的使用,严禁使用非食用物质加工食品。做好食品留样工作,每餐食品按规定留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时,并有详细记录。三、卫生检查组织与人员职责(一)卫生检查小组成立以园长为组长,后勤主任、保健医生、各班班主任为成员的卫生检查小组,负责定期对幼儿园卫生状况进行检查和考评。(二)人员职责1.园长全面负责幼儿园卫生管理工作,监督卫生检查制度的执行情况。对卫生检查结果进行审核和决策,提出改进意见和措施。2.后勤主任组织实施卫生检查工作,制定检查计划和标准。协调各部门之间的卫生管理工作,确保卫生工作顺利开展。定期对幼儿园卫生设施设备进行检查和维护,保证其正常运行。3.保健医生负责指导和监督幼儿园的卫生消毒工作,制定消毒计划和方案。对幼儿的个人卫生情况进行检查和指导,开展卫生保健知识宣传教育。协助卫生检查小组对食堂饮食卫生进行检查,确保食品安全。4.各班班主任负责本班教室、寝室及幼儿个人卫生的日常管理和检查,督促幼儿养成良好的卫生习惯。配合卫生检查小组的工作,及时整改本班存在的卫生问题。向家长宣传幼儿园卫生管理要求,争取家长的支持和配合。四、卫生检查频率与方式(一)检查频率1.日常检查各班班主任每日对本班教室、寝室卫生进行检查,及时发现问题并整改。食堂工作人员每日对食堂卫生进行自查,包括食品加工操作、环境卫生、个人卫生等方面。2.定期检查卫生检查小组每周至少进行一次全面的卫生检查,涵盖幼儿园各个区域。每月组织一次针对性的卫生检查,如食堂卫生专项检查、环境卫生死角检查等。3.不定期抽查园长、后勤主任等不定期对幼儿园卫生情况进行抽查,及时发现和解决突发卫生问题。(二)检查方式1.实地查看卫生检查人员深入幼儿园各个区域,实地查看环境卫生、设施设备状况、个人卫生等情况。2.查阅资料查阅食堂食品采购索证索票记录、食品留样记录、卫生消毒记录、幼儿健康档案等相关资料,检查是否齐全、规范。3.询问了解与教职工、幼儿进行交流,了解他们对卫生知识的掌握情况以及卫生制度的执行情况,听取意见和建议。五、卫生考评内容与评分标准(一)考评内容1.环境卫生状况包括教室、寝室、活动场地、卫生间等区域的清洁程度、物品摆放、通风情况等。2.个人卫生情况教职工和幼儿的个人清洁卫生习惯、工作服(园服)穿戴等情况。3.饮食卫生管理食堂环境、食品采购、加工操作、食品储存、伙食管理等方面的情况。(二)评分标准1.环境卫生(50分)地面、墙面、门窗等清洁干净,无污渍、灰尘、乱涂乱画现象(20分)。室内物品摆放整齐有序,卫生死角清理彻底(10分)。活动场地平整无杂物,器材设施清洁安全(10分)。卫生间清洁无异味,通风良好(10分)。2.个人卫生(30分)教职工个人卫生良好,工作服穿戴规范(15分)。幼儿个人卫生习惯良好,勤洗手、剪指甲等(15分)。3.饮食卫生(20分)食堂环境整洁,食品加工操作规范(10分)。食品采购索证索票齐全,食品储存安全(5分)。食谱科学合理,食品留样规范(5分)。六、卫生问题整改与跟踪1.每次卫生检查结束后,卫生检查小组应及时总结检查情况,填写卫生检查记录表,对发现的问题进行详细记录。2.针对检查中发现的问题,卫生检查小组应下达卫生整改通知书,明确整改内容、整改责任人及整改期限。3.整改责任人应按照整改通知书的要求,及时组织整改,确保问题得到有效解决。整改完成后,向卫生检查小组提交整改报告,申请复查。4.卫生检查小组对整改情况进行跟踪复查,对整改不到位的部门或个人进行再次督促整改,直至达到卫生标准要求。5.建立卫生问题整改档案,将每次检查情况、整改通知书、整改报告等资料进行归档保存,以便查阅和分析。七、卫生工作奖惩制度1.设立卫生工作奖励制度,对卫生工作表现突出的班级、个人进行表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、奖品等。班级卫生连续一个月保持优秀,且在园内卫生检查中排名第一的,给予班级一定的物质奖励,并在园内进行通报表扬。教职工在卫生管理工作中积极主动,提出有效改进措施,使幼儿园卫生状况明显改善的,给予个人奖励。2.建立卫生工作惩罚制度,对卫生工作不达标的班级、个人进行批评教育和相应的处罚。处罚方式包括警告处分、扣发奖金、取消评优资格等。班级卫生检查连续两次不合格的,对班主任进行警告处分,并要求限期整改。整改仍不合格的,扣发班级当月部分绩效奖金
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