美发店从业人员卫生制度

PAGE美发店从业人员卫生制度一、总则1.目的为加强美发店卫生管理，规范从业人员卫生行为，预防疾病传播，保障顾客和从业人员的健康安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本美发店内所有从业人员。3.基本原则美发店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则，确保美发服务过程中的卫生安全。二、从业人员健康管理1.健康检查要求所有从业人员必须每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。健康检查项目包括一般体格检查、皮肤病检查、传染病检查等。新入职员工应在上岗前进行健康检查，合格后方能录用。2.健康状况监测建立从业人员健康档案，记录每次健康检查结果。对患有有碍公共卫生疾病的从业人员，应立即停止其直接为顾客服务的工作，并根据病情安排治疗或调整工作岗位。如发现从业人员在工作期间出现身体不适或疑似患有传染病等影响卫生安全的情况，应及时安排就医检查，并暂停其工作，待确诊康复后，凭有效证明方可重新上岗。3.个人卫生习惯从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作前、处理食品原料后、便后以及接触直接入口食品之前都应洗手，洗手应按照正确的洗手方法进行，确保手部清洁。不得留长指甲、涂指甲油、戴假指甲，工作时不得佩戴戒指、手链、手表等可能影响卫生操作的饰品。保持口腔清洁，工作期间不得嚼口香糖、进食等。三、工作场所卫生管理1.环境卫生要求美发店应保持环境整洁，每天营业前、营业结束后及营业期间应定时进行清扫，及时清除垃圾和杂物。地面、墙壁、天花板等应保持清洁，无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。店内应设有专门的垃圾存放容器，垃圾应分类存放，并及时清理运出店外，保持垃圾存放处周围环境清洁。定期对美发店进行全面消毒，消毒频率应符合国家相关卫生标准要求。消毒范围包括理发工具、理发座椅、洗头床、毛巾、围布、地面、墙壁、空气等。2.通风换气要求美发店内应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通。营业期间应保证通风良好，空气清新，无异味。定期对通风设备进行清洁和维护，确保其正常运行。3.采光照明要求美发店应保证充足的自然采光和人工照明。采光应良好，避免光线昏暗影响服务质量和顾客体验。人工照明应符合卫生标准，亮度适宜，避免眩光。灯具应定期清洁，保持清洁明亮。四、理发工具卫生管理1.工具清洁消毒理发工具应做到一客一换一消毒。每次使用后，应及时用清洁剂清洗干净，去除毛发、污垢等杂质。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒。物理消毒可选用高温消毒、紫外线消毒等方法；化学消毒可选用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂，按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒。消毒后的工具应放置在清洁、干燥、通风的地方备用。建立理发工具消毒记录，记录消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息，确保消毒工作可追溯。2.工具存放要求理发工具应存放在专用的工具柜内，工具柜应保持清洁、干燥，避免工具受到污染。不同类型的理发工具应分类存放，并有明显的标识，防止混淆。定期对工具柜进行清洁消毒，保持工具存放环境卫生。五、毛巾、围布卫生管理1.清洗消毒毛巾、围布应做到一客一换一清洗消毒。清洗时应使用专用的洗涤剂，去除污渍和异味。消毒方法同理发工具消毒方法，可采用物理消毒或化学消毒。消毒后的毛巾、围布应折叠整齐，放置在清洁、干燥、通风的地方备用。建立毛巾、围布清洗消毒记录，记录清洗消毒时间、消毒方法、清洗消毒人员等信息。2.存放要求毛巾、围布应存放在专用的毛巾柜或货架上，保持清洁、干燥，避免受到污染。存放时应分类摆放，并有明显的标识，便于识别和取用。定期对毛巾柜或货架进行清洁消毒，防止细菌滋生。六、洗头床卫生管理1.清洁消毒洗头床应每天进行清洁消毒，去除头发、污垢等杂质。清洁时应使用专用的清洁剂，擦拭洗头床表面、扶手、洗头盆等部位。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒，消毒后应使用干净的毛巾擦干。建立洗头床清洁消毒记录，记录清洁消毒时间、消毒方法、清洁消毒人员等信息。2.维护保养定期对洗头床进行检查和维护，确保其正常运行。检查内容包括洗头盆的排水是否通畅、水龙头是否漏水、电机是否正常运转等。如发现洗头床有损坏或故障，应及时维修，确保其安全可靠，不影响正常使用。七、卫生监督与检查1.内部自查美发店应建立卫生自查制度，每天由专人负责对店内卫生状况进行检查，包括从业人员健康状况、工作场所环境卫生、理发工具及用品卫生等方面。对检查中发现的问题应及时记录，并采取有效措施进行整改，确保卫生状况符合要求。2.定期检查美发店负责人应定期组织对店内卫生状况进行全面检查，每月至少进行一次。检查内容应涵盖本制度的各项要求，对检查结果进行详细记录，并形成检查报告。根据检查结果，对存在的问题进行分析总结，制定改进措施，明确责任人和整改期限，跟踪整改落实情况，确保卫生管理工作持续改进。3.接受监督美发店应积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查，如实提供有关资料和情况。对监督检查中提出的问题，应认真整改，并按时提交整改报告。八、培训与教育1.卫生知识培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、个人卫生习惯、工作场所卫生管理、理发工具及用品卫生管理等方面。培训应采用多种形式，如集中授课、观看视频、现场演示等，确保从业人员能够理解和掌握相关卫生知识和技能。新入职员工应在上岗前接受卫生知识培训，培训合格后方能上岗。2.职业道德教育加强从业人员职业道德教育，培养其敬业精神和服务意识，提高服务质量。教育从业人员遵守卫生制度，严格按照操作规程进行服务，确保顾客的健康安全。通过开展职业道德培训、案例分析、表彰奖励等活动，营造良好的职业道德氛围，促进从业人员职业道德水平的提高。九、奖惩制度1.奖励措施对在卫生管理工作中表现突出的从业人员，给予表彰和奖励。奖励方式可包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。对积极提出卫生管理合理化建议，并被采纳实施，取得良好效果的从业人员，给予相应的奖励。2.惩罚措施对违反本制度