饭店卫生间清理制度

PAGE饭店卫生间清理制度一、总则1.目的为了确保饭店卫生间的清洁卫生，为顾客提供舒适、整洁的使用环境，提升饭店整体形象，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于饭店内所有卫生间区域，包括但不限于客房卫生间、公共区域卫生间等。3.职责分工保洁部门：负责卫生间日常的清洁工作，包括地面、台面、便器、洗手池、镜子、门窗等的清洁与消毒。客房服务人员：负责客房卫生间的日常整理与清洁维护，及时补充客用品。管理人员：负责监督卫生间清理工作的执行情况，定期检查卫生质量，对不符合标准的情况及时督促整改。二、卫生间清洁标准1.地面保持地面无污渍、水渍、脚印，干净整洁。定期使用中性清洁剂进行拖地，如有顽固污渍，使用专用清洁剂进行处理。拖布要经常清洗，保持干净，避免二次污染。2.台面台面无灰尘、水渍，摆放物品整齐有序。每天使用清洁剂擦拭台面，去除污渍和水渍，擦拭完毕后用干净毛巾擦干。检查台面物品，如洗手液、纸巾盒等是否充足，如有缺失及时补充。3.便器便器内外无污垢、尿渍，保持清洁光亮。每天至少冲洗便器两次，使用专用清洁剂进行消毒处理，防止细菌滋生。定期检查便器的冲水功能是否正常，如有故障及时报修。4.洗手池洗手池内外无污渍、水渍，下水管道畅通无阻。每天使用清洁剂清洗洗手池，去除污垢和水渍，并用干净毛巾擦干。检查水龙头是否正常出水，如有问题及时维修。5.镜子镜子表面无灰尘、水渍，保持清晰明亮。每天使用玻璃清洁剂擦拭镜子，擦拭时要注意手法轻柔，避免刮伤镜子。6.门窗卫生间门窗玻璃干净透明，无污渍、手印。门框、窗框无灰尘，定期擦拭门窗，保持清洁。7.空气卫生间内空气清新，无异味。定期开窗通风，保持空气流通。如条件允许，可安装空气清新设备，改善空气质量。三、卫生间清洁流程1.准备工作清洁人员提前准备好清洁工具和清洁剂，如拖把、抹布、清洁剂、消毒剂、刷子等。佩戴好口罩、手套等防护用品，确保自身安全。2.地面清洁首先清理地面上的杂物，如纸屑、垃圾等，将其放入垃圾袋中。使用拖把蘸取适量的中性清洁剂，按照从里到外、从左到右的顺序拖地，拖地时要注意避开客人使用时间，避免打扰客人。对于地面上的顽固污渍，使用专用清洁剂进行局部处理，然后再进行整体拖地。拖地完毕后，使用干净的拖把再次拖干地面，确保地面无水渍。3.台面清洁用湿抹布擦拭台面上的灰尘和水渍，然后使用清洁剂擦拭台面，去除污渍。擦拭台面物品，如洗手液瓶、纸巾盒等，保持其表面干净。检查台面上的物品是否摆放整齐，如有需要进行调整。4.便器清洁先将便器内的尿液排空，然后使用刷子蘸取专用清洁剂，刷洗便器内部，包括便器壁、便器沿等部位，去除污垢和尿渍。刷洗完毕后，使用清水冲洗便器，确保冲洗干净。最后使用消毒剂对便器进行消毒处理，消毒时间不少于规定时间。5.洗手池清洁用湿抹布擦拭洗手池内外的污渍和水渍，然后使用清洁剂清洗洗手池，去除污垢。重点清洗洗手池的下水管道，使用专用工具疏通管道，防止堵塞。清洗完毕后，用干净毛巾擦干洗手池和台面。6.镜子清洁使用玻璃清洁剂喷洒在镜子表面，然后用干净的抹布轻轻擦拭，擦拭时要注意方向一致，确保镜子表面无污渍、水渍，清晰明亮。7.门窗清洁用湿抹布擦拭门窗玻璃上的污渍和手印，然后使用玻璃清洁剂再次擦拭，使其干净透明。擦拭门框、窗框，去除灰尘。8.收尾工作清理清洁工具，将清洁剂、消毒剂等妥善存放。检查卫生间内的各项设施是否正常，如发现问题及时记录并报告维修部门。补充卫生间内的客用品，如卫生纸、洗手液等，确保充足供应。四、卫生间消毒制度1.消毒频率客房卫生间每天进行一次全面消毒。公共区域卫生间每两小时进行一次局部消毒，每天进行一次全面消毒。2.消毒方法便器、洗手池等接触人体的部位，使用含氯消毒剂进行消毒，按照规定的浓度和时间进行配比和浸泡。地面、台面、门窗等表面，使用消毒剂擦拭消毒。空气消毒可采用紫外线灯照射或使用空气消毒剂喷雾消毒，消毒时间根据产品说明执行。3.消毒记录保洁人员每次消毒后要做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒部位、消毒剂名称、浓度、消毒人员等。消毒记录要妥善保存，以备查阅。五、卫生间设施设备维护与保养1.定期检查管理人员每天对卫生间设施设备进行检查，包括便器、洗手池、水龙头、冲水阀、镜子、门窗等，检查其是否正常使用，有无损坏或故障。保洁人员在清洁过程中要注意观察设施设备的运行情况，发现问题及时报告。2.维修保养对于发现的设施设备问题，及时填写维修工单，报维修部门进行维修。维修部门接到维修工单后，要及时安排维修人员进行维修，确保设施设备尽快恢复正常使用。定期对卫生间设施设备进行保养，如更换水龙头的滤网、润滑冲水阀等，延长设施设备的使用寿命。3.更新更换根据卫生间设施设备的使用情况和磨损程度，定期进行更新更换。对于损坏严重、无法维修的设施设备，及时进行更换，确保卫生间的正常使用。六、卫生间清洁安全注意事项1.清洁剂使用安全保洁人员在使用清洁剂时，要严格按照产品说明书的要求进行操作，佩戴好防护手套、口罩等防护用品。避免清洁剂接触到皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。不同类型的清洁剂要分开存放，避免混合使用产生化学反应。2.工具使用安全清洁工具要定期检查，确保其完好无损。如发现工具损坏，应及时更换，避免在使用过程中发生危险。使用拖把、抹布等工具时，要注意防止滑倒摔伤。清洁高处的门窗、镜子等时，要使用合适的登高工具，并确保工具的稳定性，防止坠落。3.用电安全卫生间内的电器设备要定期检查，确保其电线无破损、插头无松动等情况。清洁人员在清洁过程中要注意避免水溅到电器设备上，防止触电事故发生。如发现卫生间内的电器设备出现故障，应立即切断电源，并通知维修人员进行维修。七、监督与考核1.监督检查管理人员定期对卫生间的清洁卫生情况进行检查，检查内容包括清洁标准的执行情况、消毒工作的落实情况、设施设备的维护情况等。检查方式可采用现场检查、查看消毒记录等方式进行。对于检查中发现的问题，要及时记录，并督促保洁人员进行整改。2.考核制度建立卫生间清洁工作考核制度，对保洁人员的工作表现进行考核。考核内容包括清洁质量、工作效率、遵守制度等方面。根据考核结果，对表现优秀的保洁人员进行奖励，对不达标的保洁人员进行批评教育和相应的处罚。3.顾客反馈处理重视顾客对卫生间清洁卫生的反馈意见，设立专门的投诉渠道，如意见箱、客服电话等。对于顾客反馈的问题，要及时进行