美发店公共场所卫生制度

PAGE美发店公共场所卫生制度一、总则1.目的为加强美发店公共场所卫生管理，预防疾病传播，保障顾客身体健康，根据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本美发店内所有经营活动场所及相关从业人员。3.基本原则美发店卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则，确保为顾客提供安全、卫生、舒适的美发服务环境。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责美发店的卫生管理工作，制定卫生管理计划和目标，并组织实施。定期检查美发店的卫生状况，对发现的问题及时督促整改。协调与卫生监督部门的关系，配合做好各项卫生监督检查工作。2.卫生管理人员职责协助店长制定和完善卫生管理制度，负责日常卫生管理工作的具体执行。对美发店内的环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生等进行定期检查和不定期抽查，做好记录。组织从业人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门沟通联系，及时了解和掌握卫生法规和标准的变化，确保美发店卫生管理工作符合要求。3.从业人员职责严格遵守本美发店的卫生制度，保持工作环境整洁卫生。按照卫生操作规程进行服务，确保顾客使用的用品用具清洁卫生。定期参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能，做好个人卫生防护。发现卫生问题及时报告，积极配合店长和卫生管理人员进行整改。三、环境卫生管理1.场所清洁美发店应保持内外环境整洁，无污垢、无杂物、无异味。每天营业前和营业结束后，应对美发店进行全面清扫，包括地面、墙面、天花板、门窗等。定期对美发店内的设施设备进行清洁，如理发工具、美容仪器、洗头床等，确保其表面干净、无污渍。保持美发店内通风良好，空气清新。每天营业期间应开启通风设备，定期对通风系统进行清洗和维护，确保通风效果良好。2.垃圾处理美发店内应设置专门的垃圾收集容器，垃圾应分类存放，日产日清。垃圾收集容器应定期清理和消毒，防止垃圾滋生蚊虫和散发异味。严禁将垃圾随意丢弃在美发店内或店外，应按照当地环境卫生管理规定进行妥善处理。3.卫生间卫生美发店内的卫生间应保持清洁卫生，无积水、无异味。每天营业前和营业结束后，应对卫生间进行全面清扫，包括洗手台、便器、地面等。定期对卫生间的设施设备进行消毒，如水龙头、门把手、烘手器等，防止交叉感染。卫生间内应配备足够的卫生纸、洗手液等用品，确保顾客使用方便。四、用品用具卫生管理1.采购要求美发店采购的用品用具应符合国家相关卫生标准和规定，从正规渠道进货，并索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。严禁采购和使用无卫生许可证、假冒伪劣或过期变质的用品用具。2.储存要求用品用具应分类存放，保持干燥通风，避免受潮、发霉和污染。设立专门的用品用具储存仓库，仓库内应设置货架或货柜，将用品用具摆放整齐，并标明名称、规格、数量等信息。定期对用品用具储存仓库进行清理和消毒，防止鼠害、虫害等。3.清洗消毒美发店使用的毛巾、围布、梳子、剪刀等用品用具应做到一客一换一消毒。消毒方法应符合国家相关卫生标准和规定，可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸等）。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内，防止再次污染。定期对消毒设备进行检查和维护，确保消毒效果可靠。4.使用管理美发店从业人员在为顾客服务时，应使用清洁、消毒合格的用品用具，并按照规定的操作流程进行使用。严禁重复使用一次性用品用具，一次性用品用具使用后应及时销毁，不得再次回收利用。五、设备设施卫生管理1.理发工具理发工具应保持清洁卫生，定期进行清洗和消毒。理发工具使用后应及时清理毛发和污垢，然后进行消毒处理。理发工具消毒后应妥善保管，防止再次污染。可采用专用的消毒盒或消毒柜存放消毒后的理发工具。定期对理发工具进行检查和维护，如发现损坏或磨损应及时更换，确保理发工具的使用安全和卫生。2.美容仪器美容仪器应定期进行清洁和消毒，按照仪器的使用说明书和操作规程进行操作。美容仪器使用后应及时清理表面的污垢和残留物，然后进行消毒处理。消毒方法可根据仪器的材质和性能选择合适的消毒方式，如擦拭消毒、浸泡消毒等。定期对美容仪器进行检查和维护，确保仪器的正常运行和卫生状况良好。如发现仪器出现故障或异常，应及时联系专业维修人员进行维修。3.洗头床洗头床应保持清洁卫生，定期进行清洗和消毒。洗头床使用后应及时清理床上的毛发和污垢，然后进行消毒处理。洗头床消毒后应更换干净的床单和毛巾，为下一位顾客提供舒适、卫生的服务环境。定期对洗头床的设施设备进行检查和维护，如发现损坏或老化应及时更换，确保洗头床的正常使用和卫生状况良好。六、从业人员卫生管理1.健康检查美发店从业人员应每年进行一次健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。新参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，不得从事美发店经营活动。2.卫生知识培训美发店应定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识等。从业人员每年参加卫生知识培训的时间不得少于[X]学时，培训后应进行考核，考核合格后方可继续上岗工作。通过卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和操作技能，确保美发店卫生管理工作的有效实施。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。在为顾客服务时，应穿戴清洁、整齐的工作服，佩戴口罩、帽子等防护用品。严禁从业人员在美发店内吸烟、进食和随地吐痰。七、卫生监督与检查1.自查制度美发店应建立卫生自查制度，店长或卫生管理人员应定期对美发店的卫生状况进行自查，每周至少进行一次全面检查，并做好记录。自查内容包括环境卫生、用品用具卫生、设备设施卫生、从业人员卫生等方面。对自查中发现的问题应及时整改，并记录整改情况。2.卫生监督部门检查美发店应积极配合卫生监督部门的监督检查工作，按照要求提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见和要求，应认真落实，及时整改到位，并将整改情况报告卫生监督部门。3.顾客投诉处理美发店应设立顾客投诉渠道，及时处理顾客对卫生问题的投诉。对顾客投诉的问题应进行调查核实，如情况属实，应立即采取措施进行整改，并向顾客道歉。将顾客投诉及处理情况进行记录，分析原因，总结经验教训，采取有效措施防止类似问题再次发生。八、消毒管理1.消毒制度美发店应建立消毒管理制度，明确消毒责任人和消毒流程，确保消毒工作的有效实施。消毒责任人应按照消毒制度和操作规程进行消毒工作，严格把控消毒质量。定期对消毒效果进行监测，如发现消毒效果不符合要求，应及时调整消毒方法或更换消毒设备，确保消毒效果可靠。2.消毒记录美发店应做好消毒记录，记录内容包括消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒时间、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，保存期限不得少于[X]年，以备卫生监督部门检查。九、传染病防控管理1.防控措施美发店应制定传染病防控应急预案，明确防控措施和责任分工，确保在发生传染病疫情时能够及时、有效地进行应对。加强对从业人员的传染病防控知识培训，提高从业人员对传染病的识别和防控能力。保持美发店内环境卫生整洁，加强通风换气，定期对场所和用品用具进行消毒，防止传染病传播。如发现顾客或从业人员出现发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时