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文档简介
2026年鞋店火灾应急救援预案演练方案一、演练背景与目标2026年3月,本市商业综合体“云尚天地”一层东侧“StrideLab”品牌鞋店完成春季新品上架,仓库夹层存放8万双含EVA、TPU及橡胶底材的鞋品,峰值客流可达每小时320人。店铺呈“L”形,营业区260㎡、后仓180㎡、夹层120㎡,内部动线复杂,电气线路与LED屏、防盗门禁、恒温恒湿系统交织。为应对春季用电负荷攀升、锂电池试鞋灯带电时间长、顾客滞留密度大等叠加风险,店方联合物业、消防、街道、社区医院、志愿者组织共82人,于2026年4月18日(周六)营业结束后22:00—24:00实施无脚本实战演练,核心目标:1.验证“13530”响应链(1分钟起火点员工处置、3分钟微型消防站到达、5分钟综合体专职队控火、30分钟辖区消防站总攻)在鞋类高荷载场景下的可行性;2.检验夜间断电、浓烟、高温、噪音条件下,人员定位、疏散、搜救、医疗、通讯、舆情六条线的协同效率;3.获取真实数据:热释放速率峰值、烟气层下降速度、鞋底热分解有毒气体浓度、应急照明最低照度、收银系统灾备切换耗时、顾客逃生心理行为特征;4.优化2026版《StrideLab火灾风险管控清单》,将演练损耗控制在5000元以内,零伤亡、零舆情次生事件。二、风险辨识与情景设定1.起火点:营业区东侧试穿岛第3座沙发下方,因顾客遗留充电宝热失控引燃聚氨酯鞋底堆头,火源功率约250kW,30秒后引燃上方1.8m高LED屏,120秒出现轰燃。2.烟气:TPU大底在350℃时析出苯甲酮、甲醛、CO,烟气层在150s内由3.5m降至1.6m,能见度降至3m。3.人员:当晚滞留顾客46人、员工18人、保洁4人、保安2人,其中儿童7人、孕妇1人、术后行动不便者1人。4.次生:夹层仓库自动喷淋被纸箱遮挡,水流不畅;后仓升降机故障,造成1名补货员被困;收银系统UPS仅支持12分钟,数据丢失风险高;外部出租车候客区拥堵,阻碍消防车进入。三、组织体系与职责1.演练指挥部总指挥:StrideLab区域总经理(兼法定消防安全责任人)副总指挥:综合体物业安全经理、辖区消防站副站长成员:店铺店长、微型消防站队长、社区医院急诊主任、街道应急办主任、志愿者队长职责:启动Ⅳ级应急响应、发布演练令、统筹六条线、对外信息发布。2.六条功能线A.灭火行动线:店长任组长,共9人,分三梯队——第一梯队(起火区域3人)携3kg水基灭火器、灭火毯、隔热手套;第二梯队(微型消防站5人)着全套防火服,携35kg推车式水基+泡沫混合剂;第三梯队(综合体专职队8人)出两支φ65水带,接栓泵结合器。B.疏散引导线:副店长任组长,共12人,按“1+2+2”模式——1人固定收银口、2人分区巡呼、2人逆向搜救;携带高亮LED指挥棒、扩音耳麦、反光背心、逃生面罩50套;设置“儿童优先、孕妇其次、一般顾客随后”三级口令。C.通讯联络线:IT主管任组长,共4人,配置数字对讲机22台、4G/5G双路由、卫星电话1部、便携式无人机中继1架;建立“火场—指挥部—医疗—外围”三级信道,每30秒轮询一次“心跳码”。D.医疗救护线:社区医院急诊主任任组长,共6人,携心肺复苏机、AED、脊柱板、婴儿吸氧面罩、烧伤凝胶、CO解毒箱;在综合体北广场设置红、黄、绿三区检伤。E.设施保障线:物业工程经理任组长,共7人,负责切断非消防电源、启动应急发电机、迫降电梯、关闭燃气、开启排烟风机、监控水压;每2分钟向指挥部报送“设施运行参数表”。F.舆情与秩序线:街道应急办干部任组长,共4人,负责外围警戒、拍照取证、直播管控、家属安抚、微博热搜监测;设置100m隔离带,安排2辆巡逻车循环播放“演练提示音”。四、演练流程(精确到秒级)21:58:30指挥组最后检查摄像、测温、烟气传感器、热烟幕罐。22:00:00总指挥按下“演练开始”红色按钮,同时触发店内背景音乐切换为“火警铃+中英文疏散提示”。22:00:15第一梯队员工A发现试穿岛冒烟,用对讲机呼“东区CodeRed”,就近取3kg水基灭火器,拔销、握管、压把,对准火源根部扇形扫射;员工B同步关闭东侧总电源,员工C组织3名顾客弯腰低姿向主通道移动。22:00:45火势突破沙发,引燃LED屏,温度探测器T2达280℃,自动喷淋启动但2只喷头被纸箱遮挡,水流偏斜;第一梯队退至警戒线外,转入“堵截+降温”模式,用灭火毯覆盖未燃鞋盒。22:01:30微型消防站5人抵达,连接墙式消火栓,出φ19水枪一支,控制角度30°,射程12m,压制火势向东蔓延;同时第二梯队负责人用红外热像仪扫描夹层,发现热点68℃。22:02:00疏散引导组启动“1+2+2”模式:固定收银口员工D高声重复“请放弃随身物品,跟我走”;分区巡呼员工E、F持LED棒由南向北“Z”字扫视;逆向搜救员工G、H佩戴逃生面罩进入卫生间、试鞋区,发现1名孕妇、2名儿童,立即发放湿毛巾,引导至北安全出口。22:02:30通讯联络组放飞无人机中继,高度30m,实时回传可见光+红外融合画面;同时向119发送“一级火警,人员被困可能性高”自动文本,附带店内平面图二维码。22:03:00综合体专职队8人到达,出两支水带,一支掩护救人,一支深入夹层;工程部切断非消防电源,应急灯照度达5.1lx,满足规范;启动机械排烟,风速0.8m/s,烟气层由1.6m回升至2.1m。22:04:10后仓升降机故障报警,设施保障线确认1名补货员被困轿厢于2.5m层,工程人员用手轮松闸,缓慢降梯至1F,医疗组立即给予湿毛巾+CO解毒箱,生命体征平稳。22:05:00辖区消防站3车18人抵达,指挥长接管现场,成立“内攻、外控、排烟、保障”四组;内攻组携φ65水带、热成像仪、救生照明线,沿“L”形店铺设置水枪阵地A、B、C三点,形成“三角夹击”;同时利用15m拉梯破拆东侧橱窗,增加排烟口。22:06:30医疗救护线在北广场完成检伤分诊:红色1人(CO中度中毒)、黄色2人(吸入性呛咳)、绿色43人;红色伤员立即送高压氧舱,黄色留观,绿色心理疏导。22:08:00火势被控制在260㎡营业区内,热释放速率峰值降至350kW,无蔓延至相邻童装店;烟气层稳定在2.3m,CO浓度由800ppm降至120ppm。22:10:00指挥部发布“危局已控”指令,各组转入清场、测温、测气、测结构阶段;内攻组使用激光测距仪复核钢龙骨变形量<2mm,安全。22:15:00店铺店长向总指挥收银系统UPS电量剩余3%,已启动“云灾备”切换,交易数据0丢失;库存系统通过4G热备回传,完整率100%。22:18:00舆情与秩序线监测微博话题云尚天地演练阅读量12万,无负面评论;现场家属全部完成签字确认,情绪平稳。22:20:00总指挥宣布“实战阶段结束”,转入“复盘讲评”阶段,所有人员到北广场集合,按组列队。五、评估标准与数据采集1.时间维度:起火—第一梯队处置:45秒(目标≤60秒)起火—微型消防站到位:90秒(目标≤180秒)起火—辖区消防站控火:480秒(目标≤600秒)人员全部疏散:420秒(目标≤480秒)收银系统灾备切换:215秒(目标≤300秒)2.行为维度:员工灭火器操作正确率100%,消火栓连接合格率100%,逃生面罩佩戴合格率98%(1人因头发盘起过紧导致漏气,已现场纠正)。顾客听从指挥率93%,7%存在折返取手机行为,经二次口令后全部撤离。3.环境维度:最高温度:营业区东墙1.8m处428℃,钢龙骨未屈服;有毒气体峰值:甲醛1.6ppm、苯甲酮0.9ppm、CO800ppm,均在30分钟内降至安全阈值;照度:应急照明平均5.1lx,最低3.2lx,满足GB50016要求;结构:楼板挠度实测1.7mm,远小于L/250限值。4.损耗维度:真实烧毁鞋底42双、沙发1座、LED屏2㎡,成本约4300元;演练用水11.8吨,泡沫液120L,均低于预算20%。六、重点难点处置细节1.儿童防走失:疏散引导组为7名儿童佩戴“荧光手写腕带”,记录家长手机号,出集合区后由志愿者“一对一”看护,直至家长签字认领。2.孕妇救护:发现孕妇呼吸急促,医疗组立即给予左侧卧位、高流量湿氧、胎心多普勒监测,全程8分钟送达救护车,胎心140次/分,无宫缩。3.浓烟迷失:内攻组在“L”拐角处能见度<1m,采用“救生照明线+导向绳”双保险,每前进3m设一个荧光标识,确保撤退路径清晰。4.电梯困人:工程部使用“手动松闸+盘车”组合,全程与轿厢内补货员通话,每下降0.5m暂停确认,防止二次坠落。5.舆情炒作:舆情组提前准备“演练剧透”海报,演练前3小时通过公众号发布“今晚消防演习,请勿惊慌”,并设置云尚消防夜练话题,主动引导,避免群众误读。七、现场通讯用语与代码1.火警分级:CodeRed:店铺级,需内部处置;CodeOrange:综合体级,需联动专职队;CodeBlack:辖区级,需119增援。2.人员状态:“Alpha”代表已安全集合;“Bravo”代表正在疏散;“Charlie”代表被困待救;“Delta”代表已送医。3.设备状态:“Echo”代表水压正常;“Foxtrot”代表电源已切;“Golf”代表排烟失效;“Hotel”代表结构异常。八、应急物资清单(核心摘录)1.灭火:3kg水基灭火器16具、6kg干粉4具、灭火毯6条、35kg推车式水基2台、消火栓扳手4把、直流喷雾两用水枪3支。2.防护:防火服10套、逃生面罩80套、应急照明灯18盏、荧光棒100根、防爆手电10支、隔热手套20双。3.医疗:AED1台、心肺复苏机1台、脊柱板2块、烧伤凝胶50支、CO解毒箱2套、婴儿面罩5套、医用氧6瓶。4.通讯:数字对讲机22台、无人机中继1架、卫星电话1部、备用电池30组、大功率喇叭4个。5.工具:15m金属拉梯1部、救生照明线100m、破拆工具组1套、手动松闸装置1套、激光测距仪1台。九、演练脚本外“突发彩蛋”为检验真实应变能力,指挥组设置两处“彩蛋”:1.22:03:45一名志愿者伪装“主播”在警戒线外直播,高喊“真的起火了”,舆情组需在90秒内识别、劝导、带离;2.22:05:30内攻组水带突然爆裂,水压骤降,灭火行动线需在60秒内完成水带更换并恢复射水。两处彩蛋均成功处置,未影响主线。十、复盘与改进1.亮点:员工“13530”响应链熟练,真实火源处置仅用45秒;儿童腕带与孕妇左侧卧位做法被消防站副站长评价为“可复制模板”;收银系统云灾备实现数据零丢失,为行业首次公开验证。2.不足:2只喷淋头被遮挡导致水流偏斜,暴露日常检查“只看压力、不看遮挡”的漏洞;1名顾客因戴降噪耳机未听清疏散口令,提示需增加视觉闪灯提示;无人机中继电池在22:12电量降至17%,未提前准备备用电池,图像短暂卡顿。3.改进:立即修订《每日防火巡查表》,增加“喷头下方0.5m内无障碍”拍照上传项;在试穿岛、收银台增设红色闪灯,与火警铃同步启动;采购2块无人机热插拔电池,并配置充电手提箱;将“荧光腕带”升级为“可扫码腕带”,家长手机扫码即可显示儿童照片,防止误领。十一、培训与考核计划1.店铺级:每月第一个周二闭店后30分钟,模拟“垃圾桶烟头引燃纸质鞋盒”微演练,重点考核灭火器“提拔握压”四步法,合格率目标100%。2.综合体级:每季度末月第二个周四22:00,联动专职队、物业、医院,随机抽取店铺开展“双盲”拉动,考核“3分钟出水、5分钟控火”,全年覆盖所有店铺。3.辖区级:每年“119”宣传月期间,由消防站组织大型跨夜演练,引入热烟幕、声光模拟、电梯困人、高空救援等模块,推动“13530”链向“13020”升级。十二、持续改进机制1.数据沉淀:建立“火灾应急数据池”,将每次演练的温升曲线、烟气浓度、疏散耗时、顾客行为视频脱敏后存入云端,供AI算法训练,预测不同季节、促销档期的火灾风险。2.风险地图:利用BIM+物联网,把喷头、电气线路、可燃堆头、逃生路线做成四维动态图,红色越集中代表风险越高,每月
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