智研咨询-中国葵花籽油行业市场全景调查、投资策略研究报告

智研咨询—中国葵花籽油行业市场全景调查、投资策略研究报告内容概况：2024年，全球葵花油主产区遭遇气候灾害的严重冲击。俄罗斯作为全球最大葵花油生产国，其产量因干旱天气减少近10%，降至1570万吨；乌克兰产量也大幅缩减，保加利亚和罗马尼亚的葵花籽产量更是达到10年来的最低水平。此外，俄罗斯自2024年11月起征收出口税，进一步推高了全球供应成本，推高全球葵花油价格，高价导致消费者转向大豆油、棕榈油等替代品，带动葵花油消费量大幅下滑。2024/25年度，全球葵花油产量及消费量分别为2020万吨和1905万吨，分别同比下降8.72%和9.11%。相关上市企业：金龙鱼（300999）、京粮控股（000505）、道道全（002852）相关企业：新疆赛里木现代农业股份有限公司、绝味食品股份有限公司、安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司、洽洽食品股份有限公司、良品铺子股份有限公司、三只松鼠股份有限公司、上海家化联合股份有限公司、云南白药集团股份有限公司、中国中化集团有限公司关键词：葵花籽油、葵花籽油市场规模、葵花籽油行业现状、葵花籽油发展趋势一、行业概述葵花籽油是从菊科向日葵属植物向日葵（学名：Helianthusannuus）的籽粒中提取的植物油。其籽仁含油率可达50%以上，油色金黄或淡黄，透明清亮，具有芳香气味，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明，具有芳香气味。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后，居第四位。根据国家标准GB/T10464-2017，葵花籽油主要分为葵花籽原油、成品葵花籽油、压榨葵花籽油、浸出葵花籽油。葵花籽油分类二、行业产业链葵花籽油行业产业链上游主要包括葵花籽、清理筛、去壳机、破碎机、蒸炒锅、螺旋榨油机、浸出设备、脱胶罐、脱酸塔、脱色釜、脱臭塔、储油罐、冷却系统、输送管道等原材料及生产设备。产业链中游为葵花籽油生产制造环节。产业链下游主要应用于餐饮、食品加工、日化、医药等领域。葵花籽油行业产业链全球葵花籽主产区集中于黑海地区（俄罗斯、乌克兰）、欧盟及阿根廷。根据美国农业部数据显示，2024/25年度，全球葵花油籽产量及消费量分别为5245万吨和5236万吨，分别同比下降6.34%和7.65%。由于黑海主要种植区的恶劣天气条件，产量大幅下滑。与产量下降相比，全球葵花籽消费量降幅更大。随着供应短缺推高价格，鹿特丹市场葵花籽油报价较豆油溢价29美元/吨，而2023年同期为折价223美元/吨。在中国市场，一级葵花籽油吨价突破11000元，高价导致消费者转向大豆油、棕榈油等替代品。2020/21年度-2024/25年度全球葵花油籽产量及消费量情况相关报告：智研咨询发布的《中国葵花籽油行业发展形势分析及投资方向分析报告》三、行业现状2024年，全球葵花油主产区遭遇气候灾害的严重冲击。俄罗斯作为全球最大葵花油生产国，其产量因干旱天气减少近10%，降至1570万吨；乌克兰产量也大幅缩减，保加利亚和罗马尼亚的葵花籽产量更是达到10年来的最低水平。此外，俄罗斯自2024年11月起征收出口税，进一步推高了全球供应成本，推高全球葵花油价格，高价导致消费者转向大豆油、棕榈油等替代品，带动葵花油消费量大幅下滑。2024/25年度，全球葵花油产量及消费量分别为2020万吨和1905万吨，分别同比下降8.72%和9.11%。2020/21年度-2024/25年度全球葵花油产量及消费量情况中国作为全球第二大葵花油消费国，其市场需求具有较强的刚性。然而，由于国内葵花油产量有限，对外依存度较高，国际市场波动对中国葵花油市场的影响尤为显著。2024/25年度，中国葵花油进口量为65万吨，较上一年度大幅下降46.15%。这一显著降幅主要归因于地缘政治冲突，尤其是黑海地区的紧张局势，导致主要供应国俄罗斯和乌克兰的葵花油出口量大幅减少。受进口量锐减影响，2024/25年度，中国葵花油消费量为86.2万吨，同比下降39.25%。尽管国内市场需求依然存在，但供应的大幅减少使得市场供需失衡，消费者不得不转向其他植物油作为替代品。2021/22-2024/25年度中国葵花油消费量及进口量情况四、重点企业经营情况中国葵花籽油行业呈现出较为明显的竞争格局，主要由大型国有企业、知名品牌以及部分地方性企业构成，市场竞争激烈但集中度较高。中国品牌主要集中在知名度高、渠道覆盖广的头部品牌，如金龙鱼、鲁花、中粮、益海嘉里等。这些企业凭借其规模优势、品牌影响力和市场网络，在市场上占据较大份额。中国葵花籽油行业代表性企业简介海南京粮控股股份有限公司成立于1988年，主要以植物油加工和食品加工为主。其植物油业务涵盖大豆油、菜籽油、葵花籽油等，旗下品牌包括“古船”“绿宝”“古币”“火鸟”等。公司已建成完整的葵花籽油生产加工产业链，从原料采购到成品销售，均严格把控质量关，确保产品符合国家食品安全标准。2025年一季度，京粮控股营业收入为21.35亿元，同比下降41.29%；归母净利润为0.13亿元，同比下降43.44%。2018-2025年一季度京粮控股经营情况益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。作为中国食用油行业龙头，推出“金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油”，获得InternationalTasteInstitute美味鉴赏三星评价，主打“零添加”“冷榨工艺”。2025年一季度，金龙鱼营业收入为590.79亿元，同比增长3.15%；归母净利润为9.81亿元，同比增长11.23%。2018-2025年一季度金龙鱼经营情况五、行业发展趋势1、市场集中度持续提升，头部企业主导格局金龙鱼、中粮集团、山东鲁花等企业通过全产业链布局、品牌影响力和技术创新巩固市场地位。例如，金龙鱼2024年饲料原料及油脂科技业务产量高达25460千吨，远超行业其他企业，其“阳光鲜榨原香葵花仁油”凭借冷榨工艺和零添加特性，在华东地区一级葵花籽油吨价突破11000元的市场中占据高端份额。中粮集团依托政策支持，通过“福临门”品牌深耕京津冀市场。山东鲁花则以“5S物理压榨”技术为核心，推出高油酸花生油等高端产品。未来，行业整合将进一步加速。头部企业通过并购（如金龙鱼增资鲁花）和技术升级（如区块链溯源、绿色工艺）提升竞争力，中小企业则需通过产品差异化（如有机认证、非转基因）或合作联盟（如“原料基地+深加工”模式）寻求突破。2、产品高端化与功能化趋势显著，健康消费驱动创新随着健康意识提升，中国葵花籽油市场呈现高端化、功能化升级趋势，其中高油酸葵花籽油、零添加葵花籽油等细分品类需求激增。消费者对健康功能的关注推动产品创新，例如金龙鱼采用绿色精准加工工艺，推出零反式脂肪酸食用油，保留80%以上植物甾醇和维生素E。功能性产品成为新增长点。母婴专用葵花籽油（富含亚油酸）、健身人群低脂产品等细分市场潜力巨大。3、供应链多元化与国产替代加速，政策支持技术突破中国葵花籽油对外依存度超60%，2024年进口量同比下降46.15%至65万吨，主要因俄罗斯、乌克兰产量减少及地缘政治冲突导致黑海地区供应量锐减18%。为降低依赖，国家出台多项政策支持国产油料作物发展，如中化集团“先正达万亩油葵项目”投入150万元资金，通过“公司+基地+农户”模式扩大新疆、内蒙古等主产区种植面积。技术层面，企业通过基因编辑技术培育抗旱葵花籽品种，提升单产稳定性；同时开发亚麻籽、核桃油等替代油料作物，2024年云南核桃油原料基地地价年涨20%，显示替代品类潜力。以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国葵花籽油行业发展形势分析及投资方向分析报告》。智研咨询专注产业咨询