风景区卫生检查管理制度

PAGE风景区卫生检查管理制度一、总则（一）目的为加强风景区卫生管理，提升风景区环境质量，保障游客的健康与安全，树立良好的景区形象，特制定本卫生检查管理制度。（二）适用范围本制度适用于风景区内所有区域，包括但不限于游览区、休息区、餐饮区、住宿区、公共卫生间等，以及景区内所有经营单位、工作人员和游客。（三）基本原则1.预防为主原则通过加强日常卫生管理和检查，及时发现和消除卫生隐患，预防各类卫生问题的发生。2.全面覆盖原则对风景区内各个区域、各类设施设备以及所有活动进行全面的卫生检查，确保无卫生死角。3.责任明确原则明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责，做到责任到人，确保卫生管理工作落实到位。4.持续改进原则根据卫生检查结果，不断总结经验教训，持续完善卫生管理制度和措施，提高风景区卫生管理水平。二、卫生标准与要求（一）游览区卫生标准1.地面清洁，无杂物、无痰迹、无积水，保持整洁干净。2.绿化区域内无垃圾、无枯枝败叶，花草树木生长良好，定期修剪。3.景点设施设备表面清洁，无灰尘、无污渍，标识牌清晰完好。4.水体清洁，无异味，无漂浮物，水质符合相关标准。5.禁止在游览区内随意丢弃垃圾，设置足够数量的垃圾桶，并定期清理。（二）休息区卫生标准1.休息桌椅摆放整齐，表面清洁，无损坏。2.地面干净，无垃圾、无污渍，定期进行清扫和消毒。3.周边环境整洁，无杂物堆积，绿化良好。4.提供的饮用水符合卫生标准，饮水机定期清洗消毒。（三）餐饮区卫生标准1.餐饮经营单位持有效卫生许可证，从业人员持健康证上岗，个人卫生良好。2.食品采购渠道合法，索证索票齐全，食品储存、加工、销售符合卫生要求，防止食品污染和变质。3.餐厅环境整洁，桌椅摆放整齐，餐具消毒严格，无蚊蝇、无鼠害。4.厨房设施设备清洁卫生，通风良好，垃圾及时清理处置。（四）住宿区卫生标准1.客房内床铺整洁，用品干净卫生，定期更换。2.卫生间清洁无异味，洗漱用品摆放整齐，设施设备正常使用。3.公共区域如走廊、楼梯等保持清洁，无垃圾、无杂物。4.住宿区配备必要的消毒设施，定期对公共区域进行消毒。（五）公共卫生间卫生标准1.卫生间设施设备完好，无损坏，清洁卫生，无异味。2.便池、洗手池、镜子等表面干净，无污渍、无积水。3.地面干燥，无垃圾、无杂物，定期进行清扫和消毒。4.配备充足的卫生纸、洗手液等用品，及时补充更换。三、卫生检查组织与职责（一）卫生检查领导小组成立风景区卫生检查领导小组，由景区管理部门负责人担任组长，各相关部门负责人为成员。领导小组负责全面领导和统筹协调风景区卫生检查管理工作，制定卫生检查计划和目标，研究解决卫生管理中的重大问题。（二）卫生检查小组1.设立专门的卫生检查小组，成员包括景区管理人员、保洁人员代表、志愿者等。检查小组负责具体实施卫生检查工作，按照规定的检查标准和方法，对风景区内各区域进行定期和不定期检查。2.卫生检查小组应明确分工，确保检查工作全面、细致、无遗漏。例如，可分为地面检查组、设施设备检查组、餐饮卫生检查组、住宿卫生检查组等，各小组负责相应区域的卫生检查工作。（三）各部门职责1.景区管理部门负责制定和完善风景区卫生检查管理制度，并组织实施。协调各部门之间的卫生管理工作，定期召开卫生管理工作会议，通报卫生检查情况，研究解决存在的问题。对卫生检查小组的工作进行指导和监督，确保检查工作公正、客观、有效。负责与上级主管部门和相关职能部门沟通协调，及时了解和掌握卫生管理方面的政策法规和标准要求，并贯彻落实到景区卫生管理工作中。2.保洁部门按照卫生标准和要求，负责风景区内日常的清扫保洁工作，确保各区域环境整洁卫生。及时清理垃圾桶内的垃圾，定期对垃圾桶进行清洗消毒，保持垃圾桶外观清洁。负责公共卫生间的日常保洁和维护，确保卫生间设施设备正常使用，卫生状况良好。配合卫生检查小组的工作，对检查中发现的卫生问题及时进行整改。3.经营单位餐饮、住宿等经营单位应严格遵守国家卫生法律法规和行业标准，做好本单位的卫生管理工作。建立健全内部卫生管理制度，加强对从业人员的卫生知识培训，确保从业人员持健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。按照卫生标准要求，做好经营场所的环境卫生整洁工作，定期对设施设备进行清洗消毒，确保食品卫生安全。积极配合景区卫生检查小组的检查工作，对检查中提出的问题及时整改落实。4.其他部门各部门应负责本部门办公区域和责任范围内的卫生管理工作，保持环境整洁。教育引导本部门工作人员爱护景区环境，遵守卫生管理规定，不随意丢弃垃圾。配合卫生检查小组的工作，对涉及本部门的卫生问题及时进行处理和整改。四、卫生检查内容与方法（一）检查内容1.环境卫生状况：包括地面、墙面、天花板、门窗等的清洁程度，有无垃圾、污渍、灰尘等。2.设施设备卫生：如桌椅、栏杆、扶手、标识牌、饮水机、卫生间设施等的清洁和完好情况。3.食品卫生：餐饮经营单位的食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生状况，食品是否符合卫生标准。4.饮用水卫生：饮用水的水质、水源卫生防护、饮水机清洗消毒等情况。5.公共场所卫生：如休息区、住宿区、公共卫生间等的通风换气、消毒情况，有无异味等。6.病媒生物防治：景区内鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物的防治情况，有无鼠迹、蚊蝇孳生地等。（二）检查方法1.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查，由卫生检查小组按照分工对风景区内各区域进行逐一检查。检查人员应认真填写卫生检查表，详细记录检查时间、检查区域、存在问题等信息。2.不定期检查根据景区实际情况，不定期对重点区域、游客投诉较多的区域或卫生问题频发的区域进行专项检查。不定期检查可由卫生检查领导小组临时安排，也可根据游客反馈和日常巡查情况随时进行。3.抽样检查对餐饮、住宿等经营单位的食品、用品等进行抽样检查，确保其符合卫生标准。抽样检查应按照相关规定的抽样方法和数量进行，确保样本具有代表性。4.游客满意度调查通过设置意见箱、在线调查、现场询问等方式，收集游客对风景区卫生状况的意见和建议。对游客满意度调查结果进行分析，及时发现卫生管理中存在的问题，并采取针对性措施加以改进。五、卫生检查结果处理与反馈（一）问题记录卫生检查小组在检查过程中发现的卫生问题，应详细记录在卫生检查表中，包括问题描述、发现位置、责任部门或责任人等信息。（二）整改通知对于检查中发现的问题，卫生检查小组应及时向责任部门或责任人发出整改通知，明确整改要求和整改期限。整改通知应采用书面形式，并由专人送达责任部门或责任人。（三）整改落实1.责任部门或责任人接到整改通知后，应立即组织人员对存在的问题进行整改，确保在规定期限内完成整改任务。2.在整改过程中，责任部门或责任人应采取有效措施，防止问题进一步扩大，并及时向卫生检查小组反馈整改情况。3.对于一些较为复杂或需要一定时间才能完成整改的问题，责任部门或责任人应制定详细的整改计划，明确整改步骤和时间节点，并报卫生检查小组备案。（四）复查验收1.整改期限届满后，卫生检查小组应及时对整改情况进行复查验收。复查验收应按照原检查标准进行，确保问题得到彻底解决。2.如复查验收不合格，责任部门或责任人应继续整改，直至达到卫生标准要求为止。对多次整改仍不合格的部门或责任人，将按照景区相关规定进行严肃处理。3.卫生检查小组应将每次检查结果和整改情况进行详细记录，建立卫生检查档案，以便查阅和分析。（五）结果反馈1.定期将卫生检查结果向景区全体工作人员进行通报，表扬卫生管理工作做得好的部门和个人，对存在问题的部门和个人提出批评。2.根据卫生检查结果，分析总结风景区卫生管理工作中存在的共性问题和薄弱环节，提出针对性的改进措施和建议，为景区卫生管理决策提供依据。3.将卫生检查结果向游客进行适当反馈，通过景区公告栏、官方网站、微信公众号等渠道发布卫生检查情况，增强游客对景区卫生管理工作的了解和信任，同时接受游客的监督。六、卫生管理考核与奖惩（一）考核机制1.建立健全卫生管理考核机制，将卫生管理工作纳入各部门和工作人员的绩效考核体系。2.考核内容包括卫生管理制度执行情况、卫生检查结果、问题整改落实情况等方面。3.考核周期为每月一次，由景区管理部门负责组织实施考核工作。（二）奖励措施1.对于在卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。表彰形式可包括颁发荣誉证书、奖金、奖品等。2.对积极参与卫生管理工作，提出合理化建议并被采纳，有效改善景区卫生状况的个人，给予相应奖励。3.在景区卫生管理工作中成绩显著的部门，在年度评优评先、晋升等方面给予优先考虑。（三）惩罚措施1.对卫生管理工作不力，未达到卫生标准要求的部门和个人，进行批评教育，并责令限期整改。2.对多次出现卫生问题且整改不力的部门和个人，按照景区相关规定扣发绩效奖金、取消评优评先资格等。3.对因卫生管理不善导致游客投诉较多，严重影响景区形象的部门和个人，给予严肃处理，包括警告、罚款、降职、辞退等。七、培训与宣传（一）卫生知识培训1.定期组织景区工作人员参加卫生知识培训，提高工作人员的卫生意识和业务水平。培训内容包括环境卫生标准、食品卫生知识、病媒生物防治等方面。2.邀请卫生专家或专业机构进行授课，通过案例分析、现场演示等方式，增强培训的针对性和实效性。3.鼓励工作人员自主学习卫生知识，定期发放卫生知识宣传资料，组织开展卫生知识竞赛等活动，营造良好的学习氛围。（二）游客宣传教育1.在景区入口