宾馆卫生员规章制度

PAGE宾馆卫生员规章制度一、总则（一）目的为加强宾馆卫生管理，确保宾馆环境整洁、舒适，为宾客提供优质的住宿体验，特制定本规章制度，规范宾馆卫生员的工作行为和职责。（二）适用范围本规章制度适用于宾馆内所有卫生员及其相关工作。（三）基本原则1.遵守国家法律法规和行业标准，确保宾馆卫生工作合法合规。2.以宾客满意度为导向，提供高质量的卫生清洁服务。3.坚持预防为主，做好卫生消毒和防控工作，保障宾客和员工的健康安全。二、岗位职责（一）公共区域卫生维护1.每日定时对宾馆大堂、走廊、电梯、楼梯等公共区域进行清扫，保持地面干净、无杂物，扶手、栏杆等无灰尘。2.负责公共区域门窗、玻璃的清洁，定期擦拭，确保明亮洁净。3.及时清理公共区域的垃圾桶，更换垃圾袋，保持垃圾存放处的清洁卫生。（二）客房卫生清洁1.按照标准流程，在宾客退房后及时对客房进行全面清洁。包括床铺整理、更换床单被套、清扫地面、擦拭家具、清洁卫生间等。2.检查客房内各类设施设备是否正常运行，如有损坏及时报修。3.确保客房内物品摆放整齐、齐全，补充一次性用品，如洗漱用品、拖鞋等。（三）卫生间卫生管理1.定时对宾馆内所有卫生间进行深度清洁，包括马桶、洗手盆、淋浴间、镜子等的清洁消毒。2.保持卫生间通风良好，无异味，卫生纸供应充足。3.定期对卫生间的清洁用品进行检查和补充，确保清洁工作的顺利进行。（四）消毒工作执行1.严格按照卫生消毒标准和流程，对公共区域、客房、卫生间等进行定期消毒。2.对接触宾客的物品，如餐具、茶具等，进行严格消毒处理。3.做好消毒记录，包括消毒时间、地点、消毒方式、消毒人员等信息。（五）卫生检查与反馈1.每日对所负责区域进行自我检查，及时发现并整改卫生问题。2.配合宾馆管理人员进行定期卫生检查，对检查中发现的问题及时记录并立即整改。3.收集宾客对卫生工作的意见和建议，及时反馈给相关部门，以便不断改进卫生服务质量。三、工作流程（一）工作准备1.每日上班前，到仓库领取所需的清洁工具和用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等，并检查工具和用品的质量和数量是否符合要求。清洁工具应保持完好无损，如有损坏及时更换或维修。清洁剂和消毒剂应按照规定的比例进行稀释和调配，确保使用安全和效果。2.穿戴好工作服、工作帽、口罩等防护用品，准备开始工作。（二）公共区域清洁流程1.大堂清洁先用扫帚清扫大堂地面的杂物和灰尘，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干地面。擦拭大堂内的沙发、茶几、宣传栏等家具和设施，保持表面清洁无灰尘。清洁大堂的门窗玻璃，先用湿布擦拭，再用干布擦干，确保玻璃明亮清晰。清理大堂内的垃圾桶，更换垃圾袋，保持垃圾桶外观整洁。2.走廊清洁从走廊一端开始，依次清扫地面、擦拭扶手和墙壁。检查走廊内的灯具、开关等设施，如有灰尘及时擦拭。清理走廊尽头的垃圾桶，确保垃圾不堆积。3.电梯清洁用专用清洁剂擦拭电梯轿厢内部的墙壁、按钮、扶手等部位，去除污渍和细菌。清洁电梯门轨道，防止杂物堵塞影响电梯运行。定期对电梯进行消毒，特别是在疫情期间，要增加消毒频次。（三）客房清洁流程1.准备工作敲门确认客房内无人后，使用钥匙打开房门。将清洁工具和用品放置在客房指定位置。2.客房整理整理床铺，更换床单被套，将被子叠放整齐，枕头摆放端正。清理床上和房间内的杂物，将物品归位。3.卫生间清洁先清理马桶，用清洁剂刷洗马桶内部，包括马桶盖、马桶圈、马桶壁等，然后冲洗干净。清洁洗手盆，用清洁剂擦拭洗手盆台面、水龙头、镜子等部位，去除污渍和水渍。清洁淋浴间，包括淋浴喷头、淋浴间墙壁、地面等，确保无污垢和积水。更换卫生间内的卫生纸，补充一次性洗漱用品。4.房间清洁用扫帚清扫地面灰尘，再用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干。擦拭房间内的家具，如衣柜、书桌、电视柜等，保持表面清洁。检查房间内的电器设备，如电视、空调、吹风机等是否正常运行，如有问题及时报修。5.物品补充与检查补充客房内的饮用水、茶叶等物品。检查客房内的设施设备是否齐全、完好，物品摆放是否整齐。确认客房清洁工作完成后，关闭门窗，拉上窗帘，将房门锁好。（四）消毒工作流程1.消毒准备根据消毒对象和消毒要求，选择合适的消毒剂和消毒工具。按照消毒剂的使用说明，进行稀释和调配。2.公共区域消毒对大堂、走廊、电梯等公共区域的地面、墙壁、扶手等进行喷雾消毒或擦拭消毒。对公共区域的垃圾桶、门把手等频繁接触的部位进行重点消毒。3.客房消毒在宾客退房后，对客房内的床铺、家具、卫生间等进行全面消毒。对客房内的布草、毛巾等织物进行分类收集，送洗衣房进行高温消毒处理。4.卫生间消毒对卫生间的马桶、洗手盆、淋浴间等进行消毒，可采用浸泡消毒或擦拭消毒的方法。定期对卫生间内的空气进行消毒，可使用空气消毒剂进行喷雾消毒。5.消毒记录每次消毒工作完成后，认真填写消毒记录，记录消毒时间、地点、消毒方式、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。（五）工作结束与交接1.完成当日所有卫生清洁和消毒工作后，清理工作现场，将清洁工具和用品归位存放。2.检查所负责区域的卫生状况，确保无遗漏的卫生问题。3.与下一班卫生员进行工作交接，交接内容包括：已完成的工作内容、未完成的工作任务、卫生问题及处理情况、宾客反馈等。4.在工作交接记录上签字确认，确保工作交接清晰、准确。四、工作标准（一）公共区域卫生标准1.大堂地面光亮，无污渍、水渍、脚印，地毯清洁无异味。2.走廊地面干净，墙壁、扶手无灰尘、污渍，灯具、开关表面清洁。3.电梯轿厢内部整洁，按钮灵敏，扶手无污渍，厢壁光亮。4.公共区域垃圾桶外观清洁，垃圾袋及时更换，周围无垃圾散落。（二）客房卫生标准1.床铺整理规范，床单被套平整、干净、无褶皱，被子叠放整齐，枕头摆放端正。2.房间地面清洁，无杂物、灰尘，家具表面擦拭干净，无污渍、水渍。3.卫生间清洁达标，马桶、洗手盆、淋浴间无污垢、水渍，镜子明亮，卫生纸供应充足。4.客房内物品摆放整齐、齐全，一次性用品补充及时，电器设备运行正常。（三）消毒工作标准1.严格按照卫生消毒标准和流程进行消毒，消毒剂的选择和使用符合规定要求。2.消毒过程中，确保消毒时间、浓度、方法等符合标准，消毒效果达到预期目标。3.消毒记录完整、准确，包括消毒时间、地点、消毒方式、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。五、考核与奖惩（一）考核机制1.建立卫生员工作考核制度，定期对卫生员的工作表现进行考核评估。2.考核内容包括工作质量、工作效率、工作态度、遵守规章制度等方面。3.考核方式采用日常检查、定期抽查、宾客评价相结合的方式进行。（二）奖励措施1.对于工作表现优秀、卫生质量高、宾客满意度高的卫生员，给予表彰和奖励。颁发荣誉证书，在宾馆内部进行公开表扬。给予一定的物质奖励，如奖金、奖品等。在晋升、评优等方面给予优先考虑。2.对提出合理化建议并被采纳，有效提高卫生工作效率或质量的卫生员，给予相应奖励。（三）惩罚措施1.对于违反规章制度、工作质量不达标的卫生员，视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚。2.因工作失误给宾馆造成经济损失或不良影响的，除承担相应经济赔偿责任外，给予严肃处理。3.多次违反规章制度、屡教不改的卫生员，予以辞退。六、培训与发展（一）培训计划1.定期组织卫生员参加卫生清洁和消毒知识培训，提高业务技能水平。2.培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒方法、安全知识等方面。3.根据卫生员的实际情况和工作需求，制定个性化的培训计划，确保培训效果。（二）培训方式1.内部培训：由宾馆管理人员或经验丰富的卫生员担任培训讲师，进行现场讲解和示范。2.外部培训：邀请专业的卫生管理专家或培训机构进行授课，拓宽卫生员的知识面和视野。3.在线学习：利用网络平台提供的卫生清洁和消毒相关课程，让卫生员自主学习，提高学习的灵活性和效率。（三）职业发展1.为卫生员提供晋升机会，根据工作表现和能力，晋升为卫生主管或其他相关管理岗位。2.鼓励卫生员参加行业内的技能竞赛和培训