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文档简介

PAGE理发美容院卫生管理制度总则1.目的为加强理发美容院的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有理发美容院的经营场所及相关活动。3.基本原则理发美容院的卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格监督、确保安全的原则,为顾客提供清洁、卫生、舒适的消费环境。卫生管理职责1.管理层职责全面负责理发美容院的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理会议,研究解决卫生管理工作中存在的问题。确保卫生管理工作所需的人员、资金、设备等资源的合理配置。2.卫生管理人员职责具体负责理发美容院卫生管理工作的日常监督、检查和指导。组织员工学习卫生管理知识和技能,开展卫生培训和宣传教育活动。对发现的卫生问题及时督促整改,对违反卫生管理制度的行为进行纠正和处理。3.员工职责严格遵守卫生管理制度,积极参与卫生管理工作。保持工作区域的清洁卫生,正确使用和维护卫生设施设备。发现卫生问题及时报告,并配合做好整改工作。场所环境卫生要求1.选址与布局理发美容院应选址在环境整洁、通风良好、无污染源的区域。内部布局应合理,划分理发区、美容区、洗发区、消毒区、储物区等功能区域,避免交叉污染。2.环境卫生标准地面应保持清洁,无污垢、无积水,定期进行清扫和消毒。墙壁、天花板应保持清洁,无灰尘、无蜘蛛网,定期进行粉刷和清洁。门窗应保持明亮、洁净,定期擦拭,玻璃无污渍。店内应保持空气清新,通风良好,必要时安装空气净化设备。3.公共区域卫生顾客休息区应整洁舒适,定期更换沙发套、坐垫等用品,保持清洁卫生。卫生间应保持清洁,无异味,定期进行清扫和消毒,配备洗手液、卫生纸等用品。垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢,定期进行消毒处理。设备与用品卫生要求1.理发美容设备理发美容设备应定期进行清洁、消毒和维护,确保其正常运行和卫生状况良好。对直接接触顾客皮肤的理发美容工具,如剪刀、梳子、推子等,应做到一客一消毒。美容仪器设备应按照操作规程使用,使用后及时清洁和消毒,防止交叉感染。2.卫生用品洗发用品、美容护肤品等卫生用品应符合国家相关标准和规定,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。卫生用品应存放在清洁、干燥、通风的储物区,避免受到污染。盛放卫生用品的容器应定期清洗和消毒,保持清洁卫生。人员卫生要求1.健康管理理发美容院从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持衣帽整洁。操作前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客的皮肤和头发。消毒卫生要求1.消毒制度建立消毒管理制度:明确消毒责任人和消毒流程,确保消毒工作落实到位。制定消毒记录:对每次消毒的时间、内容、操作人员等进行详细记录,以备查验。2.消毒方法与频次物理消毒:采用煮沸、蒸汽、紫外线等物理方法进行消毒。理发工具、美容工具等应每天进行消毒;毛巾、床单等用品应定期更换,煮沸消毒或使用消毒柜消毒。化学消毒:使用符合国家相关标准的消毒剂进行消毒。理发美容设备表面、公共区域等应定期进行擦拭消毒;地面、墙壁等应定期进行喷洒消毒。3.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测,确保消毒质量。可委托有资质的检测机构进行检测,也可自行使用消毒效果检测试纸等工具进行检测。对监测不合格的区域和物品,应及时重新进行消毒处理,并分析原因,采取有效措施加以改进。卫生监督与检查1.内部监督检查卫生管理人员应每天对理发美容院的卫生状况进行巡查,及时发现和纠正卫生问题。定期组织全面的卫生检查,对场所环境卫生、设备与用品卫生、人员卫生、消毒卫生等方面进行详细检查,并做好检查记录。2.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,及时受理顾客对卫生问题的投诉和建议。对顾客投诉的卫生问题,应立即进行调查处理,采取有效措施加以整改,并将处理结果及时反馈给顾客。3.外部监督检查配合积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对监督检查中发现的问题,应认真整改,并按时提交整改报告。培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生管理制度、卫生操作规范、消毒知识等。培训应注重实用性和针对性,通过理论讲解、现场演示、案例分析等方式,提高员工的卫生意识和操作技能。2.卫生宣传教育在店内显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识和健康消费常识。利用电子显示屏、宣传册等形式,向顾客宣传理发美容院的卫生管理制度和服务承诺,增强顾客的信任感。奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。对提出合理化卫生管理建议并被采纳,有效改善卫生状况的员工,给予相应奖励。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的员工,视情节

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