足疗店卫生监管制度

PAGE足疗店卫生监管制度一、总则1.目的为加强足疗店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规及行业标准，制定本卫生监管制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足疗店的卫生管理工作。3.基本原则足疗店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格监管、持续改进的原则，确保足疗店的卫生状况符合国家规定和行业标准。二、卫生管理职责1.公司总部职责负责制定和完善足疗店卫生监管制度，并监督制度的执行情况。定期组织对足疗店进行卫生检查和评估，对不达标的店铺提出整改意见，并跟踪整改结果。组织足疗店从业人员参加卫生知识培训，提高其卫生意识和业务水平。协调与卫生行政部门的关系，及时了解和掌握卫生监管政策法规的变化，确保公司足疗店卫生管理工作符合要求。2.足疗店店长职责全面负责本足疗店的卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效落实。组织员工学习卫生知识，定期开展卫生培训和考核，提高员工的卫生操作技能和服务水平。每日对店内环境卫生、用品用具卫生等进行检查，及时发现问题并督促整改。负责与当地卫生监督机构沟通联系，积极配合卫生监督检查工作，对提出的问题及时整改到位。建立健全卫生管理档案，记录卫生检查、培训、消毒等相关情况。3.足疗店员工职责严格遵守本足疗店的卫生管理制度，自觉维护店内环境卫生。按照卫生操作规程进行服务，确保服务过程的卫生安全。使用符合卫生标准的用品用具，及时清理和消毒，防止交叉污染。积极参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能，提高自身卫生意识。三、环境卫生要求1.店堂环境足疗店应保持店堂整洁、明亮、通风良好，地面、墙壁、天花板应清洁卫生，无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。店内应设置专门的顾客接待区、足疗服务区、用品用具存放区等功能区域，布局合理，标识清晰。保持店内空气清新，可采用自然通风或机械通风设施，必要时可使用空气净化设备。2.卫生间卫生间应保持清洁卫生无异味，定期进行清扫、消毒。配备足够数量的洗手设施，水龙头应采用非手动式开关，洗手液应保持充足供应。卫生间应设置有效的排气通风装置，保持空气流通。3.公共区域店内的公共通道、楼梯等区域应保持畅通无阻，无杂物堆积。公共区域的门窗、玻璃应保持清洁明亮，定期擦拭。休息区应配备足够数量的座椅、茶几等设施，并保持清洁卫生。四、用品用具卫生管理1.用品用具采购足疗店应采购符合国家卫生标准的用品用具，如足疗盆、毛巾、床单、拖鞋等。采购时应向供应商索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件，并建立采购台账，记录采购日期、产品名称、规格、数量、供应商等信息。2.用品用具储存设立专门的用品用具存放区，并保持通风良好、干燥清洁。用品用具应分类存放，避免交叉污染，不同类型的用品用具应分别放置在不同的货架或柜子中。定期对用品用具进行盘点，确保账物相符，对过期、损坏的用品用具应及时清理和更换。3.用品用具清洗消毒足疗店应建立完善的用品用具清洗消毒制度，明确清洗消毒的流程、方法、频率等要求。足疗盆、毛巾等直接接触顾客皮肤的用品用具，每次使用后应及时清洗消毒。清洗应使用专用的洗涤剂，消毒可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸等）方法，消毒后的用品用具应达到国家规定的卫生标准。床单、拖鞋等用品用具应定期更换和清洗消毒，清洗消毒频率应符合相关规定。设置专门的清洗消毒区域，配备必要的清洗消毒设备和用品，如洗衣机、烘干机、消毒柜、消毒剂等，并确保设备正常运行。对清洗消毒后的用品用具应进行保洁，防止再次污染。保洁可采用专用的保洁袋或保洁柜进行存放。4.用品用具标识所有用品用具应标明其用途、清洗消毒状态等信息，便于识别和管理。已清洗消毒的用品用具应贴上明显的消毒标识，标识内容应包括消毒日期、有效期等。五、从业人员卫生管理1.健康检查足疗店从业人员应每年进行一次健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。对新入职的从业人员应在其上岗前进行健康检查，确保其身体健康状况符合从业要求。2.卫生培训公司总部应定期组织足疗店从业人员参加卫生知识培训，培训内容应包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生等方面。足疗店店长应每月组织店内员工进行卫生培训，培训时间不少于[X]小时，并做好培训记录。从业人员应积极参加各类卫生培训，掌握必要的卫生知识和技能，提高自身卫生意识和服务水平。3.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，佩戴口罩，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。不得在工作场所吸烟、进食、随地吐痰等。六、卫生监督检查1.自查自纠：足疗店应每日进行卫生自查，店长应认真检查店内环境卫生、用品用具卫生、从业人员卫生等情况，对发现的问题及时进行整改，并做好自查记录。2.定期检查：公司总部应每月对各足疗店进行一次全面的卫生检查，检查内容包括环境卫生、用品用具卫生、从业人员卫生、消毒记录等方面。对检查中发现的问题，应下达整改通知书，责令足疗店限期整改，并跟踪整改结果。3.不定期抽查：公司总部可根据实际情况，不定期对足疗店进行卫生抽查，对抽查中发现的问题及时进行处理。4.卫生监督机构检查：积极配合当地卫生监督机构的监督检查工作接受卫生监督机构的指导和监督，对提出的问题及时整改到位。七、消毒管理1.消毒制度：建立健全消毒管理制度，明确消毒责任、消毒方法、消毒时间、消毒记录等要求。2.消毒设备配备必要的消毒设备，如消毒柜、紫外线灯、洗衣机、烘干机等，并确保设备正常运行。3.消毒方法根据不同的用品用具和消毒对象，选择合适的消毒方法，如物理消毒（煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒（含氯消毒剂、过氧乙酸等）。4.消毒记录对消毒过程进行详细记录，记录内容应包括消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒时间、操作人员等信息，消毒记录应保存至少[X]年。八、卫生档案管理1.档案内容：卫生档案应包括以下内容：卫生管理制度、卫生检查记录、卫生培训记录、健康检查记录、消毒记录、用品用具采购台账、顾客投诉处理记录等。2.档案建立：各足疗店应指定专人负责卫生档案的建立和管理，确保档案内容真实、完整、准确。3.档案保存：卫生档案应妥善保存，保存期限不少于[X]年。九、投诉处理1.投诉受理：设立专门的投诉受理渠道，如电话、邮箱、意见箱等，及时受理顾客的投诉。2.投诉调查：对顾客投诉的问题进行调查核实，了解投诉的具体情况，收集相关证据。3.投诉处理：根据投诉调查结果，及时采取有效的处理措施，如道歉、退款