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文档简介
PAGE桑拿浴卫生管理制度总则1.目的为加强桑拿浴场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,依据国家相关法律法规和卫生标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有桑拿浴经营场所。3.基本原则桑拿浴卫生管理应遵循预防为主、卫生达标、规范操作、责任追究的原则,确保桑拿浴场所的卫生安全。卫生管理职责1.公司管理层职责全面负责公司桑拿浴场所的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划。提供必要的卫生管理资源,包括人员、设备、资金等。定期对桑拿浴场所的卫生管理工作进行监督检查和评估。2.卫生管理部门职责具体组织实施公司桑拿浴场所的卫生管理工作,制定和完善卫生管理制度和操作规程。负责对桑拿浴场所的卫生状况进行日常检查和监测,及时发现和处理卫生问题。组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查,确保从业人员具备必要的卫生知识和健康条件。3.从业人员职责严格遵守本公司的卫生管理制度和操作规程,做好本职工作区域的卫生清洁和消毒工作。保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手,勤消毒。发现卫生问题及时报告,积极配合卫生管理部门的工作。设施设备卫生要求1.桑拿房桑拿房的建筑材料应符合卫生标准,表面应光滑、无裂缝、无污垢。桑拿房内的加热设备应定期检查和维护,确保安全运行,无漏电、漏水等隐患。桑拿房的通风系统应良好,能够及时排出室内的热气和异味,保持空气清新。桑拿房内的坐凳、躺椅等设施应定期清洁和消毒,保持干净整洁。2.洗浴设施淋浴喷头应保持畅通,无堵塞、漏水现象,定期进行清洁和消毒。浴缸、浴盆等应定期清洗和消毒,使用后应及时排空积水,保持干燥。卫生间的洗手池、水龙头、马桶等设施应定期清洁和消毒,保持清洁卫生。3.休息区休息区的沙发、茶几等设施应定期清洁和消毒,保持干净整洁。休息区应配备足够数量的垃圾桶,及时清理垃圾,保持环境整洁。休息区应保持通风良好,空气清新,温度适宜。卫生操作规范1.桑拿房使用规范使用前应检查桑拿房的卫生状况,确保无污垢、无异味。消费者进入桑拿房应穿戴干净的桑拿服或浴巾,不得裸身进入。桑拿房内的温度和湿度应根据消费者的需求进行调节,一般温度控制在60℃80℃之间,湿度控制在10%20%之间。使用过程中应注意观察消费者的身体状况,如有不适或异常情况应及时停止使用,并采取相应的急救措施。使用后应及时关闭加热设备,打开通风系统,待桑拿房内温度降低后,对桑拿房进行清洁和消毒。2.洗浴操作规范消费者进入洗浴区应先淋浴,洗净身体后再进入浴缸或浴盆。洗浴用品应符合卫生标准,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。洗浴过程中应注意节约用水,避免浪费。使用后的洗浴设施应及时清洗和消毒,保持清洁卫生。3.休息区服务规范休息区的服务人员应热情、周到,及时为消费者提供饮品、小吃等服务。服务人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手,勤消毒。休息区内应保持安静,不得大声喧哗或播放嘈杂的音乐。休息区的设施设备应定期检查和维护,确保正常使用。卫生消毒制度1.消毒设施设备桑拿浴场所应配备必要的消毒设施设备,如消毒柜、紫外线灯、消毒剂等。消毒设施设备应定期检查和维护,确保正常运行。2.消毒方法桑拿房、洗浴设施、休息区等区域应定期进行清洁和消毒,消毒方法应符合国家相关卫生标准。一般情况下,桑拿房、洗浴设施等应使用含氯消毒剂进行消毒,消毒浓度为250mg/L500mg/L,消毒时间为30分钟60分钟。休息区的沙发、茶几等设施应使用消毒湿巾进行擦拭消毒,消毒后应保持干燥。浴巾、毛巾、桑拿服等用品应定期清洗和消毒,消毒后应存放在清洁、干燥、通风的地方。3.消毒记录每次消毒应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年。环境卫生管理1.日常清洁桑拿浴场所应建立日常清洁制度,每天对场所进行全面清洁,包括地面、墙壁、天花板、门窗等。清洁过程中应使用符合卫生标准的清洁用品,避免使用含有有害物质的清洁剂。2.垃圾处理桑拿浴场所应配备足够数量的垃圾桶,垃圾应分类存放,及时清理。垃圾应日产日清,不得在场所内堆放过夜。3.通风换气桑拿浴场所应保持良好的通风换气,定期打开门窗通风,确保空气清新。通风系统应定期检查和维护,确保正常运行。从业人员健康管理1.健康检查所有从业人员应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。健康检查项目应包括肝功能、大便培养、皮肤病等。2.健康档案为每位从业人员建立健康档案,记录健康检查结果、培训情况、奖惩情况等。健康档案应妥善保存,保存期限不少于两年。3.健康状况监测对从业人员的健康状况进行定期监测,如发现患有传染病或其他不适宜从事桑拿浴服务工作的疾病,应及时调整工作岗位。卫生培训制度1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训人员等。培训计划应根据国家相关法律法规和卫生标准的变化及时进行调整。2.培训内容卫生法律法规和卫生标准,如《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生标准》等。桑拿浴场所的卫生管理制度和操作规程。卫生知识和技能,如消毒方法、个人卫生等。3.培训方式定期组织从业人员参加集中培训,邀请卫生管理部门的专家或专业培训机构的教师进行授课。利用内部培训资料、视频等进行自学。组织从业人员参加卫生知识竞赛、技能比武等活动,提高从业人员的卫生意识和业务水平。4.培训考核对从业人员的培训情况进行考核,考核方式可以采用考试、实际操作等。考核成绩应记录在从业人员的个人档案中,作为奖惩和晋升的依据。卫生监督检查制度1.自查自纠桑拿浴场所应建立自查自纠制度,定期对场所的卫生状况进行检查,发现问题及时整改。自查自纠记录应妥善保存,保存期限不少于两年。2.定期检查卫生管理部门应定期对桑拿浴场所进行检查,检查内容包括卫生设施设备、环境卫生、从业人员健康状况等。定期检查记录应详细、准确,检查结果应及时反馈给桑拿浴场所,并提出整改意见。3.不定期抽查卫生管理部门应不定期对桑拿浴场所进行抽查,抽查内容包括卫生管理制度的执行情况、卫生设施设备的运行情况等。对抽查中发现的问题应及时下达整改通知书,责令桑拿浴场所限期整改。4.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱,接受消费者的投诉举报。对消费者的投诉举报应及时进行调查处理,处理结果应及时反馈给消费者。卫生事故应急预案1.应急组织机构成立卫生事故应急领导小组,由公司管理层、卫生管理部门负责人等组成。应急领导小组负责制定卫生事故应急预案,组织实施应急救援工作。2.应急响应程序发生卫生事故后,应立即启动应急预案,采取相应的应急措施,如救治患者、控制现场、调查原因等。及时向上级主管部门和卫生管理部门报告卫生事故的情况,配合相关部门进行调查处理。3.应急处置措施对中毒、传染病等患者应及时送往医院进行救治。对事故现场进行
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