幼儿园饮用卫生管理制度

PAGE幼儿园饮用卫生管理制度一、总则1.目的为确保幼儿园全体师生的饮用水卫生安全，预防和控制水源性疾病的发生，保障师生的身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等相关法律法规，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园内所有师生的饮用水供应、储存、使用等环节的卫生管理。3.基本原则幼儿园饮用水卫生管理应遵循预防为主、科学管理、规范操作、确保安全的原则，严格执行国家相关卫生标准和规范，保障饮用水的质量和安全。二、饮用水水源管理1.水源选择幼儿园应选择符合国家生活饮用水卫生标准的水源，优先采用市政供水或自备井水。若采用自备井水，必须取得当地卫生行政部门颁发的卫生许可证。水源应远离污染源，如工业废水排放口、垃圾堆放场、化粪池等，确保水源不受污染。2.水源防护对于市政供水，应确保供水管道的完好，防止漏水和污染。定期对供水管道进行检查和维护，发现问题及时修复。对于自备井水，应设置水源保护区，采取有效的防护措施，如设置围墙、警示标志等，防止无关人员进入。同时，定期对井水进行水质检测，确保水质符合卫生标准。在水源周围应保持环境整洁，禁止堆放杂物和垃圾，防止污水流入水源。三、饮用水处理与消毒1.处理工艺市政供水一般经过集中处理后直接供应，幼儿园无需进行额外处理。但应定期检查水质，确保符合卫生标准。自备井水若水质不符合卫生标准，应采用适当的水处理工艺进行处理，如过滤、沉淀、消毒等。处理后的水质应经卫生检测合格后方可使用。2.消毒措施幼儿园应配备必要的消毒设备，如紫外线消毒器、二氧化氯发生器等，对饮用水进行消毒处理。消毒方法应根据水源水质和消毒设备的特点选择合适的消毒方式，如紫外线消毒应确保照射时间和强度符合要求，二氧化氯消毒应严格控制投加量和反应时间。定期对消毒设备进行检查和维护，确保其正常运行。同时，做好消毒记录，包括消毒时间、消毒方式、消毒剂量等。四、饮用水储存设施管理1.储存容器幼儿园应使用符合卫生标准的饮用水储存容器，如不锈钢水箱、塑料水箱等。储存容器应定期进行清洗和消毒，确保无污垢、无异味。储存容器应具备防护措施，如加盖、加锁等，防止外界污染。同时，应设置溢流口和放空口，确保排水畅通。2.水箱清洗水箱应定期进行清洗，清洗周期一般为每半年一次。清洗前应提前通知师生，做好停水准备。清洗水箱时，应先排空水箱内的积水，然后用专用的清洁剂和工具对水箱内部进行全面清洗，去除污垢和杂质。清洗后，应用清水冲洗干净，并进行消毒处理。清洗水箱的人员应具备相应的资质和技能，清洗过程应做好记录，包括清洗时间、清洗人员、清洗过程等。五、饮用水供应管理1.供水设备幼儿园应配备完善的饮用水供应设备，如饮水机、开水器等。供水设备应定期进行检查和维护，确保其正常运行。饮水机应定期进行清洗和消毒，防止细菌滋生。开水器应确保水质符合卫生标准，定期检查加热装置和水质情况。2.供水方式幼儿园可采用集中供水或分散供水的方式。集中供水应设置专门的供水点，由专人负责管理；分散供水可根据班级分布情况，在各班级设置饮水机或开水器。无论采用何种供水方式，均应确保饮用水的供应充足、及时，满足师生的需求。同时，应做好供水设备的标识和管理，防止误操作。六、水质检测与监测1.检测机构幼儿园应委托具有资质的卫生检测机构对饮用水进行定期检测，检测项目应包括微生物指标、化学指标、毒理指标等。卫生检测机构应严格按照国家相关标准和规范进行检测，出具真实、准确的检测报告。2.检测频率自备井水应每月进行一次水质检测，市政供水应每季度进行一次水质检测。在水源受到污染或发生突发卫生事件时，应及时增加检测频率。3.监测记录幼儿园应建立水质检测与监测档案，记录每次检测的时间、地点、检测项目、检测结果等信息。水质检测报告应妥善保存，并作为饮用水卫生管理的重要依据。七、人员卫生管理1.健康要求直接从事饮用水供应、储存、清洗、消毒等工作的人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍饮用水卫生的疾病的人员，不得从事相关工作。工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换工作服，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。2.培训教育幼儿园应定期组织饮用水卫生知识培训，提高工作人员的卫生意识和操作技能。培训内容应包括饮用水卫生法律法规、卫生标准、消毒方法、水质检测等方面的知识。培训应做好记录，包括培训时间、培训内容、培训人员等信息。通过培训，使工作人员熟悉并掌握饮用水卫生管理的要求和操作规范。八、卫生监督与检查1.内部监督幼儿园应建立健全饮用水卫生监督检查制度，定期对饮用水供应、储存、使用等环节进行检查。检查内容包括水源卫生状况、水处理设备运行情况、储存容器清洗消毒情况、供水设备卫生情况、水质检测情况等。对于检查中发现的问题，应及时采取措施进行整改，并做好记录。整改情况应跟踪复查，确保问题得到彻底解决。2.外部监督幼儿园应积极配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对于卫生行政部门提出的整改意见，应认真落实，按时完成整改任务。接受社会监督，鼓励师生和家长对饮用水卫生问题进行监督和举报。对于举报信息，应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给举报人。九、应急管理1.应急预案制定幼儿园应制定饮用水卫生应急预案，明确在饮用水污染事件发生时的应急处置措施和责任分工。应急预案应包括应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施、应急物资保障等内容。应急预案应定期进行演练，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应对。演练后应及时总结经验教训，对应急预案进行修订和完善。2.应急处置措施在饮用水污染事件发生时，应立即停止供水，并及时通知师生。同时，应迅速采取措施，如封存受污染的水源、设备和容器，对污染区域进行消毒处理等，防止污染扩大。及时报告当地卫生行政部门和相关部门，配合有关部门进行调查和处理。对受污染的饮用水进行检测和分析，确定污染原因和范围，并采取相应的措施进行处置，如更换水源、对饮用水进行深度处理等。做好