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文档简介
PAGE工厂卫生检查制度一、总则1.目的为加强工厂卫生管理,确保工作环境符合国家相关法律法规及行业标准要求,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本卫生检查制度。2.适用范围本制度适用于工厂内所有生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所及其附属设施的卫生管理与检查工作。3.职责分工工厂卫生管理小组负责制定、修订和完善工厂卫生检查制度,并监督制度的执行情况。定期组织全面的卫生检查工作,对检查结果进行汇总、分析和通报。协调解决卫生管理工作中出现的问题,提出改进措施并跟踪落实。各部门负责人负责本部门工作区域的日常卫生管理,组织员工按照卫生标准进行清扫、整理和维护。配合工厂卫生管理小组开展卫生检查工作,对检查中发现的问题及时整改。对本部门员工进行卫生知识培训和教育,提高员工的卫生意识。员工严格遵守工厂卫生管理制度,积极参与所在区域的卫生清扫和维护工作。保持个人工作区域的整洁卫生,爱护公共卫生设施,发现卫生问题及时报告。二、卫生标准与要求生产车间1.地面保持地面清洁,无明显灰尘、油污、水渍和杂物。地面应定期清扫,必要时进行冲洗,确保无积尘、无垃圾。地面不得有裂缝、坑洼等缺陷,如有损坏应及时修复。2.墙面墙面应保持整洁,无污渍、无剥落、无乱涂乱画现象。定期对墙面进行清洁,如有污渍应及时清理。墙面的门窗、通风口等设施应保持完好,无损坏、无堵塞。3.天花板天花板应无积尘、无蜘蛛网,表面清洁。定期检查天花板,如有破损、变形等情况应及时维修或更换。4.设备与工具生产设备应定期进行清洁和维护,表面无油污、无灰尘,运行正常。工具应摆放整齐,使用后及时清理并归位,保持清洁。设备和工具的周围应保持整洁,无杂物堆积。5.物料与产品物料应分类存放,摆放整齐,标识清晰,不得随意堆放。产品应在规定的区域内生产和存放,防止污染和损坏。在生产过程中,应采取有效的防护措施,避免物料和产品受到污染。6.通风与照明车间应保持良好的通风,通风设备运行正常,无堵塞现象。照明设施应完好,亮度符合生产要求,无损坏、无照明死角。7.垃圾处理车间内应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,不得堆积。垃圾桶应定期清洗消毒,保持清洁无异味。垃圾应分类存放,按照规定的时间和方式进行处理,不得随意丢弃。办公区域1.桌面与文件办公桌面应保持整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。定期清理桌面,文件应及时整理归档,不得随意摆放或丢弃。2.电脑与设备电脑、打印机、复印机等办公设备应定期清洁,表面无灰尘、无污渍。设备使用后应及时关闭,保持良好的运行状态。3.地面与门窗地面应保持清洁,无杂物、无污渍。门窗应保持干净明亮,玻璃无灰尘,窗台无杂物。4.公共区域会议室、走廊、楼梯等公共区域应定期清扫,保持整洁。公共区域的设施应完好,无损坏、无缺失。5.垃圾处理办公区域内应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,不得堆积。垃圾桶应定期清洗消毒,保持清洁无异味。垃圾应分类存放,按照规定的时间和方式进行处理,不得随意丢弃。仓库1.货架与货物货架应摆放整齐,货物应分类存放,标识清晰。货物应按照规定的方式堆放,不得超高、超重或倾斜。定期对货架和货物进行检查,确保货物安全存放。2.地面与墙面仓库地面应保持清洁,无灰尘、无油污、无水渍。墙面应保持整洁,无污渍、无剥落、无乱涂乱画现象。3.通风与防潮仓库应保持良好的通风,通风设备运行正常,无堵塞现象。采取有效的防潮措施,防止货物受潮损坏。4.消防设施仓库内应配备齐全的消防设施,如灭火器、消火栓等,并保持完好有效。消防设施应定期检查和维护,确保在紧急情况下能够正常使用。5.垃圾处理仓库内应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,不得堆积。垃圾桶应定期清洗消毒,保持清洁无异味。垃圾应分类存放,按照规定的时间和方式进行处理,不得随意丢弃。食堂1.餐厅环境餐厅地面、墙面、天花板应保持清洁卫生,无污渍、无灰尘、无蜘蛛网。桌椅摆放整齐,桌面清洁,无油污、无杂物。餐厅内通风良好,空气清新,无异味。2.厨房卫生厨房操作台面、炉灶、厨具等应保持清洁,无油污、无食物残渣。餐具、厨具应定期清洗消毒,确保卫生安全。厨房内垃圾应及时清理,垃圾桶应加盖并定期清洗消毒。食品储存应分类存放,隔墙离地,防止食品变质和污染。3.食品卫生食堂应严格遵守食品卫生相关法律法规,确保食品采购、加工、储存等环节符合卫生标准。食品应新鲜、无变质,加工过程应生熟分开,防止交叉污染。食堂工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生,操作时穿戴工作服、工作帽和口罩。4.环境卫生食堂周边环境应保持整洁,无垃圾、无污水、无杂物。食堂的排水系统应畅通,无堵塞现象。定期对食堂进行全面消毒,包括餐厅、厨房、餐具用具等,防止传染病传播。宿舍1.宿舍卫生宿舍地面、墙面、天花板应保持清洁,无污渍、无灰尘、无蜘蛛网。床铺、桌椅摆放整齐,个人物品应整理有序,不得随意堆放。宿舍内通风良好,空气清新,无异味。2.个人卫生员工应保持个人卫生,勤洗澡、勤换衣、勤理发。个人物品应摆放整齐,保持宿舍整洁。3.公共区域卫生宿舍走廊、楼梯等公共区域应定期清扫,保持整洁。公共区域的设施应完好,无损坏、无缺失。4.垃圾处理宿舍内应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,不得堆积。垃圾桶应定期清洗消毒,保持清洁无异味。垃圾应分类存放,按照规定的时间和方式进行处理,不得随意丢弃。三、卫生检查流程与方法检查流程1.日常巡查各部门负责人每天对本部门工作区域进行卫生巡查,及时发现并处理卫生问题。巡查人员应填写《卫生巡查记录表》,记录巡查时间、地点、发现的问题及处理情况。2.定期检查工厂卫生管理小组每周组织一次全面的卫生检查,对生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所进行检查。检查人员应按照卫生标准进行检查,并填写《卫生检查表》,详细记录检查结果。3.专项检查根据实际情况,针对特定区域或特定问题进行专项卫生检查。专项检查由工厂卫生管理小组组织实施,检查结果应形成专项报告。检查方法1.目视检查通过直接观察,检查地面、墙面、天花板、设备、工具、物料、产品等的清洁状况,是否有污渍、灰尘、杂物等。2.感官检查通过嗅觉、触觉等感官方式,检查空气是否清新无异味,地面是否干燥、无积水,设备是否正常运行等。3.工具检查使用清洁工具,如扫帚、拖把、抹布等,检查清洁效果是否达到标准要求。4.文件查阅查阅相关的卫生记录、文件,如清洁消毒记录、员工健康证、食品采购索证等,检查是否符合规定。四、卫生问题整改与跟踪1.问题记录与反馈卫生检查人员在检查过程中发现的问题,应详细记录在《卫生检查表》或《卫生巡查记录表》中。检查结束后,及时将检查结果反馈给相关部门负责人,明确指出存在的问题和整改要求。2.整改措施制定各部门负责人接到反馈后,应立即组织本部门员工分析问题原因,制定具体的整改措施。整改措施应明确责任人员、整改期限和整改目标,确保问题能够得到有效解决。3.整改实施与跟踪责任人员按照整改措施认真实施整改,确保在规定的期限内完成整改任务。工厂卫生管理小组对整改情况进行跟踪检查,及时了解整改进度,对整改不力的部门进行督促和指导。4.整改结果验收整改完成后,由工厂卫生管理小组组织对整改结果进行验收。验收合格后,在《卫生检查表》或《卫生巡查记录表》中注明整改情况,并将相关记录存档。对验收不合格的部门,要求其重新整改,直至达到卫生标准要求。五、卫生考核与奖惩1.考核标准根据卫生检查结果,对各部门的卫生管理工作进行考核评分。考核评分标准如下:卫生状况良好,无任何卫生问题,得90100分。存在少量卫生问题,能够及时整改,得8089分。卫生问题较多,整改不及时或整改效果不佳,得6079分。卫生状况差,存在严重卫生问题,得60分以下。2.奖励措施每月对卫生考核得分排名靠前的部门进行表彰和奖励,奖励方式包括:颁发流动红旗,在工厂内进行公示。给予一定的物质奖励,如奖金、奖品等。在评选优秀部门、优秀员工等方面给予优先考虑。3.惩罚措施对卫生考核得分排名靠后的部门进行通报批评,并要求其限期整改。连续两个月
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