旅店旅客卫生制度

PAGE旅店旅客卫生制度一、总则1.目的为加强旅店卫生管理，规范旅店经营行为，保障旅客身体健康，根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本旅店实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本旅店所有客房、公共区域及相关经营活动的卫生管理。3.职责分工旅店负责人为本旅店卫生管理工作的第一责任人，全面负责旅店卫生管理工作的组织、领导和监督。客房部负责客房的日常清洁、消毒及卫生检查工作。公共区域保洁人员负责旅店公共区域的清洁、消毒及卫生维护工作。采购部门负责卫生用品、消毒药剂等物资的采购，确保其质量符合相关标准。全体员工应严格遵守本制度，积极配合卫生管理工作，共同维护旅店的卫生环境。二、客房卫生管理1.客房清洁标准客房每日进行全面清洁，包括床铺整理、家具擦拭、地面清扫、卫生间清洁等。床铺应整洁，床单、被套、枕套应及时更换，保持干净、无污渍。家具表面应擦拭干净，无灰尘、无污渍。地面应清扫彻底，无杂物、无垃圾，保持干净整洁。卫生间应每日消毒，马桶、洗手盆、淋浴间等设施应清洁无异味，水龙头、淋浴喷头等应无水垢。2.客房消毒要求客房内的床上用品、毛巾、浴巾等客用品应一客一换，更换后及时送洗衣房清洗消毒。卫生间的洗漱用品应摆放整齐，定期更换补充。客房内的茶杯、水杯等应每日清洗消毒，可采用高温消毒或化学消毒方法。客房内的空气应保持清新，可通过开窗通风或使用空气净化器等方式改善空气质量。3.客房卫生检查客房部主管应每日对客房卫生进行检查，确保清洁消毒工作落实到位。检查内容包括客房整体卫生状况、客用品配备及清洁消毒情况、设施设备完好情况等。对检查中发现的问题应及时记录，并督促相关人员进行整改。每月定期对客房卫生进行全面检查评估，对卫生不达标的客房进行通报批评，并责令限期整改。三、公共区域卫生管理1.公共区域清洁标准旅店大堂、走廊、楼梯、电梯等公共区域应每日定时清扫，保持干净整洁，无杂物、无垃圾。大堂地面应光亮，无污渍、无脚印；墙面、天花板应无灰尘、无蜘蛛网。走廊、楼梯扶手应擦拭干净，无灰尘；栏杆应保持清洁，无污渍。电梯轿厢应每日清洁消毒，地面应干净，轿厢壁应无污渍，按钮、扶手等应定期消毒。公共卫生间应每日定时清扫消毒，保持清洁无异味，设施设备完好无损。2.公共区域消毒要求公共区域的地面、墙面、天花板等表面应定期进行消毒，可采用喷洒消毒或擦拭消毒等方法。公共区域的垃圾桶应及时清理，定期消毒，保持周围环境清洁。公共区域的通风换气系统应定期清洗消毒，确保空气质量符合卫生标准。公共区域内的公用物品，如桌椅、沙发、茶几等，应定期擦拭消毒。3.公共区域卫生检查公共区域保洁人员应每日对负责区域的卫生进行自查，及时发现并解决问题。旅店卫生管理部门应定期对公共区域卫生进行检查，检查内容包括清洁消毒情况、设施设备完好情况、环境卫生状况等。对检查中发现的问题应及时下达整改通知，督促相关人员限期整改。建立公共区域卫生检查记录档案，对每次检查情况进行详细记录，作为考核保洁人员工作绩效的依据。四、从业人员卫生管理1.健康检查旅店从业人员每年应进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。新入职员工应在上岗前进行健康检查，合格后方可录用。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训旅店应定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范等。新入职员工应接受岗前卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。从业人员应熟悉并掌握本岗位的卫生操作规程，严格按照规范进行操作。鼓励从业人员参加各类卫生知识培训和考核，不断提高自身卫生管理水平。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持衣帽整洁。从业人员在为顾客服务时应佩戴口罩，防止交叉感染。五、卫生设施设备管理1.卫生设施设备配备旅店应按照卫生标准要求，配备必要的卫生设施设备，如客房内的空调、电视、热水器、独立卫生间等，公共区域的通风换气设备、消毒设备、清洁工具等。卫生设施设备应定期进行维护保养，确保其正常运行。采购的卫生设施设备应符合国家相关标准和规定，具有产品合格证明。2.卫生设施设备维护客房部应负责客房内卫生设施设备的日常检查和维护，发现问题及时报修。公共区域保洁人员应负责公共区域卫生设施设备的清洁和保养，确保其正常使用。旅店应定期对卫生设施设备进行全面检查和维护，对损坏的设施设备及时进行维修或更换。建立卫生设施设备维护档案，记录设施设备的维护情况、维修时间、维修内容等。3.卫生设施设备更新旅店应根据实际情况和卫生标准要求，适时对卫生设施设备进行更新换代。新购置的卫生设施设备应经过验收合格后方可投入使用。淘汰的卫生设施设备应及时清理，不得继续使用。六、卫生监督与投诉处理1.卫生监督旅店应主动接受卫生行政部门的监督检查，积极配合卫生监督人员的工作。对卫生监督部门提出的整改意见和建议，应认真落实，及时整改到位。定期对旅店卫生管理工作进行自查自纠，发现问题及时整改，不断提高卫生管理水平。2.投诉处理设立专门的投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，方便旅客对旅店卫生问题进行投诉。对旅客的投诉应及时受理，认真调查核实，在规定时间内给予答复。对投诉反映的卫生问