养老院卫生考核管理制度

PAGE养老院卫生考核管理制度一、总则（一）目的为加强养老院卫生管理，提高服务质量，保障入住老人的身体健康，特制定本卫生考核管理制度。（二）适用范围本制度适用于本养老院全体员工及入住老人。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，保障老人健康。2.全员参与原则：全体员工和入住老人共同参与卫生管理工作。3.持续改进原则：不断完善卫生管理措施，持续提高卫生水平。二、卫生管理职责（一）管理部门职责1.养老院行政管理部门负责卫生考核管理制度的制定、修订和监督执行。2.定期组织卫生检查和评估，对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生管理工作的顺利开展。（二）医护人员职责1.负责指导和监督养老院的医疗护理工作中的卫生操作规范。2.对入住老人进行健康检查，及时发现和处理健康问题。3.开展卫生知识宣传教育，提高老人的卫生意识。（三）护理人员职责1.协助医护人员做好老人的医疗护理工作，严格执行卫生操作规范。2.负责老人居住环境的清洁卫生，定期更换床单、被套等用品。3.关注老人的个人卫生，督促老人做好个人清洁。（四）后勤人员职责1.负责养老院公共区域的清洁卫生，包括走廊、楼梯、活动室等。2.做好食堂的卫生管理工作，确保食品安全。3.负责垃圾的收集、运输和处理，保持环境整洁。（五）老人职责1.遵守养老院的卫生管理制度，保持个人和居住环境的清洁卫生。2.积极配合工作人员的卫生管理工作，如按时接受健康检查等。三、环境卫生管理（一）公共区域卫生1.走廊、楼梯每日清扫，保持地面干净、无杂物，扶手无灰尘。2.活动室、阅览室等公共活动区域定期清洁，桌椅摆放整齐，地面无污渍，门窗玻璃干净明亮。3.卫生间每日消毒，保持清洁无异味，设施完好，卫生纸供应充足。（二）老人居住区域卫生1.老人房间每日清扫，地面、桌面、窗台等保持干净整洁，物品摆放有序。2.床单、被套、枕套每周更换一次，如有污染及时更换。3.老人个人物品应摆放整齐，保持清洁。（三）绿化区域卫生1.养老院绿化区域定期修剪、除草，保持绿化植物生长良好。2.及时清理绿化区域内的杂物和垃圾，保持环境美观。四、食品卫生管理（一）食堂卫生1.食堂工作人员应持健康证上岗，保持个人卫生，工作时穿戴工作服、工作帽。2.食堂操作间保持清洁卫生，厨具、餐具定期清洗消毒，摆放整齐。3.食品采购应严格把关，确保食品新鲜、安全，索证索票齐全。4.食品储存应分类存放，隔墙离地，防止食品变质。5.食堂应保持通风良好，无异味，防蝇、防鼠设施齐全。（二）食品加工与供应1.食品加工应生熟分开，煮熟煮透，防止交叉污染。2.为老人提供营养均衡、符合卫生标准的饭菜，根据老人的饮食需求合理搭配。3.食品供应应按时、足量，保证饭菜温度适宜。五、个人卫生管理（一）老人个人卫生1.督促老人定期洗澡、理发、修剪指甲，保持个人清洁。2.指导老人正确刷牙、洗脸、洗手等个人卫生习惯。3.关注老人的身体状况，如发现皮肤问题、口腔异味等及时处理。（二）员工个人卫生1.工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣。2.工作时应穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩（根据工作需要）。3.接触老人前后应洗手消毒，避免交叉感染。六、卫生考核标准（一）环境卫生考核标准1.公共区域卫生地面干净无杂物，无污渍，得[X]分；有少量杂物或污渍，扣[X]分；杂物或污渍较多，扣[X]分。扶手无灰尘，得[X]分；有轻微灰尘，扣[X]分；灰尘较多，扣[X]分。门窗玻璃干净明亮，得[X]分；有少量污渍，扣[X]分；污渍较多，扣[X]分。卫生间清洁无异味，设施完好，得[X]分；有异味，扣[X]分；设施损坏未及时维修，扣[X]分。2.老人居住区域卫生房间地面、桌面、窗台干净整洁，物品摆放有序，得[X]分；有少量灰尘或物品摆放不整齐，扣[X]分；灰尘较多或物品杂乱，扣[X]分。床单、被套、枕套按时更换，干净整洁，得[X]分；未按时更换，扣[X]分；更换不及时或有污渍，扣[X]分。老人个人物品摆放整齐，清洁卫生，得[X]分；物品摆放混乱或不清洁，扣[X]分。3.绿化区域卫生绿化植物生长良好，修剪整齐，得[X]分；植物生长不良或未及时修剪，扣[X]分。绿化区域无杂物和垃圾，得[X]分；有少量杂物或垃圾，扣[X]分；杂物或垃圾较多，扣[X]分。（二）食品卫生考核标准1.食堂卫生食堂工作人员持健康证上岗，个人卫生良好，得[X]分；有工作人员未持健康证上岗，扣[X]分；个人卫生不符合要求，扣[X]分。操作间清洁卫生，厨具、餐具清洗消毒合格，摆放整齐，得[X]分；操作间有污渍，扣[X]分；厨具、餐具未清洗消毒或摆放混乱，扣[X]分。食品采购索证索票齐全，食品新鲜、安全，得[X]分；采购食品无索证索票，扣[X]分；食品存在安全问题，扣[X]分。食品储存分类存放，隔墙离地，得[X]分；食品储存不符合要求，扣[X]分。食堂通风良好，无异味，防蝇、防鼠设施齐全，得[X]分；通风不良或有异味，扣[X]分；防蝇、防鼠设施不全，扣[X]分。2.食品加工与供应食品加工生熟分开，煮熟煮透，无交叉污染，得[X]分；未做到生熟分开或煮熟煮透，扣[X]分；有交叉污染情况，扣[X]分。饭菜营养均衡，符合卫生标准，按时、足量供应，得[X]分；饭菜营养不均衡或未按时供应，扣[X]分；饭菜质量差，老人反映强烈，扣[X]分。（三）个人卫生考核标准1.老人个人卫生老人定期洗澡、理发、修剪指甲，个人清洁良好，得[X]分；有老人未定期进行个人清洁，扣[X]分；个人卫生较差，影响健康，扣[X]分。老人个人卫生习惯良好，得[X]分；有老人存在不良卫生习惯，扣[X]分。2.员工个人卫生工作人员个人卫生习惯良好，勤洗手、勤换衣，得[X]分；有工作人员个人卫生不符合要求，扣[X]分。工作时穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩（根据工作需要），得[X]分；未按要求穿戴工作服等，扣[X]分。接触老人前后洗手消毒，无交叉感染情况，得[X]分；未洗手消毒或有交叉感染情况，扣[X]分。七、卫生检查与评估（一）日常检查1.养老院管理人员、医护人员、护理人员等应每日对各自负责的区域进行卫生检查，及时发现问题并记录。2.检查内容包括环境卫生、食品卫生、个人卫生等方面，按照卫生考核标准进行评分。（二）定期检查1.养老院每周组织一次全面的卫生检查，由行政管理部门牵头，各部门负责人参加。2.检查结果进行汇总分析，对存在的问题提出整改意见，并跟踪整改情况。（三）专项检查1.根据季节特点、卫生管理重点等，不定期开展专项卫生检查，如夏季的防蝇防蚊检查、冬季的供暖卫生检查等。2.针对专项检查中发现的问题，制定专项整改措施，确保卫生管理工作落实到位。（四）评估与反馈1.定期对卫生管理工作进行评估，总结经验教训，不断完善卫生考核管理制度。2.将卫生检查和评估结果及时反馈给各部门和全体员工，对表现优秀的部门和个人进行表彰奖励，对存在问题的部门和个人进行批评教育，并督促其整改。八、卫生整改措施（一）问题记录与分析1.对卫生检查中发现的问题进行详细记录，包括问题所在区域、问题描述、扣分情况等。2.分析问题产生的原因，如人员责任心不强、管理制度不完善、设施设备老化等。（二）整改责任落实1.根据问题分析结果，明确整改责任部门和责任人。2.整改责任部门和责任人应制定具体的整改措施，明确整改期限。（三）整改跟踪与监督1.养老院行政管理部门对整改情况进行跟踪监督，确保整改措施按时落实到位。2.对整改不力的部门和责任人进行督促和问责，直至问题得到彻底解决。（四）整改效果评估1.整改完成后，对整改效果进行评估，验证是否达到卫生考核标准要求。2.如整改效果未达到要求，应重新分析原因，调整整改措施，继续进行整改，直至达到标准。九、奖惩制度（一）奖励1.对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金等。2.奖励标准根据卫生考核结果和实际贡献确定，具体奖励办法另行制定