校园餐饮食材供应及食品安全协议

校园餐饮食材供应及食品安全协议合同编号：_______甲方（供应方）：名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________乙方（采购方）：名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________第一章合同订立1.1合同成立1.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。1.1.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。1.2合同标的1.2.1本合同标的为甲方提供的校园餐饮食材。1.2.2甲方应保证提供的食材符合国家食品安全标准和相关法律法规。第二章食材质量要求2.1食材标准2.1.1甲方提供的食材应符合国家食品安全标准。2.1.2食材质量应符合乙方校园餐饮服务的需求。2.2食材检验2.2.1甲方应在发货前对食材进行检验，保证其质量符合要求。2.2.2乙方有权对收到的食材进行抽样检验。第三章供应数量与时间3.1供应数量3.1.1甲方应按照本合同约定的数量供应食材。3.1.2甲方应保证供应的食材数量充足，以满足乙方需求。3.2供应时间3.2.1甲方应根据乙方需求，按照约定的供应时间将食材送达指定地点。3.2.2甲方应提前通知乙方关于食材供应的时间安排。第四章价格与支付4.1价格4.1.1本合同约定的食材价格为____元/公斤。4.1.2价格包含增值税及其他相关税费。4.2支付方式4.2.1乙方应在收到甲方提供的发票后____个工作日内支付货款。4.2.2乙方支付货款时，应将款项支付至甲方指定的银行账户。第五章食材运输与交付5.1运输责任5.1.1甲方负责食材的运输，保证食材在运输过程中不受损坏。5.1.2甲方应采取必要的措施，保证食材在运输途中的安全。5.2交付地点5.2.1食材的交付地点为乙方指定的校园内指定仓库。5.2.2甲方应在乙方指定的时间内将食材送达交付地点。5.3交付验收5.3.1乙方应在甲方交付食材后进行验收。5.3.2乙方在验收过程中发觉质量问题，有权要求甲方更换或退货。第六章食材储存与保管6.1储存条件6.1.1乙方应提供符合国家食品安全标准的储存条件。6.1.2食材储存场所应保持清洁、通风、干燥，防止污染。6.2保管责任6.2.1乙方应对储存的食材进行定期检查，保证其品质和安全性。6.2.2如因乙方保管不当导致食材损坏或变质，乙方应承担相应责任。第七章食材使用与配餐7.1食材使用规范7.1.1乙方应根据国家食品安全法规和营养健康要求，合理使用食材。7.1.2乙方在烹饪过程中应遵守食品安全操作规范，防止交叉污染。7.2配餐管理7.2.1乙方应建立健全配餐管理制度，保证配餐服务的质量。7.2.2乙方应定期对配餐人员进行培训，提高其食品安全意识。第八章信息报告与记录8.1信息报告8.1.1乙方应定期向甲方报告食材的使用情况和库存情况。8.1.2如发觉食品安全隐患，乙方应及时向甲方报告。8.2记录保存8.2.1乙方应保存食材采购、使用、配餐等相关记录，保存期限不少于两年。8.2.2记录应真实、完整、可追溯。第九章质量监控与改进9.1质量监控9.1.1甲方应定期对乙方的食材使用情况进行检查，保证服务质量。9.1.2甲方有权对乙方使用的食材进行抽样检验。9.2质量改进9.2.1如发觉食材质量或服务存在问题，乙方应立即采取措施进行改进。9.2.2乙方应根据甲方提出的改进建议，制定和实施相应的改进计划。第十章食品安全事件处理10.1事件报告10.1.1如发生食品安全事件，乙方应立即向甲方报告。10.1.2乙方应配合甲方进行调查，提供相关证据和资料。10.2应急处理10.2.1乙方应制定食品安全事件应急预案，保证在发生紧急情况时能够及时有效地处理。10.2.2乙方应保证应急预案的实施效果，减少食品安全事件对校园餐饮服务的影响。10.3责任追究10.3.1对于因食品安全问题造成的损失，甲方有权追究乙方的责任。10.3.2乙方应承担因食品安全事件导致的一切法律责任和赔偿。第十一章卫生与健康标准11.1卫生要求11.1.1甲方提供的食材和乙方使用的餐具、厨房设备等均应符合国家卫生标准。11.1.2乙方应定期对厨房和食堂进行清洁和消毒，保持环境卫生。11.2健康标准11.2.1乙方应保证食品加工、烹饪、分发等环节符合健康标准，防止食物中毒等健康问题的发生。11.2.2乙方应建立员工健康管理制度，保证所有直接参与食品加工的员工均持有健康证明。第十二章合同期限与续签12.1合同期限12.1.1本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。12.1.2本合同到期前，甲乙双方可根据实际情况协商是否续签。12.2续签条件12.2.1如甲乙双方同意续签，应在合同到期前____个工作日内达成书面协议。12.2.2续签时，双方可根据市场情况和业务需求调整合同条款。第十三章其他条款13.1不可抗力13.1.1如发生不可抗力事件（如自然灾害、行为等），致使合同无法履行或部分履行，双方应相互协商，采取合理措施减轻损失。13.1.2不可抗力事件发生后，受影响的一方应及时通知对方，并提供相关证明。13.2合同附件13.2.1本合同附件包括但不限于食材清单、价格明细表、运输及配送协议等。13.2.2合同附件与本合同具有同等法律效力。甲方（供应方）