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文档简介
PAGE理发店安全卫生管理制度一、总则1.目的本制度旨在加强理发店的安全卫生管理,保障顾客和员工的健康与安全,营造一个整洁、舒适、安全的理发环境,促进理发店的可持续发展。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及所有在店内接受服务的顾客。3.依据本制度依据国家相关法律法规,如《中华人民共和国安全生产法》、《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等行业标准制定。二、安全管理消防安全1.消防设施配备店内应配备足够数量且符合国家标准的消防器材,如灭火器、消火栓、灭火器具等,并定期进行检查和维护,确保其处于良好的备用状态。在明显位置设置疏散指示标志和应急照明灯具,保证在紧急情况下顾客和员工能够迅速、安全地疏散。2.用火用电安全严禁在店内吸烟和使用明火,如需进行电气设备维修、更换等动火作业,必须提前办理动火审批手续,并采取相应的防火措施。对店内的电气线路和设备进行定期检查,确保其安装规范、无破损、无漏电等安全隐患。不得私拉乱接电线,不得超负荷使用电器设备。每天营业结束后,必须关闭所有电器设备电源,切断总电源开关。3.消防培训与演练定期组织员工参加消防安全培训,使员工熟悉消防器材的使用方法、火灾报警程序和疏散逃生技能等。每年至少进行一次消防演练,检验和提高员工及顾客在火灾发生时的应急反应能力和疏散逃生能力。设备安全1.理发工具安全理发工具应保持清洁卫生,定期进行消毒处理。使用的刀具、剪刀等锋利工具应妥善保管,避免意外伤害。对理发工具进行定期检查和维护,如发现损坏或存在安全隐患,应及时更换或维修,严禁使用不合格的工具为顾客服务。2.美发设备安全各类美发设备,如吹风机、烫发机、焗油机等,应定期进行检查和维护,确保其正常运行和安全性能良好。设备操作人员必须经过专业培训,熟悉设备的操作规程,严格按照操作规程进行操作,不得违规操作设备。在设备使用过程中,如发现异常情况,应立即停止使用,并及时报告相关负责人进行维修处理,严禁设备带故障运行。人员安全1.员工安全培训新员工入职前必须接受安全培训,培训内容包括消防安全知识、设备操作规程、安全事故案例分析等,经考试合格后方可上岗。定期组织员工进行安全知识更新培训,使员工了解最新的安全法规和安全技术要求,提高员工的安全意识和自我保护能力。2.顾客安全保障在为顾客提供服务前,应向顾客说明相关服务流程和注意事项,提醒顾客注意自身安全。在理发过程中,如发现顾客身体不适或存在特殊情况,应及时采取相应的措施,并根据情况决定是否继续提供服务或建议顾客就医。确保店内地面干燥、防滑,通道畅通无阻,避免顾客因滑倒、碰撞等原因造成意外伤害。三、卫生管理环境卫生1.日常清洁每天营业前和营业结束后,应对店内进行全面清洁,包括地面、墙面、天花板、门窗、理发工具、美发设备等,清除灰尘、杂物和垃圾。保持理发区域、洗头区域、顾客休息区域等环境整洁,物品摆放整齐有序。2.消毒杀菌理发工具、毛巾、围布等与顾客直接接触的物品,必须做到一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽、紫外线照射等)或化学消毒(如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等),消毒后的物品应妥善保管,防止再次污染。对店内的理发设备、操作台面、地面等进行定期消毒,每周至少进行一次全面消毒,消毒记录应详细准确,保存期限不少于一年。在传染病流行期间,应增加消毒频次,加强卫生管理措施,防止传染病的传播。3.通风换气店内应安装有效的通风换气设备,保持空气流通,保证室内空气质量符合国家卫生标准。每天营业期间,应定时开启通风设备,确保店内空气清新,无异味。个人卫生1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩和帽子。员工在为顾客服务前,必须洗手消毒,避免将病菌传播给顾客。2.顾客个人卫生提醒顾客在接受服务前先洗手,保持自身卫生。对于患有传染性疾病或皮肤病等不适宜理发的顾客,应婉拒服务,并做好解释工作。四、卫生检查与监督1.自查自纠店内应建立卫生自查制度,每天由专人负责对店内的环境卫生、理发工具消毒、设备清洁等情况进行检查,发现问题及时整改,并做好记录。每周组织一次全面的卫生自查,对本周的卫生管理工作进行总结和评估,针对存在的问题制定改进措施,不断提高卫生管理水平。2.监督检查定期接受当地卫生监督部门的监督检查,积极配合卫生监督人员的工作,如实提供相关资料和信息。对于卫生监督部门提出的整改意见,应立即组织整改,按时完成整改任务,并将整改情况及时报告卫生监督部门。五、员工健康管理1.健康检查员工每年应进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。新员工入职前必须进行健康检查,确保身体健康状况符合从事理发行业的要求。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.健康档案建立员工健康档案,记录员工的健康检查情况、患病情况及治疗情况等信息。健康档案应妥善保管,随时可供查阅。六、投诉处理与应急管理1.投诉处理设立专门的投诉渠道,如投诉电话、意见箱等,方便顾客对理发店的服务质量、安全卫生等方面提出意见和建议。对顾客的投诉应及时受理,认真调查核实情况,在规定的时间内给予顾客满意的答复和处理结果。对于投诉中反映的问题,应及时采取措施进行整改,避免类似问题再次发生。2.应急预案制定完善的安全卫生应急预案,包括火灾、地震、突发疾病等紧急情况的应对措施。定期组织员工进行应急预案演练,使员工熟悉应急处置流程和各自的职责,提高应对突发事件的能力。在紧急情况发生时,应立即启动应急预案,迅速采取有效的措施进行救援和处理,确保顾客和员工的生命安全和身体健康
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