理发店卫生相关制度

PAGE理发店卫生相关制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范服务行为，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有理发店的卫生管理工作。3.基本原则理发店卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则，确保理发店内环境整洁、卫生达标，为顾客提供安全、舒适的理发服务。二、人员卫生要求1.健康管理理发店从业人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，口罩应遮住口鼻，头发不得外露。操作前应洗手消毒，操作过程中应避免双手接触顾客的皮肤和头发，如必须接触，应先戴一次性手套。三、环境卫生要求1.店堂环境理发店应保持店堂内外环境整洁，无杂物、无异味。地面应每天清扫、拖洗，保持干净、无污渍；墙壁、天花板应定期清洁，无灰尘、无蜘蛛网。店内应设置专门的垃圾存放处，垃圾应日产日清，垃圾桶应加盖，定期清理消毒。店内应保持通风良好，空气清新，可安装通风设备或定期开窗通风。2.理发工具及用品理发工具应定期清洗、消毒，保持清洁卫生。剪刀、梳子、推子等工具应每次使用后进行消毒，可采用浸泡、擦拭、高温等消毒方法。毛巾、围布等用品应一客一换一消毒，消毒后的用品应存放在清洁、干燥、通风的地方。理发工具及用品应分类存放，并有明显的标识，避免交叉污染。3.理发设备理发设备应定期维护、保养，保持良好的运行状态。理发椅、洗头床等设备应每天清洁，定期消毒，防止滋生细菌和污垢。理发设备的电器部分应符合安全标准，电线应无破损、无漏电现象，插头应插紧，防止发生触电事故。四、消毒管理1.消毒制度理发店应建立严格的消毒制度，明确消毒责任人和消毒流程，确保消毒工作落实到位。消毒人员应经过专业培训，熟悉消毒知识和技能，严格按照消毒操作规程进行消毒。2.消毒方法物理消毒方法主要包括煮沸消毒、蒸汽消毒、干热消毒等。煮沸消毒时，应将工具或用品完全浸没在水中，加热至100℃，持续1530分钟；蒸汽消毒时，应将工具或用品放入蒸汽消毒柜中，温度达到121℃，持续1520分钟；干热消毒时，应将工具或用品放入干热消毒柜中，温度达到160℃，持续12小时。化学消毒方法主要包括浸泡消毒、擦拭消毒等。浸泡消毒时，应选用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和时间进行浸泡；擦拭消毒时，应使用干净的抹布蘸取消毒剂，对理发工具、设备表面等进行擦拭。3.消毒记录理发店应建立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应保存至少两年，以备查阅。五、卫生监督与检查1.内部监督理发店应设立卫生管理员，负责日常卫生管理工作的监督与检查。卫生管理员应定期对店堂环境、理发工具及用品、消毒情况等进行检查，发现问题及时督促整改。理发店应建立员工卫生监督机制，鼓励员工相互监督，对违反卫生制度的行为及时进行纠正和报告。2.外部检查积极配合卫生行政部门的监督检查，按照要求提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见，应及时落实整改措施，确保卫生达标。定期邀请专业的卫生检测机构对理发店进行卫生检测，了解店内卫生状况，发现潜在问题及时解决。六、培训与宣传1.卫生知识培训：定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、消毒知识等。培训应邀请专业人员进行授课，确保培训效果。从业人员应认真学习卫生知识，不断提高卫生意识和服务水平。2.顾客卫生宣传：通过店内张贴宣传海报、发放宣传资料等方式，向顾客宣传理发店卫生知识，提醒顾客注意个人卫生和理发环境卫生，增强顾客的自我保护意识。七、投诉处理1.投诉受理：设立专门的投诉电话或邮箱，及时受理顾客关于理发店卫生问题的投诉。对顾客的投诉应认真记录，详细了解投诉内容和要求。2.投诉处理：接到投诉后，应立即组织人员进行调查核实。如投诉情况属实，应按照相关规定及时处理，并将处理结果反馈给顾客。处理投诉应做到公正、公平、公开，维护顾客的合法权益。3.投诉记录与分析：建立投诉记录台账，对投诉时间、投诉内容、处理结果等进行详细记录。定期对投诉记录进行分析，查找卫生