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文档简介
PAGE足浴店浴房卫生管理制度总则1.目的为确保足浴店浴房的卫生安全,为顾客提供舒适、清洁、健康的消费环境,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有浴房设施及相关区域。3.基本原则严格遵守国家相关法律法规和行业卫生标准,坚持预防为主、清洁第一的原则,确保浴房卫生达到高标准。卫生标准与要求1.浴房设施清洁浴房墙壁、天花板应保持清洁,无污渍、无霉斑,定期进行擦拭消毒。浴盆、淋浴设施应每日清洁,使用后及时冲洗,去除污垢和水渍,定期进行深度清洁和消毒。水龙头、花洒等五金配件应保持光亮,无锈迹,定期擦拭并进行消毒处理。浴房地面应保持干燥、清洁,无杂物、无积水,每日进行清扫和拖地,定期进行消毒。2.用品用具卫生提供给顾客使用的毛巾、浴巾、浴袍等应干净、整洁,无异味,一客一换。拖鞋应每日清洗消毒,摆放整齐,保持干燥。洗浴用品应符合卫生标准,包装完好,无过期、变质现象,摆放有序。3.空气质量浴房应保持良好的通风换气,确保空气清新,无异味。定期对浴房空气进行检测,确保空气质量符合国家相关标准。4.消毒管理建立严格的消毒制度,明确消毒流程和方法。消毒用品应符合国家卫生标准,妥善存放,专人负责管理。对浴房设施、用品用具等进行定期消毒,做好消毒记录。人员卫生与培训1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油,不得佩戴首饰。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生法规、卫生标准、消毒知识、清洁操作规范等。新员工入职前应接受卫生培训,经考核合格后方可上岗。清洁与消毒流程1.日常清洁流程营业前:对浴房进行全面清扫,擦拭浴房设施表面,清理地面杂物,更换垃圾袋。营业中:及时清理顾客使用后的浴房,冲洗浴盆、淋浴设施,擦拭水渍,补充洗浴用品。营业后:对浴房进行彻底清洁,包括墙壁、天花板、地面、浴盆、淋浴设施等,消毒水龙头、花洒等五金配件,更换毛巾、浴巾、浴袍等用品用具,关闭门窗,做好通风换气。2.消毒流程物理消毒:采用高温、紫外线等物理方法对浴房设施、用品用具进行消毒。化学消毒:使用符合卫生标准的消毒剂对浴房进行喷洒、擦拭消毒。消毒顺序:先清洁后消毒,按照从上到下、从左到右的顺序进行消毒。消毒时间:根据消毒剂的种类和浓度,按照规定的时间进行消毒,确保消毒效果。卫生检查与监督1.自查制度建立每日自查制度,由专人负责对浴房卫生进行检查。检查内容包括浴房设施清洁、用品用具卫生、空气质量、消毒情况等。对检查中发现的问题及时进行整改,并做好记录。2.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查,对浴房卫生状况进行评估。检查结果作为员工绩效考核的重要依据。3.顾客监督设立顾客意见箱,接受顾客对浴房卫生的监督和投诉。对顾客提出的意见和建议及时进行处理和反馈,不断改进卫生管理工作。物品采购与储存1.采购标准采购的毛巾、浴巾、浴袍、洗浴用品等应符合国家卫生标准,从正规渠道采购。选择信誉良好、质量可靠的供应商,签订采购合同,明确质量要求和售后服务。2.储存要求设立专门的物品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好。物品应分类存放,摆放整齐,避免交叉污染。定期对库存物品进行盘点,及时清理过期、变质物品。应急处理1.突发卫生事件制定突发卫生事件应急预案,明确应急处理流程和责任分工。如发生突发卫生事件,应立即停止营业,采取相应的应急措施,如隔离、消毒等,并及时向相关部门报告。2.投诉处理对顾客提出的卫生投诉应及时受理,认真调查处理。分析投诉原因,采取有效措施进行整改
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