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文档简介
PAGE商场保洁卫生纸管理制度一、总则(一)目的为了加强商场保洁卫生纸的管理,确保卫生纸的合理使用、储存与维护,提高商场环境卫生质量,特制定本管理制度。本制度旨在规范卫生纸在商场保洁工作中的各项流程,保障卫生纸的供应能够满足保洁工作的实际需求,同时避免浪费和滥用,降低运营成本,提升商场整体形象。(二)适用范围本制度适用于商场内所有保洁人员以及负责卫生纸管理的相关工作人员。涵盖商场的公共区域,如大厅、走廊、卫生间、电梯间等场所使用的卫生纸。(三)基本原则1.按需取用原则:卫生纸的使用应根据实际清洁需求合理领取,避免过度领取造成浪费。2.规范操作原则:保洁人员在使用卫生纸时应遵循规定的操作流程,确保卫生纸的使用效果和卫生标准。3.定期盘点原则:定期对卫生纸的库存进行盘点,确保账实相符,及时发现和解决可能出现的问题。4.安全环保原则:选用符合安全环保标准的卫生纸产品,减少对环境的污染。二、卫生纸采购管理(一)采购计划制定1.根据商场的规模、客流量以及保洁工作的实际需求,由保洁部门负责人定期(每月/每季度)制定卫生纸采购计划。采购计划应详细列出卫生纸的种类、规格、预计用量等信息。2.采购计划需考虑到季节变化、节假日等因素对商场客流量的影响,以及可能出现的特殊清洁需求,确保卫生纸的供应能够满足商场保洁工作的正常开展。(二)供应商选择1.建立合格供应商名录,对供应商的资质、信誉、产品质量、价格等方面进行综合评估。优先选择具有良好口碑、生产工艺先进、产品质量稳定且符合环保要求的供应商。2.定期对供应商进行考核,考核内容包括产品质量抽检、交货及时性、售后服务等方面。对于考核不合格的供应商,及时进行调整或淘汰。(三)采购流程1.采购计划经相关领导审批后,由采购部门负责按照采购计划进行采购。采购人员应与供应商签订采购合同,明确产品规格、数量、价格、交货期、质量标准等条款。2.在采购过程中,采购人员应严格控制采购成本,通过招标、询价、比价等方式选择性价比最优的产品和供应商。同时,要确保采购过程的合规性,遵守相关法律法规要求。3.卫生纸到货后,采购人员应及时通知仓库管理人员进行验收。验收内容包括产品的数量、规格、质量等方面,确保与采购合同一致。如发现质量问题或数量不符,应及时与供应商沟通解决。三、卫生纸储存管理(一)仓库设置1.设立专门的卫生纸仓库,仓库应具备良好的通风、防潮、防火、防盗等条件。仓库内要保持清洁卫生,避免卫生纸受到污染。2.根据卫生纸的种类、规格、批次等进行分类存放,设置明显的标识牌,便于识别和管理。同时,要合理规划仓库空间,确保卫生纸的存放整齐有序,便于存取。(二)库存管理1.建立库存台账,详细记录卫生纸的出入库情况,包括日期、种类、规格、数量、供应商等信息。库存台账应定期进行核对,确保账实相符。2.仓库管理人员应定期对卫生纸的库存进行盘点,盘点周期为每月/每季度。盘点过程中要认真核对库存数量、质量等情况,如发现盘盈或盘亏现象,应及时查明原因并进行处理。3.根据库存情况和采购计划,合理控制卫生纸的库存水平,避免库存积压或缺货现象的发生。对于长期积压的卫生纸,要及时与相关部门沟通处理,如进行促销活动、捐赠等。(三)储存条件要求1.卫生纸应存放在干燥、通风的环境中,避免受潮发霉。仓库内的湿度应控制在适宜范围内(一般建议湿度在40%60%之间)。2.要防止卫生纸受到阳光直射,避免紫外线对卫生纸质量的影响。同时,要远离火源、热源等易燃物品,确保仓库安全。3.卫生纸应存放在货架或托盘上,离地、离墙一定距离,防止地面和墙壁的潮气对卫生纸造成损害。四、卫生纸发放管理(一)发放流程1.保洁人员根据工作需要,填写卫生纸领用申请表,注明领用日期、卫生纸种类、规格、数量等信息,并签字确认。2.申请表经保洁班长审核后,提交给仓库管理人员。仓库管理人员根据申请表的内容进行发放,并在库存台账上记录发放情况。3.发放卫生纸时,仓库管理人员应按照先进先出的原则进行发放,确保卫生纸的质量。同时,要对发放的卫生纸进行核对,确保数量准确无误。(二)发放标准1.根据保洁工作的实际需求和以往的使用情况,制定合理的卫生纸发放标准。发放标准应明确不同区域、不同岗位的保洁人员每月/每周的卫生纸领用限额。2.发放标准可根据商场的实际情况进行调整,如客流量变化、季节因素等。在调整发放标准时,要充分征求保洁人员的意见,确保标准的合理性和可行性。(三)特殊情况处理1.如遇特殊清洁任务或突发事件,保洁人员需要额外领取卫生纸时,应填写特殊领用申请表,详细说明原因和所需卫生纸的数量。特殊领用申请表经保洁部门负责人审批后,仓库管理人员方可发放。2.对于因工作失误或其他原因导致卫生纸浪费严重的保洁人员,应进行批评教育,并根据情节轻重适当扣减其下月的卫生纸领用额度。五、卫生纸使用管理(一)操作规范1.保洁人员在使用卫生纸时,应遵循正确的操作方法,确保卫生纸的使用效果。例如,在卫生间使用卫生纸时,应将卫生纸放置在方便取用的位置,避免造成污染和浪费。2.在清洁其他区域时,如擦拭桌面、地面等,应根据实际情况合理使用卫生纸,避免过度擦拭导致浪费。同时,要注意卫生纸的节约使用,尽量减少不必要的损耗。(二)监督检查1.保洁班长应定期对保洁人员的卫生纸使用情况进行监督检查,检查内容包括卫生纸的领用记录、使用情况、浪费现象等方面。对于发现的问题,要及时进行纠正和处理。2.商场管理部门也应不定期对卫生纸的使用情况进行抽查,确保保洁人员按照规定使用卫生纸,避免浪费行为的发生。对于违反规定的保洁人员,要进行严肃批评教育,并按照相关规定进行处罚。(三)培训教育1.定期组织保洁人员进行卫生纸使用管理方面的培训教育,提高保洁人员的节约意识和操作技能。培训内容包括卫生纸的正确使用方法、节约技巧、管理制度等方面。2.通过培训教育,使保洁人员充分认识到卫生纸合理使用的重要性,自觉遵守相关管理制度,减少浪费现象的发生。同时,要鼓励保洁人员提出合理化建议,不断改进卫生纸的使用管理工作。六、卫生质量控制(一)卫生纸质量标准1.采购的卫生纸应符合国家相关质量标准,如GB/T20808《卫生纸(含卫生纸原纸)》等标准要求。卫生纸应具有良好的柔韧性、吸水性、强度等性能指标,确保在保洁工作中能够正常使用。2.仓库管理人员在验收卫生纸时,要严格按照质量标准进行检验,确保入库的卫生纸质量合格。对于质量不合格的卫生纸,要及时与供应商协商退换货处理。(二)使用效果评估1.定期对卫生纸的使用效果进行评估,评估内容包括卫生纸在清洁过程中的表现、对环境卫生质量的影响等方面。通过实际使用情况反馈,及时发现卫生纸存在的问题,并采取相应的改进措施。2.根据使用效果评估结果,如发现卫生纸的吸水性不足、强度不够等问题,要及时与供应商沟通,要求供应商改进产品质量或更换其他品牌的卫生纸。(三)卫生监督检查1.商场管理部门应加强对商场环境卫生的监督检查,将卫生纸的使用情况作为检查的重要内容之一。检查内容包括卫生纸的摆放是否整齐、是否有浪费现象、卫生间卫生纸的补充是否及时等方面。2.对于卫生不达标的区域,要及时通知保洁人员进行整改,并跟踪整改情况,确保商场环境卫生始终保持良好状态。同时,要将卫生监督检查结果与保洁人员的绩效考核挂钩,激励保洁人员做好卫生清洁工作。七、成本控制与节约措施(一)成本核算1.建立卫生纸成本核算制度,定期对卫生纸的采购成本、储存成本、使用成本等进行核算。通过成本核算,掌握卫生纸的成本构成和变化情况,为成本控制提供依据。2.成本核算应包括卫生纸的采购价格、运输费用、仓储费用、损耗费用等方面。同时,要对不同品牌、规格的卫生纸进行成本对比分析,选择性价比最优的产品。(二)节约措施1.加强对保洁人员的节约教育,提高保洁人员的节约意识。鼓励保洁人员在保证清洁质量的前提下,尽量节约使用卫生纸。例如,合理控制擦拭次数、避免过度抽取卫生纸等。2.优化卫生纸的使用流程,减少不必要的浪费。如在卫生间安装感应式卫生纸dispenser,避免因人为误操作导致卫生纸浪费。同时,要定期对卫生纸dispenser进行检查和维护,确保其正常运行。3.对卫生纸的使用情况进行数据分析,找出浪费的关键点和原因,并采取针对性的措施进行改进。例如,如果发现某个区域的卫生纸使用量异常偏高,要及时分析原因,是否存在清洁方法不当或人员浪费等问题,并进行相应的调整。(三)成本控制目标1.根据商场的实际情况和经营目标,制定卫生纸成本控制目标。成本控制目标应明确、具体、可衡量,如将卫生纸的单位成本降低一定比例、控制卫生纸的总费用在预算范围内等。2.定期对成本控制目标的完成情况进行考核和评估,分析成本控制措施的有效性。对于未完成成本控制目标的情况,要及时查找原因,调整控制措施,确保成本控制目标的实现。
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