养猪场管理制度（7篇）

养猪场管理制度（7篇）

养猪场管理制度篇一

一个上点规模的养猪场，如何规范与管理员工的日常工作，需要

订立一些工作职责与管理制度，一个好的。养猪场岗位工作职责与管理

制度，是保证猪场工作正常顺当进行的基石，猪场搞的好不好，要看制

度好不好。

一、场长

1、负责猪场的技术引导及日常工作布置；

2、职工请假的批准，饲料、兽药、易耗品的采购计划订立；

3、每月整理好猪场月报，在每月5日前上报公司；迟报每次罚款

10元；

4、场长请假要以请假条的形式向公司董事长或经理批准；未经批

准离场的，每次罚20元。

二、副场长

1、帮忙场长工作，在场长离场情况下代理行使场职权；

2、负责产房的技术工作；

3、管理制度按猪场职工执行。

三、员工

1、猪场员工要服从公司、猪场领导的工作布置及指挥。除做好本

岗位工作外，猪场碰到临时工作布置，要服从调配。对不服从公司猪场

领导布置、指挥，每次罚款10元。

2、职工请假，须经场长批准布置人顶班后方能离场，并以请假条

为准。如未经批准，擅自离岗的，除扣发离岗天数工资外，每次还罚款

50元。

3、未经批准，猪场不得留宿外来人员，须留宿的要经场长批准，

违者罚款20元。

4、饲养员请假需要布置人员顶班，顶班人员补贴费从请假饲养员

工资中扣出（即该季度结算出的平均每天所得工资，按请假天数扣）。

四、管理工作流程

1、饲料、兽药、易耗品、生产工具的领取：各饲养岗位所需的饲

料、兽药、易耗品及生产工具的领取一律到保管员处领取，由保管员开

出库单，领用人及保管员签字入帐。每月对库存及出库情况盘点1次，

由场长、副场长、保管员执行，并签字确认。

2、仔猪降生、断奶、转群、出售计数及称重由相关岗位的饲养员,

技术员场长、保管员在场并签字，单据由保管理员登记、保管、入账。

存栏猪每月盘点一次.数目与账目不符的,所在岗位饲养员及技术员各

罚款10兀。

3、种猪淘汰：

①连续三次配不上种的；

②阴道炎及子宫内膜炎严重的；

③跛脚严重的

④连续三胎产仔7头以下的；

⑤断奶后56天不发情并2次激素催情无效的；

⑥空怀80天经2次催情无效的；

⑦后备猪300日龄不发情的；

⑧习惯性流产的；

⑨8胎以上的母猪；

⑩必乳性能较差不能带仔的；

种猪淘汰由饲养员及技术员提出，说明淘汰理由，经场长监定，

批准后场长，技术员，所在岗位饲养员、保管员在出库单上签字，由保

管员入账。

3、死亡猪只处理程序：

1）种猪死亡由场长适时上报保险公司。并列出库单，由所在岗位

的饲养员、技术员、场长、保管员签字，保管员入账。

2）其他猪死亡，列出库单，由所在岗位的饲养员、技术员、场长、

保管员签字，保管员入账。死亡猪只的无害化处理，由所在岗位饲养员

执行，所在岗位技术员进行引导、监督。

4、各岗位技术员、饲养员每天要适时填写各种报表如配种、兽药、

疫苗使用、母猪生产档案、病历档案交场长。迟交的，每次罚5元。

5、防疫卫生

1）、定期进行消毒，搞好卫生工作，每层三、周六为常规消毒日，

消毒药物的使用要听从技术人员的布置。

2）、母猪分娩前后，要用消毒药物清洗奶头，防备细菌感染。

3）、从怀孕舍赶到分娩舍的临产母猪确定要在走廊上消毒后，才

转移到分娩舍。

4）、每天上班后，对需要更换消毒药的消毒池，首先更换消毒药。

5）、各饲养员卫生包干区，要定期进行铲草消毒，并听从场长及

所在岗位技术员的布置。

6）、每天上班前，要遵奉并服从先更衣，后换鞋，再洗手的原则。

7）、出猪后清洗猪栏及消毒过程要有消毒记录，无记录的，每次

罚10元。

8）、以上规定凡违反一次扣10元。

猪场保管员工作职责

1、负责对猪场饲料、兽药、工具进行保管。

2、对猪场存栏数、饲料、兽药、工具出入库进行精准记录，并建

立实物流水账。每月盘点1次，如是录入错误的，每次罚5元。

3、每月1日定时上交猪场本岗位月报表，迟交一次罚10元。

4、服从猪场领导的工作布置和指挥。

5、做好包干区域的卫生清洁工作。

养猪场管理制度篇二

一、员工守则及奖罚条例

（一）符合下列条件者受嘉奖：

1、挂念集体，珍惜公物，提合理化建议，自动帮忙领导搞好工。

2、在特定环境中见义勇为者，敢于揭发坏人坏事者。

3、努力学习专业学问，操作水平较高者

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

1、违反劳动纪律者。

2、违反操作规程者。

3、显现责任事故、造成损失者。

4、不珍惜公物，质坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及诳骗者。

二、员工休请假考勤制度

（一）休假制度

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，布置轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流

休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎

休假5天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长布置补休，省内可积休

8天，跨省12天。

（二）请假制度

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工

1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工

资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长

批准。

（三）考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由

场长负责考勤，月末上报。

2、员工须定时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发觉经批判教育仍不悔改者按扣薪处理，

态度恶劣者上报公司做开除处理。

（四）顶班制度

1、员工休假（请假）由组长布置人员顶班，组长负责。

2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必需布置好交接工作，保证各项工作顺当开展。

5、显现特别情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能

布置积休。

三、会计出纳电脑员岗位制度

1、严格执行公司订立的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好

现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支出。

2、严格执行公司订立的现金管理制度，认真把握库存现金的限额,

确保现金的肯定安全。

3、做到日清月结，适时记帐、输入电脑，帮忙公司会计工作。

4、每月8日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极

搭配。

6、搭配后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表适时输入电脑，帮忙生产管理

人员的电脑查询工作，优先布置生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和掌控电脑的使用，有权限制、禁

止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务

数据的安全性与保密性。

9、帮忙场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

四、水电维护和修理工岗位责任制度

1、负责全场水电等维护和修理工作。

2、电工带证上岗，必需严格遵奉水电安全规定进行安全操作，严

禁违规操作。

3、常常检查水电设施、设备，发觉问题适时维护和修理，适时处

理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维护和修理事宜，保证

猪场生产正常运作。

5、水电维护和修理工的日常工作由后勤主管布置，进入生产线工

作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，显现问题自负。

7、不能适时发觉隐患并适时实行措施，显现问题或影响生产时，

追究其经济责任。

五、机动车司机岗位责任制度

1、遵守交通法规，带证上岗。

2、场内用车不准出场，特别情况须出场时请示场长批准。

3、珍惜车辆，常常检查，有问题适时维护和修理。

4、安全驾驶，注意人、车安全。

5、坚决杜绝酒后开车。

6、车辆专人驾驶，不经场长批准，不得让他人使用。

7、不准用车办私事，特别情况下请示场长批准。

8、车辆必需在指定地点存放。

9、除特别情况外，全部猪场机动车都必需在指定地点加油，在指

定地点维护和修理。

10、场内用车由后勤主管、生产主管协调布置，场外用车由场长

布置。

六、保安员门卫岗位责任制度

1、负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治

安环境。

2、服从猪场后勤主管、场长的领导，负贡与镇派出所的工作联系。

3、工作时间内不准离场，坚守岗位，除场内巡逻时间外，平常在

正门门卫室值班，请假须报后勤主管或场长批准。

4、紧要责任范围：

禁止社会闲散人员进入猪场；禁止非生产人员进入生产区；禁止

村民到猪场相近放牧；禁止场外人员到猪场寻衅滋事；禁止打架斗殴，

禁止“黄、赌、毒”；保卫猪场的财产安全，做到“三防”；帮忙后勤

主管、场长调整猪场与当地村民的冲突；严重问题适时向场部汇报，或

恳求当地派出所处理。

七、仓库管理员岗位责任制度

1、严格遵守财务人员守则。

2、物资进库时要计量、办理验收手续。

3、物资出库时要办理出库手续。

4、全部物资要分门别类地堆放，做到整齐有序、安全、稳固。

5、每月盘点一次，如帐物不符的，要立刻查明原因，分清职责，

若失职造成损失要追究其责任。

6、帮忙出纳员及其他管理人员工作。

7、帮忙生产线管理人员做好药物保管、发放工作。

8、帮忙猪场销售工作。

9、保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保管发放，

听从生产线管理人员技术引导。

八、食堂管理制度

为了便利职工就餐，搞好职工生活，加强食堂管理工作，现将猪

场食堂管理制度规定如下：

1、食堂实行饭票就餐制度。拒收现金。

2、职工每人每月伙食费210元，饭票不够者可以找出纳购买。

3、临时外来人员必需购买假票就餐，拒收现金，客餐记帐，月末

结算。

4、伙食标准：早餐1元，中餐3元，晚餐3元；临时外来人员就

餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。

5、早餐要搭配好小菜、稀粥、汤等，午餐、晚餐保持青菜2种、

肉类2种，以供就餐人员选择。

6、食堂将每周菜谱书写在黑板上公布，供员工参考监督。

7、食堂要保持清洁卫生，四周环境及食堂内每周消毒一次，餐具

（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干净，放在消毒柜消毒，炊事员要穿工

作服操作。

8、饭堂工作人员态度要不冷不热，常常征求职工看法，不绝提高

伙食质量，不准与就餐人员吵架。

9、食堂财务要公开，相互监督，不准营私舞弊。每月末结算一次

伙食费，并交后勤主管、财会或场长批阅，每月末将本月领取伙食费总

金额（包含收入）、实际消费金额、结余金额等数据在黑板上公布。买

菜和验收由两个人执行：即一人买菜，另一人验收，购买菜单由两个人

签字，保管在月末结算。出纳员负责领取、保管、支出伙食费、发放饭

票等事宜。

10、食堂定编2人，设组长主厨一人，日常工作布置由组长负责,

有事向后勤主管或场长汇报。

11、就餐时间布置：早餐布007:00

中餐11:0012:00

晚餐6:007:00（夏制）

5:306:30（冬制）

九、消毒更衣房管理制度

1、员工上班必需更衣换鞋方可进入生产线。

2、上班时，员工换下的衣裳、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内，经

沐浴后（种猪场设沐浴），在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。

3、下班时候，工作服留在里间衣柜内，然后在外间穿上本身的衣

裳鞋帽等回到生活区。

4、换衣间内必需保持乾净，衣裳编号和衣柜编号要一一对应，工

作服、毛巾折叠整齐，禁止任意乱放，水鞋放在本身的编号柜下。

5、地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序，无臭味。

6、工作服、工作靴等不得乱拿乱放，要乾净、整齐。

7、上班员工应当相互检查督促，切实落实消毒房管理措施。

8、消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。

看过养猪场管理制度的人还会看：

养猪场管理制度篇三

一、员工守则及奖罚条例

（一）符合下列条件者受嘉奖：

1、挂念集体，珍惜公物，提合理化建议，自动帮忙领导搞好工。

2、在特定环境中见义勇为者，敢于揭发坏人坏事者。

3、努力学习专业学问，操作水平较高者

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

1、违反劳动纪律者。

2、违反操作规程者。

3、显现责任事故、造成损失者。

4、不珍惜公物，殒坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及诳骗者。

二、员工休请假考勤制度

（一）休假制度

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，布置轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流

休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎

休假5天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长布置补休，省内可积休

8天，跨省12天。

（二）请假制度

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工

1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工

资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长

批准。

（三）考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由

场长负责考勤，月末上报。

2、员工须定时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发觉经批判教育仍不悔改者按扣薪处理，

态度恶劣者上报公司做开除处理。

（四）顶班制度

1、员工休假（请假）由组长布置人员顶班，组长负责。

2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必需布置好交接工作，保证各项工作顺当开展。

5、显现特别情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能

布置积休。

三、会计出纳电脑员岗位制度

1、严格执行公司订立的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好

现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支出。

2、严格执行公司订立的现金管理制度，认真把握库存现金的限额,

确保现金的肯定安全。

3、做到日清月结，适时记帐、输入电脑，帮忙公司会计工作。

4、每月8日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极

搭配。

6、搭配后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表适时输入电脑，帮忙生产管理

人员的电脑查询工作，优先布置生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和掌控电脑的使用，有权限制、禁

止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务

数据的安全性与保密性。

9、帮忙场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

四、水电维护和修理工岗位责任制度

1、负责全场水电等维护和修理工作。

2、电工带证上岗，必需严格遵奉水电安全规定进行安全操作，严

禁违规操作。

3、常常检查水电设施、设备，发觉问题适时维护和修理，适时处

理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维护和修理事宜，保证

猪场生产正常运作。

5、水电维护和修理工的日常工作由后勤主管布置，进入生产线工

作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，显现问题自负。

7、不能适时发觉隐患并适时实行措施，显现问题或影响生产时，

追究其经济责任。

养猪场管理制度篇四

一个上点规模的养猪场，如何规范与管理员工的日常工作，需要

订立一些工作职责与管理制度，一个好的养猪场岗位工作职责与管理制

度，是保证猪场工作正常顺当进行的基石，猪场搞的好不好，要看制度

好不好。

一、场长

1、负责猪场的技术引导及日常工作布置；

2、职工请假的批准，饲料、兽药、易耗品的采购计划订立；

3、每月整理好猪场月报，在每月5日前上报公司；迟报每次罚款

10元；

4、场长请假要以请假条的形式向公司董事长或经理批准；未经批

准离场的，每次罚20元。

二、副场长

1、帮忙场长工作，在场长离场情况下代理行使场职权；

2、负责产房的技术工作；

3、管理制度按猪场职工执行。

三、员工

1、猪场员工要服从公司、猪场领导的工作布置及指挥。除做好本

岗位工作外，猪场碰到临时工作布置，要服从调配。对不服从公司猪场

领导布置、指挥，每次罚款10元。

2、职工请假，须经场长批准布置人顶班后方能离场，并以请假条

为准。如未经批准，擅自离岗的，除扣发离岗天数工资外，每次还罚款

50元。

3、未经批准，猪场不得留宿外来人员，须留宿的要经场长批准，

违者罚款20元。

4、饲养员请假需要布置人员顶班，顶班人员补贴费从请假饲养员

工资中扣出（即该季度结算出的平均每天所得工资，按请假天数扣）。

四、管理工作流程

1、饲料、兽药、易耗品、生产工具的领取：各饲养岗位所需的饲

料、兽药、易耗品及生产工具的领取一律到保管员处领取，由保管员开

出库单，领用人及保管员签字入帐。每月对库存及出库情况盘点1次，

由场长、副场长、保管员执行，并签字确认。

2、仔猪降生、断奶、转群、出售计数及称重由相关岗位的饲养员,

技术员场长、保管员在场并签字，单据由保管理员登记、保管、入账。

存栏猪每月盘点一次，数目与账目不符的，所在岗位饲养员及技术员各

罚款10兀。

3、种猪淘汰：①连续三次配不上种的；②阴道炎及子宫内膜炎严

重的；③跛脚严重的④连续三胎产仔7头以下的；⑤断奶后56天不发

情并2次激素催情无效的；⑥空怀80天经2次催情无效的；⑦后备猪

300日龄不发情的；⑧习惯性流产的；⑨8胎以上的母猪；⑩必乳性能

较差不能带仔的。

死亡猪只处理程序：

1）种猪死亡由场长适时上报保险公司。并列出库单，由所在岗位

的饲养员、技术员、场长、保管员签字，保管员入账。

2）其他猪死亡，列出库单，由所在岗位的饲养员、技术员、场长、

保管员签字，保管员入账。死亡猪只的无害化处理，由所在岗位饲养员

执行，所在岗位技术员进行引导、监督。

4、各岗位技术员、饲养员每天要适时填写各种报表如配种、兽药、

疫苗使用、母猪生产档案、病历档案交场长。迟交的，每次罚5元。

5、防疫卫生

1）、定期进行消毒，搞好卫生工作，每层三、周六为常规消毒日，

消毒药物的使用要听从技术人员的布置。

2）、母猪分娩前后，要用消毒药物清洗奶头，防备细菌感染。

3）、从怀孕舍赶到分娩舍的临产母猪确定要在走廊上消毒后，才

转移到分娩舍。

4）、每天上班后，对需要更换消毒药的消毒池，首先更换消毒药。

5）、各饲养员卫生包干区，要定期进行铲草消毒，并听从场长及

所在岗位技术员的布置。

6）、每天上班前，要遵奉并服从先更衣，后换鞋，再洗手的原贝!1c

7）、出猪后清洗猪栏及消毒过程要有消毒记录，无记录的，每次

罚10元。

8）、以上规定凡违反一次扣10元。

猪场保管员工作职责

1、负责对猪场饲料、兽药、工具进行保管。

2、对猪场存栏数、饲料、兽药、工具出入库进行精准记录，并建

立实物流水账。每月盘点1次，如是录入错误的，每次罚5元。

3、每月1日定时上交猪场本岗位月报表，迟交一次罚10元。

4、服从猪场领导的工作布置和指挥。

5、做好包干区域的卫生清洁工作。

养猪场管理制度篇五

兽医制度

一、防疫卫生工作

1、搭配场长监督猪场防疫消毒工作，场内消毒药液浓度必需由兽

医监督配制，并对实在消毒工作进行引导，每天对场内全部猪只进行察

看，做好完善记录。

2、适时对器械用具消毒

3、必需按免疫程序进行免疫，并保证免疫记录完整、齐全。

4、未经许可不得对外技术服务。

二、临床工作

1、常常巡察猪栏。认真察看猪只健康情况，贯彻以防为主防治结

合的方针。

2、每天诊疗情况要有病历记录，要求完整、适时、正确。

3、定期对猪只进行驱虫，并记录完整。

4、加强医疗器械管理，妥当保管，如有缺损适时补购，保持随时

待用状态。

5、常规药品妥当保管，每月按要求适时做好药品的消耗报表，并

适时上报场领导。

6、对症治疗，辨别诊断，合理、经济用药，对疑难杂症适时提出

会诊措施，并适时汇报。

消毒制度

1、猪舍四周环境每2周用2%火碱消毒1次；场四周及污水池、排

粪坑、下水道口，每月用杀毒氯消毒1次。

2、进出车辆和人员应严格消毒。

3、大门口、猪舍入口的消毒池，要定期更换消毒液，以保持消毒

液的有效性。

4、工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消

毒。

5、严格掌控外来人员。必需进入生产区时，要洗澡、更换场区工

作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。

6、每批猪只调出后，要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后喷

雾消毒或熏蒸消毒。

7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可

用0.1%新洁尔灭或0.2%0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏

蒸。

8、运输车辆在运输前和使用后，要用消毒液彻底消毒。

9、每周要带猪消毒一次，有利于削减环境中的病原微生物。可用

于带猪消毒的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%过箪乙酸和0.1%次氯酸钠

等。

生产管理制度

1、场区职工定期进行健康检查，传染病患者不得从事养猪工作。

2、场内兽医人员不准对外诊疗猪及其它动物的疾病，猪场配种人

员不准对外开展猪的配种工作。

3、生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋。工作人员必需

穿戴工作服，工作服应保持清洁，定期消毒。

4、猪场实行封闭管理，工作人员不可能常常回家，重返工作岗位

时应淋浴消毒。

5、非生产人员一般不允许进入生产区。特别情况下，非生产人员

需经淋浴消毒，更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。

档案管理制度

1、各岗位认真做好日常生产记录，记录内容包含引种、配种、产

仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。

2、种猪要有来源,特征、紧要生产性能记录。

3、做好饲料来源、配方及各种添加剂使用情况的记录。

4、兽医人员应做好免疫、用药、发病、死亡、无害化处理情况和

治疗情况记录。

5、每批出场的猪应有出场猪号、销售地记录，以备查询。

6、资料应尽可能长期保管，全部记录应在清群后保管2年以上。

无害化处理制度

一、深坑掩埋

死猪不能直接埋入土壤中，由于这样简单造成土壤和地下水被污

染。

深度不少于2m,以便使死猪充分腐烂变成腐殖质。在死猪与土坑

上面及四周洒消毒药，如生石灰等。要谨防野兽（狗）及非法之人将死

猪扒走食用或贩卖，以免造成公害。坑必需阔别居民区及猪场了。

二、焚烧处理

对死猪进行焚烧处理是一种常用的方法。以煤或油为燃料，在高

温焚烧炉内将死猪烧成灰烬，可以避开地下水及土壤的污染问题。

此法的优点是能彻底除去死猪及其所携带的病原体，是一种彻底

的处理方法。它适用于发生急性传染病而大批死亡的死猪，以便快速掌

控疫情，削减传染源，避开对社会带来污染和公害。焚烧炉建筑的地点

应阔别生活区及猪场，并在其下风向；同时焚烧炉必需装有较高的烟囱,

以免污染环境。

饲养员基本制度

饲养员除帮忙技术员做好工作外，还必需做到：

1、按技术员的布置在不同饲养阶段和季度饲喂不同的饲料，或合

理把握正确的喂料量。

2、按规定认真填好记录，登记每天的死猪数、转入转出数、耗料

量、温湿度、防疫情况、意外事故及处理结果等。

3、发觉死猪立刻取出，统一处理；病猪、伤残猪适时提出隔离或

交兽医治疗。

4、帮忙技术员做好群体整理工作（如分群、不宜饲养或不宜育肥

的适时淘汰）。

5、做好雨季防湿、冬季防寒、夏季防暑工作。

6、搞好卫生、保持猪舍内外清洁、干爽，保持空气流通°

7、舍内工具、饲料、杂物等的放置要有条不紊。

养猪场管理制度篇六

一、场长工作职责

1、负责猪场的全面工作；

2、负责订立和完善本场的各项管理制度、技术操作规程；

3、负责后勤保障工作的管理，适时协调各部门之间的工作关系；

4、负责订立实在的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务;

5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，适时解

决显现的问题；

6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；

7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；

8、做好全场员工的思想工作，适时了解员工的思想动态，显现问

题适时解决，适时向上反映员工的看法和建议；

9、负责全场直接成本费用的监控与管理；

10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标；

1k直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；

12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开

生产例会。

二、生产线主管工作职责

1、负责生产线日常工作；帮忙场长做好其他工作；

2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线

的管理制度，并组织实施；

3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便适时发觉问题

并解决问题；

4、负责猪病防治及免疫注射工作;

5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；

6、负责落实和完成场长下达的各项任务；

7、直接管辖组长，通过组长管理员工。

三、组长工作职责

1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操

作规程》和每周工作日程进行生产。适时反映本组中显现的。生产和工

作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替

班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工

具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线

主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产

流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空

怀猪、妊娠猪的防备注射工作。

2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操

作规程》和每周工作日程进行生产。适时反映本组中显现的生产和工作

问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。

负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的

使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管

下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母

猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪防备注射工作。

3、生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操

作规程》和每周工作日程进行生产。适时反映本组中显现的生产和工作

问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班;

负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的

使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管

下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责

生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;

负责生长、育肥猪的防备注射工作。

四、饲养员工作职责

1、辅配饲养员：帮忙组长做好配种、种猪转栏、调整工作。帮忙

组长做好公猪、空怀猪、后备猪防备注射工作。负责大栏内公猪、空怀

猪、后备猪的饲养管理工作。

2、妊娠母猪饲养员：帮忙组长做好妊娠猪转群、调整工作。帮忙

组长做好妊娠母猪防备注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

3、哺乳母猪、仔猪饲养员：帮忙组长做好临产母猪转入、断奶母

猪及仔猪转出工作。帮忙组长做好哺乳母猪、仔猪的防备注射工作。负

责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4、保育猪饲养员：帮忙组长做好保育猪转群、调整工作。帮忙组

长做好保育猪防备注射工作。负责保育猪的饲养管理工作。

5、生长育肥猪饲养员：帮忙组长做好生长育肥猪转群、调整工作。

帮忙组长做好生长育肥猪防备注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工

作。

6、夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为:

晚间17:30〜次日早8:30,两名夜班轮番。负责值班期间猪舍猪群防寒、

保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负

责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班

记录。

五、猪场生产例会与技术培训制度

为了定期检查、总结生产上存在的问题，适时讨论出解决方案，

有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养

人员、管理人员的技术素养，提高全场生产管理水平，特订立生产例会

和技术培训制度：

1、每周日晚7:00—9：00为生产例会和技术培训时间。

2、该会由场长主存。

3、时间布置：一般情况下布置在星期日晚上进行，生产例会一小

时，技术培旬一小时。特别情况下快捷布置。

4、内容布置：总结检查上周工作，布置布置下周工作；按生产进

度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。

5、程序布置：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结

工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周

的紧要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，紧要问题要

准备好书面材料。

7、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场讨论解决，涉

及其他问题或较为多而杂的技术问题，要在会后适时上报、讨论讨论，

并在下周的生产例会上予以解决。

六、猪场物资与报表管理制度

一、物资管理：首先要建立进销存帐，由专人负责，物资凭单进

出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必需品如药物、饲料、生产工

具等要每月订立计划上报，各生产区（组）依据实际需要领取，不得挥

霍。要珍惜公物，否则按公司奖罚条例处理。

二、猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上

级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、引导生产的依据。因此，

认真填写报表是一项严格的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各

种生产记录，并精准、照实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实

后，适时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式

两份。

养猪场管理制度篇七

第一部调配种技术员

1、公猪供料P15#P16#45斤天，（依据公猪生理需要两种料适当

调配）超或节省都罚（按年饲养头数计算）。

2、空怀母猪供料2.83.2斤按日饲养头数计算，不要求母猪饲喂

其它料。依据母猪的生理阶段该喂什么料就喂什么料，母猪料无论超或

节省均受罚，发多少另定，此罚款年中工资时兑现。

另外：饲喂后•备母猪可放宽到17002000斤。

3、母猪流产，死，致残等而淘汰事故率必，每超一头罚50100元

凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内（注计算

时以平均日饲养头数为准）。

4、母猪淘汰率25九因病不治或致残的不计入此内，并以平均日

饲养头数为准计算。

注：一胎母猪的淘汰由技术员来把握。

5、母猪年产胎次：经产母猪年产胎次平均2.5胎年，第一胎平均

胎次2胎年。

注：计算胎次时分上半年与下半年两个阶段，即3月31日以前增

补的后备母猪平均年产2胎，3月31日至8月20日之间增补的后备2

胎，8月20以后增补的后备当年可不产仔。6月30日以前淘汰的经产

母猪

1.25胎，6月30日以后淘汰的母猪应产2胎，在此基础上计算出

应产窝数，每多产一窝奖20元，每少产一窝罚20元。平均窝产活仔数

在9头以下罚款500元，窝产活仔在11头以上奖500元，平均窝产910

之间不奖不罚

6、工资发放：降生活仔数。母猪每产一头活仔数（以打耳号为标

准）得工资2元，净增1头可得工资2.00元（交到保育舍为准）。准

胎率低于85%罚款500.00元,准胎率95%以上奖500.00元。

7、工具的发放：每年胶鞋2双。毛巾4条。手套4双。肥皂2块0

扫帚每栋6把。铁铳2把。配种手套2双。灯泡每年4个。

8、药费：每生产一头活仔（以打耳号为准）应供药费1.00元超

或节省按市场价格奖罚。

第二部分妊娠母猪饲养员

1、母猪应供料：4.25.2斤按日饲养头数计数，依据母猪的生理和

自身需要用P16#母猪料无论用超或节省均受罚，实在罚多少。依据市场

的价格%年终兑现。

2、母猪流产，死，致残等而淘汰事故率3%,每超一头罚50100元

凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内（注计算

时以平均日饲养头数为准）。

3、工具的发放：胶鞋每年2灰，毛巾2条，肥皂2块，扫帚每栋

6把，铁铳2套，灯泡4个。领超自付。

4、药费：每生产一头活仔（以打耳号为准）应供药费0.3元头。

超了罚。节省奖（按市场平均价格的%比奖罚）年终定。

5、工资的发放：

（1）每生产一头活仔（以打耳号为标准弱仔不算）可得工资5.00

7Go

（2）年平均每窝超过1头弱仔，每超过一头弱仔罚款10.00元。

低于一头嘉奖10.00元（指窝产仔弱仔部分）。

第三部分产房母猪饲养员

1、母猪应供料：每头P16#57kg天（按年生产窝数计算，计数方法:

生产前7天至断奶30天止）超或节省均罚.

2、乳猪料的供应：按28天断奶每头应供乳猪料3公斤。要求乳

猪料平均长6公斤，乳猪料节省奖。超过部分按数量以市场价%奖罚。

产房交出仔猪重不得小于5kg.要求仔猪降生7天开始上料。

3、饲养不妥致母猪流产。死亡。致残有病不治而淘汰事故率超过

1%每超1头按种猪价的30%罚款。

4、工资发放：降生一头活仔（以打耳号为准减掉弱仔）7.00元头c

成活一头弱仔（交保育舍为准）10.00元头。重量工资。每公斤（减降

生重）0.3元。

5、奖罚方法：年平均窝产仔10头以上奖10.00元头（超出部

分），年平均窝产仔10头以下不奖不罚，低