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文档简介

PAGE澡堂卫生管理组织制度一、总则1.目的本制度旨在加强澡堂的卫生管理,确保澡堂环境清洁、卫生,为顾客提供安全、舒适的洗浴服务,预防和控制疾病传播,保障顾客的健康权益。2.适用范围本制度适用于本公司经营的所有澡堂场所,包括但不限于洗浴区、更衣室、休息区、卫生间等相关区域。3.引用法律法规及行业标准本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《沐浴场所卫生规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理组织架构1.卫生管理领导小组成立以澡堂经理为组长,各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。负责全面领导和监督澡堂的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,协调解决卫生管理工作中的重大问题。2.卫生管理部门及职责设立专门的卫生管理部门,配备专职卫生管理人员。卫生管理部门负责澡堂日常卫生管理工作的组织、实施和监督检查,具体职责如下:制定和完善卫生管理制度、操作规程,并组织实施。定期对澡堂从业人员进行卫生知识培训,提高从业人员的卫生意识和操作技能。负责澡堂环境卫生的日常检查,包括洗浴设施、更衣室、休息区、卫生间等区域的清洁消毒情况,及时发现和整改卫生问题。对澡堂内的公共用品用具进行定期检查和抽检,确保其符合卫生标准。负责收集、整理和归档卫生管理相关资料,建立卫生管理档案。配合卫生监督部门的监督检查工作,及时整改存在的问题。3.各岗位卫生职责澡堂经理全面负责澡堂的卫生管理工作,确保卫生管理工作符合法律法规和行业标准要求。组织制定卫生管理工作计划和目标,并监督实施。协调各部门之间的工作,保障卫生管理工作的顺利开展。定期对卫生管理工作进行总结和分析,持续改进卫生管理工作。前台工作人员负责对进入澡堂的顾客进行登记,检查顾客是否持有有效健康证明。引导顾客正确使用澡堂设施,提醒顾客注意个人卫生和公共卫生。协助卫生管理部门做好顾客投诉处理工作,及时反馈顾客对卫生管理工作的意见和建议。洗浴区工作人员保持洗浴区环境整洁,及时清理洗浴设施内的积水和杂物。按照操作规程对洗浴设施进行定期清洁消毒,确保设施表面无污垢、无异味。为顾客提供优质的洗浴服务,提醒顾客注意节约用水和保护洗浴设施。更衣室工作人员负责更衣室的日常清洁和整理工作,保持更衣室整洁、通风良好。对顾客的衣物进行妥善保管,防止衣物丢失或损坏。监督顾客在更衣室的行为,提醒顾客保持更衣室的安静和秩序。休息区工作人员定期对休息区进行清洁消毒,更换沙发套、毛巾等公共用品用具。为顾客提供舒适的休息环境,及时清理休息区内的垃圾和杂物。关注顾客在休息区的需求,提供必要的服务。卫生间工作人员保持卫生间清洁卫生,定期对卫生间设施进行清洁消毒,包括马桶、洗手池、水龙头等。及时清理卫生间内的垃圾和污水,确保卫生间无异味。提供充足的卫生纸等卫生用品,保证卫生间的正常使用。三、卫生管理制度1.环境卫生管理制度澡堂应保持环境整洁,地面、墙壁、天花板等应定期进行清洁,无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。洗浴设施、更衣室、休息区、卫生间等区域应每天进行清扫,及时清理垃圾和杂物。定期对澡堂内的通风设备进行检查和维护,确保通风良好,空气清新。保持澡堂内的温度、湿度适宜,并根据季节和实际情况进行调整。2.公共用品用具卫生管理制度公共用品用具应严格按照卫生标准进行采购,确保其质量合格。公共用品用具应分类存放,并有明显的标识。存放场所应保持清洁、干燥、通风良好,防止污染。浴巾、毛巾、浴袍、拖鞋等公共用品用具应一客一换一消毒,清洗消毒应符合相关卫生标准要求。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、专用的保洁柜内。洗浴设施、淋浴喷头、水龙头等应每天进行清洁消毒,每周进行一次全面消毒。对公共用品用具应定期进行抽检,检测项目包括微生物指标、化学物质指标等,确保其符合卫生标准。抽检结果应记录在案,并及时向卫生管理部门报告。3.水质卫生管理制度澡堂应配备水质净化和消毒设备,确保洗浴用水符合国家卫生标准。在营业前应对洗浴用水进行水质检测,检测项目包括浑浊度、色度、pH值、余氯、细菌总数、总大肠菌群等。检测结果应符合国家卫生标准要求方可营业。定期对水质净化和消毒设备进行维护和保养,确保其正常运行。每天对洗浴用水进行监测,发现水质异常应及时采取措施进行处理,并向卫生管理部门报告。4.从业人员健康管理制度澡堂从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应保持良好的个人卫生习惯,工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,勤洗手,勤剪指甲。建立从业人员健康档案,记录从业人员的健康检查情况和培训情况等信息。5.卫生培训制度定期组织澡堂从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括法律法规、卫生标准、操作规程、职业道德等方面。新入职从业人员应在上岗前接受卫生知识培训,培训时间不少于[X]小时。培训合格后方可上岗工作。卫生培训应邀请专业人员进行授课,确保培训内容准确、实用。培训结束后应进行考核,考核结果与从业人员的绩效挂钩。鼓励从业人员自主学习卫生知识,提高自身的卫生意识和业务水平。6.卫生检查制度卫生管理部门应每天对澡堂进行卫生检查,检查内容包括环境卫生、公共用品用具卫生、水质卫生、从业人员健康状况等方面。卫生检查应制定详细的检查表,明确检查项目、标准和方法。检查人员应认真填写检查表,及时记录检查结果。对检查中发现的卫生问题应及时下达整改通知书,责令相关部门或人员限期整改。整改完成后应进行复查,确保问题得到彻底解决。每月对澡堂的卫生管理工作进行总结分析,针对存在的问题制定改进措施,不断提高卫生管理水平。7.消毒管理制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒操作规程。选用符合卫生标准的消毒产品,并按照产品说明书的要求进行使用。对公共用品用具、洗浴设施等应采用物理消毒或化学消毒的方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、紫外线等方法;化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂进行浸泡、擦拭等。消毒后的物品应放置在清洁、干燥、通风良好的地方,防止再次污染。定期对消毒效果进行检测,确保消毒质量符合卫生标准要求。检测结果应记录在案,并及时向卫生管理部门报告。8.卫生档案管理制度建立健全卫生档案管理制度,指定专人负责卫生档案的收集、整理、归档和保管工作。卫生档案应包括以下内容:卫生管理制度、操作规程、卫生检查记录、公共用品用具检测报告、水质检测报告、从业人员健康档案、卫生培训记录、消毒记录等。卫生档案应分类存放,便于查阅和管理。档案保存期限应不少于[X]年。定期对卫生档案进行整理和更新,确保档案内容真实、完整、有效。四、卫生操作规程1.洗浴设施清洁消毒操作规程每天营业结束后,应先将洗浴设施内的积水排空,然后用清洁工具对设施表面进行擦拭,去除污垢和杂物。用含氯消毒剂溶液对洗浴设施表面进行喷洒或擦拭消毒,消毒时间不少于[X]分钟。消毒后用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。淋浴喷头、水龙头等应定期拆卸清洗消毒,可将其浸泡在含氯消毒剂溶液中[X]分钟,然后用清水冲洗干净,安装回原位。每周应对洗浴设施进行一次全面消毒,可采用蒸汽消毒或紫外线消毒等方法,消毒时间和强度应符合相关卫生标准要求。2.公共用品用具清洗消毒操作规程浴巾、毛巾、浴袍、拖鞋等公共用品用具应分类收集,及时送洗衣房进行清洗消毒。清洗公共用品用具应使用专用的洗涤剂和消毒剂,按照规定的程序进行操作。浴巾、毛巾等织物类公共用品用具应采用高温洗涤或化学消毒的方法进行消毒。高温洗涤时,水温应不低于[X]℃,洗涤时间不少于[X]分钟;化学消毒时,可采用含氯消毒剂溶液浸泡消毒,消毒时间不少于[X]分钟。浴袍、拖鞋等非织物类公共用品用具应采用擦拭或浸泡消毒的方法进行消毒。擦拭消毒时,应使用含氯消毒剂溶液对其表面进行擦拭,消毒时间不少于[X]分钟;浸泡消毒时,应将其浸泡在含氯消毒剂溶液中[X]分钟。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、专用的保洁柜内,保洁柜应定期进行清洁消毒。3.卫生间清洁消毒操作规程每天营业结束后,先用扫帚清扫卫生间地面,去除垃圾和杂物,然后用拖把拖净地面。用含氯消毒剂溶液对马桶、洗手池、水龙头等设施表面进行喷洒或擦拭消毒,消毒时间不少于[X]分钟。消毒后用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。及时清理卫生间内的污水,保持下水道畅通。定期对下水道进行疏通和消毒,可采用含氯消毒剂溶液进行冲洗。提供充足的卫生纸等卫生用品,并及时更换。卫生间内的垃圾桶应每天清理,垃圾袋应扎紧后及时运出澡堂。4.水质净化和消毒操作规程定期对水质净化和消毒设备进行检查和维护,确保设备正常运行。在营业前,应开启水质净化和消毒设备,对洗浴用水进行净化和消毒处理。按照规定的时间和剂量投放消毒剂,确保洗浴用水中余氯含量符合国家卫生标准要求。定期对水质进行检测,检测项目包括浑浊度、色度、pH值、余氯、细菌总数、总大肠菌群等。根据检测结果及时调整水质净化和消毒设备的运行参数。每天对水质净化和消毒设备的运行情况进行记录,包括设备开启时间、关闭时间、消毒剂投放量等信息。五、卫生监督与考核1.内部监督卫生管理部门应加强对澡堂卫生管理工作的内部监督,定期对各部门的卫生管理工作进行检查和考核。建立卫生管理工作考核机制,将卫生管理工作纳入各部门的绩效考核体系。对卫生管理工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励;对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改。鼓励员工积极参与卫生管理工作,对发现卫

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