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文档简介
PAGE水池卫生管理制度一、总则(一)目的为加强公司水池卫生管理,确保水池水质安全,保障员工身体健康,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司内所有用于储存、供应生活用水或其他相关用途的水池,包括但不限于食堂水池、卫生间水池、景观水池等。(三)职责分工1.行政管理部门负责制定、修订和监督执行水池卫生管理制度。定期组织对水池卫生管理工作的检查与评估。2.使用部门负责本部门水池的日常清洁、维护和管理工作。配合行政管理部门开展水池卫生检查与整改工作。3.后勤保障部门负责水池清洁用品、消毒药剂等物资的采购与供应。定期安排专业人员对水池进行清洗、消毒等维护工作。二、水池设计与建设要求(一)选址与布局1.水池应选址在地势较高、干燥、通风良好且便于排水的位置,远离污染源和垃圾堆放点。2.合理布局水池,避免与污水管道、化粪池等可能产生污染的设施交叉。(二)结构与材质1.水池结构应坚固、防渗、防漏,内壁光滑,无裂缝、孔洞等缺陷。2.采用符合卫生标准的无毒、无害、耐腐蚀的材料建造,如不锈钢、陶瓷等。(三)附属设施1.配备必要的进水、出水管道及阀门,确保水流正常。2.设置溢流口和放空口,并做好防护措施,防止杂物进入和污水外溢。3.对于大型水池,应安装水位监测装置,以便及时掌握水位情况。三、水池日常卫生管理(一)清洁频率1.食堂水池应每餐使用后及时清洗,确保无食物残渣、油污等残留。2.卫生间水池每天至少清洗一次,保持清洁卫生,无异味。3.景观水池根据水质情况和季节变化,定期进行清洗,一般每周至少清洗一次。(二)清洁流程1.准备工作准备好清洁工具,如刷子、抹布、清洁剂等。关闭水池进水阀门,排空水池内的水。2.清洗水池内壁用刷子蘸取适量清洁剂,从上到下、从左到右依次刷洗水池内壁,重点清洗角落、边缘和排水口等部位。用清水冲洗掉刷下的污垢和清洁剂残留,确保水池内壁无明显污渍。3.清洗水池底部用刷子或抹布对水池底部进行刷洗,清除杂物和沉淀物。如有油污较重的情况,可使用专用油污清洁剂进行处理。4.清洗附属设施对进水、出水管道及阀门进行擦拭,去除表面的污垢。检查溢流口和放空口是否畅通,如有堵塞及时清理。5.消毒处理按照规定比例配制消毒药剂,将消毒药剂倒入水池内,浸泡一定时间,一般为30分钟至1小时。消毒完成后,用清水彻底冲洗水池,确保消毒药剂残留符合卫生标准。6.收尾工作清理现场,将清洁工具摆放整齐。打开进水阀门,检查水池是否漏水,水流是否正常。(三)清洁记录使用部门应安排专人负责水池清洁记录工作,记录内容包括清洁日期、清洁人员、清洁情况等。清洁记录应妥善保存,以备查阅。四、水质检测与管理(一)检测频率1.食堂水池每月至少进行一次水质检测,检测项目包括微生物指标(如细菌总数、大肠菌群等)、化学指标(如余氯、重金属等)。2.卫生间水池每季度进行一次水质检测,重点检测微生物指标。3.景观水池每两个月进行一次水质检测,检测项目根据实际情况确定,一般包括酸碱度、溶解氧、化学需氧量等。(二)检测方法与标准1.水质检测应委托具有资质的专业检测机构进行,检测方法应符合国家相关标准和规范。2.水质标准应符合国家生活饮用水卫生标准或相关行业标准要求,如《生活饮用水卫生标准》(GB5749)等。(三)检测结果处理1.如水质检测结果不符合标准,应立即采取相应措施进行整改。2.对于轻度超标情况,可通过加强清洁、消毒等措施进行处理;对于严重超标情况,应停止使用水池,并及时进行维修、清洗和消毒,直至水质达标。3.对水质检测结果及处理情况应进行详细记录,并存档备查。五、水池维护与保养(一)定期检查1.行政管理部门每月组织一次对水池的全面检查,包括水池结构、附属设施、卫生状况等方面。2.使用部门每天对本部门水池进行日常巡查,发现问题及时报告并处理。(二)维修与更换1.如发现水池有渗漏、裂缝、损坏等情况,应及时安排维修人员进行修复。2.对于老化、损坏的附属设施,如管道、阀门等,应及时进行更换,确保其正常运行。(三)防污染措施1.加强对水池周边环境的管理,保持清洁卫生,防止污水、垃圾等污染物进入水池。2.在水池周围设置防护栏或警示标识,防止无关人员随意接触水池。3.对于与外界相通的管道,应安装防倒流装置和防护阀门,防止污水倒流污染水池。六、人员培训与教育(一)培训内容1.水池卫生管理知识,包括清洁流程、消毒方法、水质检测标准等。2.相关法律法规和行业标准,如《中华人民共和国食品安全法》《生活饮用水卫生监督管理办法》等。3.卫生意识和责任意识教育,提高员工对水池卫生管理重要性的认识。(二)培训方式1.定期组织集中培训,邀请专业人员进行授课,讲解水池卫生管理的相关知识和技能。2.发放宣传资料,如手册、海报等,供员工自学。3.现场演示和操作指导,让员工亲身体验水池清洁和维护的过程。(三)培训频率行政管理部门每年至少组织两次水池卫生管理培训,使用部门应根据实际情况适时组织内部培训。七、监督与考核(一)监督检查1.行政管理部门定期对各部门水池卫生管理工作进行监督检查,检查结果进行通报。2.设立投诉举报渠道,接受员工和相关部门对水池卫生问题的投诉举报,及时进行调查处理。(二)考核标准1.水池清洁情况:包括是否按时清洁、清洁质量是否达标等。2.水质检测情况:检测结果是否符合标准,是否及时处理超标问题。3.维护保养情况:水池及附属设施是否正常运行,是否及时维修更换。4.人员培训情况:员工对水池卫生管理知识的掌握程度和执行情况。(三)考核结果应用1.将考核结果与部门和个人绩效挂钩,
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