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文档简介
PAGE民宿卫生许可证管理制度一、总则(一)目的为加强民宿卫生管理,规范卫生许可证的申请、审批、使用及监督等行为,保障消费者的健康权益,依据相关法律法规及行业标准,制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有民宿经营场所卫生许可证的管理工作。(三)引用法律法规及标准1.《公共场所卫生管理条例》2.《公共场所卫生管理条例实施细则》3.《住宿业卫生规范》4.国家及地方其他相关卫生标准和规范二、卫生许可证申请与审批管理(一)申请准备1.民宿应指定专人负责卫生许可证的申请工作。申请前,需确保民宿的各项卫生设施、设备符合相关标准要求,包括但不限于客房通风换气、清洗消毒保洁设施、公共区域卫生等。2.准备申请所需材料,一般包括:卫生许可证申请书;营业执照副本复印件;公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图;公共场所卫生检测或者评价报告;公共场所卫生管理制度;从业人员健康证明和卫生知识培训合格证明;法律、法规、规章规定的其他材料。(二)申请流程1.申请人将准备齐全的申请材料提交至当地卫生行政部门指定的受理窗口。2.受理窗口对申请材料进行初步审查,符合要求的予以受理,并出具受理通知书;不符合要求的,一次性告知申请人需要补正的全部内容。3.卫生行政部门在受理申请后,将组织卫生监督员对民宿经营场所进行现场审查。审查内容包括卫生设施设备的配备与运行、卫生管理制度的建立与执行、从业人员的健康与卫生知识情况等。(三)审批决定1.卫生行政部门根据现场审查结果,作出是否发放卫生许可证的决定。2.经审查合格的,卫生行政部门在规定时间内发放卫生许可证;审查不合格的,书面通知申请人并说明理由,申请人整改合格后可重新申请。三、卫生许可证使用管理(一)悬挂要求1.卫生许可证应悬挂在民宿经营场所的显著位置,以便消费者和卫生监督部门查看。2.悬挂位置应保证许可证清晰可见,不得遮挡、损坏或擅自涂改。(二)有效期管理1.卫生许可证有效期为[X]年。民宿应在有效期届满前[X]个月向原发证机关提出延续申请。2.延续申请需提交与首次申请类似的材料,并说明民宿在有效期内的卫生管理情况。经审查合格的,予以延续;不合格的,责令限期整改,整改后仍不合格的,不予延续。(三)变更管理1.民宿名称、法定代表人或者负责人、地址、许可项目等事项发生变更的,应当在变更后[X]个工作日内向原发证机关申请办理变更手续。2.申请变更时,应提交变更申请书及相关证明材料,经卫生行政部门审核后,换发新的卫生许可证。(四)遗失补办1.卫生许可证遗失的,民宿应及时向原发证机关申请补办。2.申请补办时,需提交遗失声明等材料,经核实后,补发卫生许可证。四、卫生管理制度(一)卫生管理人员职责1.设立专门的卫生管理岗位,配备卫生管理人员,负责民宿日常卫生管理工作。2.卫生管理人员应熟悉相关卫生法律法规和标准,具备卫生管理知识和技能,定期参加培训。3.其职责包括:制定和组织实施卫生管理制度、检查卫生设施设备运行情况、组织从业人员健康检查和卫生知识培训、处理卫生投诉等。(二)卫生设施设备维护与管理1.建立卫生设施设备台账,记录设施设备的名称、型号、购置时间、维修保养情况等。2.定期对客房、公共区域的通风换气、清洗消毒保洁、饮用水供应等设施设备进行检查、维护和保养,确保其正常运行和卫生达标。3.对损坏的卫生设施设备及时进行维修或更换,保证民宿经营场所的卫生条件持续符合要求。(三)公共区域卫生管理1.保持民宿公共区域(走廊、楼梯、电梯、卫生间、餐厅等)的清洁卫生,每日定时清扫、消毒,及时清理垃圾和杂物。2.定期对公共区域的地面、墙面、天花板、门窗等进行清洁和消毒,保持环境整洁、无污渍、无异味。3.加强对公共区域通风换气设施的管理,确保空气流通,空气质量符合卫生标准。(四)客房卫生管理1.客房应每日进行清扫、整理,更换床上用品、洗漱用品等,保证客房整洁、舒适。2.对客房内的家具、电器、卫生间设施等进行定期清洁和消毒,做到无灰尘、无污渍、无异味。3.客房内的布草应分类洗涤、消毒,存放于清洁、干燥的专用库房,防止污染。(五)从业人员卫生管理1.从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规范、消毒知识等,培训合格后方可继续上岗。3.从业人员应保持良好的个人卫生习惯,工作时穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤消毒,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。(六)卫生检查与自查1.卫生管理人员应每日对民宿经营场所进行卫生检查,及时发现和纠正卫生问题,并做好记录。2.民宿应每周至少进行一次全面的卫生自查,对发现的问题制定整改措施,明确整改责任人,限期整改到位。3.每月对卫生管理工作进行总结分析,针对存在的问题提出改进措施,不断提高卫生管理水平。(七)卫生检测与监测1.定期委托有资质的卫生检测机构对民宿经营场所的空气质量、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测,检测结果应符合国家相关卫生标准。2.对检测不合格的项目,应立即采取整改措施,重新检测合格后方可继续营业。3.建立卫生检测档案,记录每次检测的时间、项目、结果及整改情况等。五、卫生监督与检查(一)内部监督1.公司/组织内部设立卫生监督小组,定期对各民宿的卫生管理情况进行监督检查。2.监督小组应按照卫生管理制度和相关标准要求,对民宿的卫生设施设备、公共区域卫生、客房卫生、从业人员卫生等进行全面检查,并做好检查记录。3.对检查中发现的问题,及时下达整改通知书,责令限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。(二)外部监督1.积极配合卫生行政部门的监督检查工作,如实提供相关资料和情况。2.对于卫生行政部门提出的整改要求,应认真落实,按时提交整改报告。3.关注卫生行政部门发布的卫生监督信息,及时了解行业卫生管理动态,不断改进自身卫生管理工作。六、卫生投诉处理(一)投诉受理1.设立卫生投诉举报渠道,如投诉电话、邮箱、意见箱等,并向社会公布。2.对收到的卫生投诉,应及时受理,详细记录投诉内容、投诉人信息等。(二)调查处理1.接到投诉后,立即组织人员对投诉事项进行调查核实。调查内容包括投诉涉及民宿的卫生情况、相关人员的陈述等。2.根据调查结果,采取相应的处理措施。如情况属实,责令民宿立即整改,并对整改情况进行跟踪检查;如情况不属实,向投诉人说明情况,做好解释工作。3.及时将投诉处理结果反馈给投诉人,并做好记录。七、罚则(一)违规处理1.民宿违反本管理制度及相关法律法规、行业标准,未取得卫生许可证擅自营业的,由卫生行政部门依法予以取缔,没收违法所得,并处以罚款。2.民宿卫生许可证过期仍继续营业的,责令限期改正,并处以罚款;逾期不改正的,依法吊销卫生许可证。3.民宿卫生设施设备不符合要求、卫生管理制度不落实、从业人员未取得健康证明或未进行卫生知识培训等违规行为,责令限期整改,并处以罚款;情节严重的,依法吊销卫生许可证。(二)责任追究1.对于因卫生管理不善导致卫生问
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