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文档简介
PAGE美容美发业卫生制度一、总则1.目的为加强美容美发业卫生管理,规范经营行为,保障消费者身体健康,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本行业实际情况,制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有美容美发经营场所,包括但不限于理发店、美容店、美发工作室等。3.基本原则美容美发业卫生管理应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保经营场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.公司/组织负责人职责全面负责美容美发业卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。提供必要的卫生管理经费和资源支持,保障经营场所卫生设施的正常运行。定期组织对卫生管理工作进行检查和评估,及时发现问题并采取措施加以解决。2.卫生管理人员职责具体负责美容美发业卫生管理工作的组织实施,制定卫生管理工作计划和措施。对经营场所的卫生状况进行日常监督检查,督促从业人员遵守卫生制度,及时发现和纠正不卫生行为。组织从业人员参加卫生知识培训和考核,提高从业人员的卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门的沟通协调,及时了解和掌握卫生法规政策的变化,配合做好卫生监督检查工作。3.从业人员职责严格遵守本公司/组织的卫生制度,自觉维护经营场所的卫生环境。按照卫生操作规程进行服务,确保服务过程的卫生安全。保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤剪指甲。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能。三、卫生设施与设备1.场所布局美容美发经营场所应保持良好的通风和采光,合理布局,划分清洁区、半清洁区和污染区。美发工具存放区、顾客接待区、洗发区、理发区、美容区等应相对独立,避免交叉污染。经营场所应设置足够数量的顾客座椅、洗头盆、美容床等设施,确保顾客舒适和方便。2.卫生设施应配备完善的卫生设施,包括洗手池、消毒设备、通风设备、垃圾收集容器等。洗手池应安装在方便顾客和从业人员使用的位置,配备充足的流动水和洗手液。消毒设备应定期检查和维护,确保消毒效果可靠。可采用物理消毒方法(如紫外线消毒、高温消毒等)或化学消毒方法(如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等)对理发工具、美容器具、毛巾等进行消毒。通风设备应保持良好的运行状态,定期进行清洁和维护,确保经营场所空气清新。垃圾收集容器应加盖密封,定期清理,保持环境整洁。3.设备要求美容美发设备应符合国家相关标准和要求,定期进行清洁、消毒和维护,确保设备正常运行和卫生安全。理发工具应使用符合卫生标准的产品,如梳子、剪刀、推子等,定期进行消毒处理。美容器具应保持清洁卫生,使用后应及时清洗、消毒,防止交叉感染。毛巾、床单、枕巾等用品应保持清洁,定期更换和消毒。四、卫生操作规范1.理发服务操作规范理发前应询问顾客是否有皮肤破损或其他不适情况,如有应采取相应的防护措施。理发工具应一人一用一消毒,使用后应立即放入消毒容器中进行消毒处理。理发过程中应注意避免碎发飘落顾客身上,及时清理理发区域的碎发。为顾客提供洗发服务时,应注意水温适宜,避免烫伤顾客。2.美容服务操作规范美容服务前应清洁双手,穿戴清洁的工作衣帽和口罩。美容器具应一人一用一消毒,使用后应按照消毒操作规程进行消毒处理。美容产品应符合国家相关标准和要求,使用前应检查产品质量和保质期,避免使用过期或变质产品。美容操作过程中应注意卫生,避免交叉感染。如使用化妆品,应先在顾客局部皮肤进行试用,观察有无过敏反应。美容服务结束后,应及时清理美容区域,更换美容床上的床单、枕巾等用品。3.公共用品用具清洗消毒保洁规范公共用品用具应分类清洗、消毒和保洁,确保卫生质量。清洗公共用品用具应使用专用的洗涤剂和消毒剂,按照规定的程序进行操作。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。定期对公共用品用具进行检查和更换,确保其卫生状况符合要求。五、卫生监督与检查1.日常检查卫生管理人员应每天对美容美发经营场所的卫生状况进行检查,包括场所环境、卫生设施设备、从业人员操作等方面。检查内容应详细记录,发现问题应及时督促整改,并跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。2.定期检查公司/组织应定期组织对美容美发经营场所进行全面检查,检查频率不少于每月一次。定期检查可邀请专业卫生检测机构进行检测,确保经营场所卫生指标符合国家相关标准和要求。对检查中发现的问题,应制定整改措施,明确整改责任人,限期整改到位。3.自查自纠美容美发经营场所应定期开展自查自纠工作,主动查找卫生管理中存在的问题,并及时进行整改。从业人员应积极参与自查自纠工作,自觉遵守卫生制度,发现问题及时报告并协助整改。六、卫生培训与教育1.培训计划公司/组织应制定卫生培训计划,定期组织从业人员参加卫生知识培训。培训内容应包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生等方面。培训计划应明确培训时间、培训地点、培训内容、培训师资等,确保培训工作有序开展。2.培训方式卫生培训可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种方式进行,提高培训效果。定期邀请卫生监督部门的专业人员或相关专家进行培训,增强从业人员的卫生意识和法律意识。3.培训考核对参加卫生培训的从业人员应进行考核,考核内容应包括培训所学知识和实际操作技能等方面。考核合格的从业人员应颁发培训合格证书,作为其从事美容美发业工作的必备条件之一。对考核不合格的从业人员应进行补考或再次培训,直至考核合格为止。七、健康管理1.从业人员健康要求美容美发业从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。2.健康检查与档案管理公司/组织应组织从业人员按时参加健康检查,确保从业人员健康状况符合要求。建立从业人员健康档案,记录从业人员的健康检查情况、培训情况、卫生违规情况等信息,便于管理和查询。对患有有碍公共卫生疾病的从业人员,应及时调整工作岗位,避免其从事直接为顾客服务的工作。八、卫生投诉与处理1.投诉受理设立卫生投诉举报电话和邮箱,接受顾客对美容美发业卫生问题的投诉和举报。对顾客的投诉和举报应及时受理,认真记录投诉内容和联系方式,并向顾客承诺在规定时间内给予答复。2.投诉处理接到投诉后,应立即组织人员对投诉事项进行调查核实。如情况属实,应按照相关规定进行处理,并及时向顾客反馈处理结果。对投诉处理过程中发现的卫生问题,应及时采取措施加以整改,防止
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