粮库仓房卫生制度

PAGE粮库仓房卫生制度一、总则1.目的为确保粮库仓房储存的粮食质量安全，防止粮食受到污染、变质，保障人民群众的身体健康，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本粮库内所有仓房及相关附属设施的卫生管理。3.职责分工粮库主任全面负责仓房卫生管理工作的领导与监督；仓储部门负责仓房日常卫生清洁、消毒等具体工作的组织实施；质量检验部门负责对仓房卫生状况及粮食质量进行抽检与监督；其他部门按照各自职责，配合做好仓房卫生相关工作。二、仓房环境要求1.选址与布局仓房应选择地势较高、干燥通风、排水良好的地方建设，周围环境应保持清洁，无污染源。仓房内部布局应合理，便于粮食的出入库、通风、熏蒸等作业，同时要留出足够的空间进行卫生清理。2.外部清洁定期清理仓房外部的杂草、杂物，保持仓房周边环境整洁。检查仓房外墙、屋顶等部位，如有破损应及时修复，防止雨水渗漏、害虫进入。3.周边防护在仓房周边设置防虫、防鼠设施，如防虫网、挡鼠板等，防止害虫、老鼠进入仓房。定期检查防虫、防鼠设施的完好性，如有损坏应及时更换或维修。三、仓房内部卫生管理1.日常清扫每天对仓房内部进行清扫，清除粮面上的灰尘、杂质、蜘蛛网等。清扫工具应专用，使用后要妥善保管，定期清洗消毒。2.通风换气按照规定的通风时间和要求，定期对仓房进行通风换气，保持仓内空气新鲜。在通风过程中，要注意防止外界灰尘、害虫等进入仓房。3.虫害防治定期检查仓内粮食的虫害情况，如发现害虫应及时采取防治措施。采用物理、化学等方法进行虫害防治时，要严格按照相关操作规程进行，确保粮食质量安全。做好害虫防治记录，包括防治时间、方法、用药种类及剂量等。4.鼠害防治加强对仓房内鼠害的监测，发现鼠迹应及时采取灭鼠措施。可采用鼠夹、鼠药等方法进行灭鼠，但要注意防止鼠药污染粮食。定期清理鼠夹、鼠药放置点，防止粮食接触到残留的鼠药。5.熏蒸作业卫生熏蒸作业前，要对仓房进行密封检查，确保熏蒸效果。熏蒸操作人员应严格按照操作规程佩戴防护用品，防止中毒。熏蒸作业结束后，要按照规定进行通风散气，经检测仓内毒气浓度符合安全标准后，人员方可进入仓房。对熏蒸后的仓房及设备进行彻底清洁，清除残留的熏蒸药剂。四、粮食出入库卫生管理1.入库卫生对入库的粮食进行质量检验，确保粮食符合入库标准。对不符合质量要求的粮食不得入库。入库粮食应保持清洁，无杂质、无异味。如有必要，应对入库粮食进行筛选、清理等预处理。在粮食入库过程中，要防止粮食受到二次污染，如运输车辆应保持清洁，装卸设备要定期清洗消毒。2.出库卫生出库粮食应按照先入先出的原则进行安排。在出库过程中，要注意保护仓内卫生，避免扬尘、撒漏等情况发生。对出库后的仓房进行清扫，检查仓内是否有残留粮食、杂质等，如有应及时清理。对出库粮食进行质量抽检，确保出库粮食质量合格。五、设备与工具卫生管理1.仓储设备定期对仓房内的仓储设备进行清洁，如输送机、提升机、通风机等，清除设备表面的灰尘、油污等。对设备的关键部位进行检查和维护，确保设备正常运行，防止因设备故障导致粮食污染。按照规定的时间和要求对设备进行保养，如润滑、更换零部件等，延长设备使用寿命。2.计量工具对粮库内的计量工具，如地磅、磅秤等，要定期进行校准和维护，确保计量准确。每次使用后，要对计量工具进行清洁，防止灰尘、杂物等影响计量精度。3.包装工具包装粮食所用的麻袋、编织袋等包装材料应保持清洁、完好，无破损、无异味。对包装工具，如缝包机等，要定期进行清洗消毒，防止包装过程中对粮食造成污染。六、人员卫生管理1.健康要求粮库工作人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染病、皮肤病等不适宜从事粮食仓储工作的人员，不得从事相关工作。工作人员在工作期间如出现身体不适，应及时就医并报告，待康复后经确认无传染性疾病方可继续上岗。2.个人卫生工作人员进入仓房时应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品，保持个人卫生。工作前要洗手消毒，避免将手上的细菌、病毒等带入仓房污染粮食。工作期间不得在仓房内吸烟、饮食，不得随地吐痰。3.培训教育定期组织工作人员进行卫生知识培训，提高工作人员的卫生意识和操作技能。培训内容包括仓房卫生管理制度、粮食质量安全知识、虫害鼠害防治方法、个人卫生要求等。七、卫生检查与考核1.定期检查仓储部门每周对仓房卫生状况进行一次自查，填写卫生检查表。粮库质量检验部门每月对仓房卫生及粮食质量进行一次抽检，对发现的问题及时提出整改意见。粮库主任每季度组织一次全面的仓房卫生检查，对各部门的卫生管理工作进行评估。2.不定期抽查粮库领导及相关部门可根据实际情况对仓房卫生进行不定期抽查，及时发现和解决卫生管理中存在的问题。3.考核与奖惩建立仓房卫生管理考核制度，对卫生管理工作成绩突出的部门和个人进行表彰和奖励。对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。如因卫生管理不善导致粮食质量问题或安全事故的，将依