美发行业卫生制度

PAGE美发行业卫生制度一、总则1.目的为加强美发行业卫生管理，规范美发服务经营行为，防止疾病传播，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规和行业标准，制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有美发门店及相关从业人员。3.基本原则美发行业卫生管理应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则，确保美发服务过程符合卫生要求，为消费者提供安全、卫生、舒适的美发环境。二、场所卫生要求1.选址与布局美发店应选择地势干燥、通风良好、采光充足的场所，远离污染源，并符合规划、环保和卫生要求。店内布局应合理，设有接待区、美发区、洗发区、烫染区、产品展示区、储物区等功能区域，各区域应划分明确，避免交叉污染。美发区与洗发区应分开设置，且洗发区应靠近水源，便于排水。烫染区应配备专门的通风设备，以排除有害气体。2.环境卫生保持店内环境整洁，每日营业前、营业后应进行全面清扫，清除地面、桌面、美发工具等表面的灰尘、毛发和杂物。定期对店内墙壁、天花板、门窗等进行清洁，保持无污垢、无蜘蛛网。店内应设置专门的垃圾桶，垃圾桶应加盖，并及时清理垃圾，保持垃圾不堆积、不散发异味。保持店内通风良好，定期开窗通风，必要时可使用空气净化器等设备改善空气质量。3.消毒与保洁美发工具、用品应定期消毒，消毒方法应符合国家相关标准。剪刀、梳子、推子等直接接触顾客皮肤的工具，每次使用后应进行清洗消毒，可采用浸泡消毒（如使用含氯消毒剂）或高温消毒（如使用消毒柜）等方式。毛巾、围布等应一客一换一消毒，消毒后应存放在清洁、干燥、通风的地方。洗发、烫染等用品应符合国家卫生标准，使用后应及时清理容器，定期对容器进行消毒。定期对店内的空调滤网、通风管道等进行清洁消毒，防止积尘和滋生细菌。设立专门的保洁岗位，负责日常的卫生清洁和消毒工作，并做好记录。三、人员卫生要求1.健康管理所有美发从业人员必须持有效健康证明方可上岗，健康证明应每年进行一次体检，确保身体健康状况符合美发行业卫生要求。从业人员如患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。操作前应洗手，操作过程中应避免手部直接接触顾客的皮肤和头发，如需接触，应先戴一次性手套。不得在工作场所吸烟、进食、嚼口香糖等，保持工作场所的清洁卫生。四、美发用品卫生要求1.采购管理美发用品应从正规渠道采购，确保产品质量符合国家卫生标准。采购时应索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等相关证明文件，并建立采购台账，记录产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。不得采购和使用无卫生许可证、无生产许可证、过期、变质、假冒伪劣的美发用品。2.储存管理美发用品应存放在通风良好、干燥、清洁的仓库内，分类存放，并有明显的标识。储存环境应保持适宜的温度和湿度，防止产品受潮、发霉、变质。定期对库存的美发用品进行检查，清理过期、变质的产品，并做好记录。3.使用管理美发用品应按照产品说明书的要求正确使用，不得超范围、超剂量使用。使用前应检查产品的外观、气味、质地等是否正常，如发现异常应停止使用。不同品牌、不同种类的美发用品应分开使用，避免交叉污染。五、设备与设施卫生要求1.美发设备美发设备应定期进行清洁和维护，保持设备表面清洁、无污垢，各部件运转正常。烫发机、染发机等设备应定期进行消毒，防止细菌、病毒等微生物滋生。美发工具应定期进行保养，如打磨、上油等，确保工具锋利、无损坏，使用安全。2.洗发设施洗发池应保持清洁，无污垢、无异味，排水畅通。洗发设施应配备冷热两用的水龙头，并定期检查水龙头的工作情况，确保水温稳定、水流正常。洗发设施周围应设置防滑垫，防止顾客滑倒。3.通风与空调设施通风设施应保持良好的通风效果，定期清理通风管道和风口，确保通风顺畅。空调设施应定期进行清洁和维护，包括清洗滤网、蒸发器、冷凝器等部件，防止积尘和滋生细菌。定期对通风与空调设施进行检查，确保设施运行正常，空气质量符合卫生标准。六、卫生监督与检查1.内部监督公司设立专门的卫生管理小组，负责对各美发门店的卫生状况进行日常监督检查。卫生管理小组应定期对门店进行巡查，发现问题及时督促整改。各美发门店应建立卫生自查制度，每日营业前应对店内的卫生状况进行自查，发现问题及时处理，并做好记录。2.外部监督积极配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息，接受卫生行政部门的指导和监督。对于卫生行政部门提出的整改意见，应及时整改落实，并将整改情况报告卫生行政部门。3.检查记录与档案管理卫生管理小组和各美发门店应做好卫生监督检查记录，记录内容包括检查时间、检查人员、检查项目、发现的问题及整改情况等。建立卫生档案，将卫生许可证、健康证明、采购台账、消毒记录、通风与空调设施清洁记录等相关资料归档保存，以备查阅。七、培训与教育1.卫生知识培训定期组织美发从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括国家相关法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、美发用品卫生知识、消毒操作规范等。培训应采用集中授课、现场演示、案例分析等多种形式，提高从业人员的卫生意识和业务水平。从业人员应认真参加培训，掌握必要的卫生知识和技能，并通过考核后方可上岗。2.职业道德教育加强美发从业人员的职业道德教育，培养从业人员的敬业精神、服务意识和责任感。教育从业人员遵守职业道德规范，诚实守信，文明服务，为顾客提供优质、安全、卫生的美发服务。八、奖惩制度1.奖励制度对于在卫生管理工作中表现突出的美发门店和从业人员，公司将给予表彰和奖励。表彰形式包括颁发荣誉证书、奖金、晋升等。对积极提出卫生管理合理化建议，并被公司采纳实施，取得良好效果的个人，给予相应的奖励。2.惩罚制度对于违反本卫生制度的美发门店和从业人员，公