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文档简介

PAGE企业日常卫生管理制度一、总则1.目的为加强企业日常卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作环境,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于企业内所有部门、办公区域、生产车间、仓库、员工宿舍等场所。3.职责分工企业成立卫生管理委员会,由企业负责人担任主任,各部门负责人为成员。卫生管理委员会负责全面领导和监督企业的日常卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,协调解决卫生管理工作中的重大问题。各部门负责人为本部门卫生管理工作的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理工作,确保本部门的工作场所符合卫生标准要求。企业设立专门的卫生管理岗位,配备卫生管理人员,负责日常的卫生检查、监督和指导工作。卫生管理人员应定期对企业各场所进行巡查,及时发现和纠正不符合卫生要求的行为,并做好记录。全体员工应积极参与企业的卫生管理工作,遵守卫生管理制度,保持工作场所的整洁卫生。二、卫生标准与要求1.办公区域卫生标准桌面、电脑、文件柜等办公设备应保持清洁,无灰尘、污渍。地面应每天清扫,保持干净整洁,无杂物、垃圾。门窗玻璃应定期擦拭,保持明亮干净。垃圾桶应及时清理,垃圾不得堆积过夜。办公区域内不得随意丢弃纸张、杂物等,应保持良好的环境卫生秩序。2.生产车间卫生标准生产设备应定期清洁、维护,确保设备表面无油污、灰尘,运行正常。车间地面应保持清洁,无积水、油污、杂物,通道畅通无阻。原材料、半成品、成品应分类存放,摆放整齐,不得随意堆放。车间内的通风、照明等设施应保持良好状态,定期检查维护。生产过程中产生的废弃物应及时清理,按照规定进行分类处理,不得在车间内随意丢弃。3.仓库卫生标准仓库货架应保持整洁,货物应分类摆放,标识清晰,便于查找和管理。仓库地面应定期清扫,无灰尘、杂物,保持干燥。库存物资应妥善保管,防止受潮、变质、损坏等情况发生。仓库内的消防设施、通风设备等应定期检查,确保正常运行。仓库应保持良好的通风条件,防止异味、虫害等问题出现。4.员工宿舍卫生标准宿舍内床铺、桌椅等家具应摆放整齐,保持清洁。地面应每天清扫,垃圾应及时清理,不得在宿舍内堆放。门窗玻璃应保持干净,室内空气流通良好。个人物品应摆放整齐,保持宿舍内整洁有序。宿舍内不得乱拉电线、违规使用电器等存在安全隐患的行为。三、卫生管理措施1.日常清扫与保洁各部门应安排专人负责本部门工作场所的日常清扫和保洁工作,确保工作场所随时保持整洁卫生。卫生清扫工作应在每天上班前和下班前进行,重点区域应增加清扫频次。保洁人员应严格按照卫生标准要求进行清扫作业,确保清扫质量。2.定期消毒企业应根据不同场所的特点和卫生要求,定期进行消毒工作。办公区域、会议室等人员密集场所应每周至少进行一次消毒;生产车间、仓库等场所应根据生产工艺和产品要求,定期进行针对性消毒。消毒工作应使用符合国家标准的消毒剂,并按照正确的方法和剂量进行操作。做好消毒记录,包括消毒时间、地点、消毒剂名称、消毒人员等信息。3.通风换气各场所应保持良好的通风换气条件,确保空气清新。办公区域、员工宿舍等应每天定时开窗通风,每次通风时间不少于30分钟。生产车间应根据生产工艺要求,合理设置通风设备,保证车间内空气符合卫生标准。4.垃圾处理企业应按照垃圾分类标准,对垃圾进行分类收集、存放和处理。垃圾桶应配备垃圾袋,垃圾应及时清理,不得溢出。定期将垃圾运至指定的垃圾处理场所进行处理,严禁随意丢弃垃圾。5.卫生检查与考核卫生管理人员应定期对企业各场所进行卫生检查,检查内容包括环境卫生、设备清洁、消毒情况、通风换气等方面。卫生检查应采用定期检查和不定期抽查相结合的方式进行,对发现的问题应及时记录,并下达整改通知。各部门应根据整改通知要求,及时组织整改,确保工作场所符合卫生标准。企业将卫生管理工作纳入绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励;对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改;对拒不整改或整改不力的,将按照相关规定进行处罚。四、食品卫生管理(如有涉及食品相关业务)1.食品采购管理采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件。采购的食品应符合国家食品安全标准,不得采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存管理食品应分类存放于专用的食品仓库或储存区域,不得与有毒、有害、有异味等物品混存。食品仓库应保持清洁、干燥、通风良好,温度、湿度应符合食品储存要求。库存食品应遵循先进先出的原则,定期检查食品质量,及时清理过期或变质食品。3.食品加工管理食品加工场所应保持清洁卫生,加工设备应定期清洗消毒。食品加工人员应持有效的健康证明上岗,保持个人卫生,操作前应洗手消毒。食品加工过程应符合食品安全操作规范,严格遵守食品加工流程,防止交叉污染。加工后的食品应及时存放于清洁、卫生的容器或包装内,并妥善保存。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。餐饮具清洗消毒应采用物理或化学消毒方法,消毒效果应符合国家食品安全标准。定期对餐饮具消毒设备进行检查和维护,确保消毒设备正常运行。5.食品安全自查企业应定期开展食品安全自查工作,对食品采购、储存、加工、销售等环节进行全面检查。对自查中发现的问题应及时整改,并做好记录。配合食品安全监管部门的监督检查,积极落实监管部门提出的整改要求。五、公共区域卫生管理1.走廊、楼梯卫生管理走廊、楼梯地面应每天清扫,保持干净整洁,无杂物、垃圾。扶手、栏杆应定期擦拭,保持清洁。不得在走廊、楼梯堆放杂物,确保通道畅通。2.卫生间卫生管理卫生间应每天定时清扫,保持清洁卫生,无异味。便池、洗手池等设施应定期清洗消毒,确保无污渍、细菌滋生。卫生纸、洗手液等用品应及时补充,垃圾桶应及时清理。3.电梯卫生管理电梯轿厢应每天清洁,地面、轿厢壁应保持干净,无灰尘、污渍。电梯按钮、扶手等部位应定期消毒,防止交叉感染。做好电梯运行记录和卫生检查记录,发现问题及时通知维修人员进行处理。六、特殊时期卫生管理(如传染病流行期间等)1.加强防控措施在传染病流行期间等特殊时期,企业应加强卫生管理防控措施,严格执行国家和地方政府的相关防控要求。增加卫生清扫和消毒频次,重点对人员密集场所、公共区域等进行全面消毒。加强通风换气,确保空气流通。2.人员健康管理要求员工佩戴口罩,做好个人防护。对员工进行体温检测,每天上班前和下班前各检测一次,发现体温异常或有咳嗽、乏力等症状的员工,应及时劝其就医,并报告企业相关部门。加强员工健康宣传教育,提高员工的自我防护意识和能力。3.应急处置制定应急预案,明确在特殊时期卫生管理工作中

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