足浴卫生细节管理制度

PAGE足浴卫生细节管理制度一、总则1.目的为了加强足浴店的卫生管理，确保顾客的健康与安全，提升足浴店的服务质量和形象，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生细节管理制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有区域，包括但不限于足浴区、休息区、按摩区、更衣室、卫生间、储物间等，以及所有与足浴服务相关的设备、用品和人员。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、全面管理、责任明确、持续改进的原则，确保足浴店的卫生状况符合国家法律法规及行业标准要求。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责足浴店的卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，并组织实施。定期检查卫生管理工作的执行情况，对发现的问题及时督促整改。提供必要的卫生管理资源支持，包括人员培训、设备采购、清洁用品供应等。2.部门主管职责负责本部门的卫生管理工作，组织员工学习和执行卫生管理制度。每日对本部门的卫生状况进行检查，及时发现并解决卫生问题。配合管理层做好卫生管理的各项工作，如组织员工培训、参与卫生检查等。3.员工职责严格遵守卫生管理制度，做好本岗位的卫生工作。积极参加卫生培训，提高卫生意识和操作技能。发现卫生问题及时报告，并配合相关人员进行整改。三、环境卫生管理1.公共区域卫生足浴区、休息区、按摩区等公共区域应保持整洁、舒适，地面无污渍、水渍，墙面无灰尘、蜘蛛网，天花板无积尘。定期对公共区域的沙发、茶几、桌椅等进行清洁消毒，保持表面干净卫生。垃圾桶应及时清理，垃圾袋应扎紧，防止垃圾外溢和异味散发。2.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生，无异味，地面、墙面、洗手台、马桶等应每日进行清洁消毒。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，并及时补充。卫生间的通风良好，定期开窗通风或使用排气扇换气。3.储物间卫生储物间应保持整洁有序，物品分类存放，标识清晰。定期清理储物间，清除过期、变质或损坏的物品。储物间应保持干燥通风，防止物品受潮发霉。4.设备卫生足浴设备、按摩设备、加热设备等应定期进行清洁消毒，确保设备表面干净卫生，无污渍、水渍。设备的内部结构应定期进行检查和清洁，防止污垢积聚影响设备正常运行。对设备进行维修或保养时，应先切断电源，并采取相应的防护措施，防止触电、烫伤等事故发生。5.环境卫生检查与记录设立专门的环境卫生检查人员，每日对足浴店的环境卫生状况进行检查，并做好记录。检查内容包括公共区域卫生、卫生间卫生、储物间卫生、设备卫生等，对发现的问题应及时记录并督促整改。每周对环境卫生检查记录进行汇总分析，总结卫生管理工作中的经验教训，不断改进卫生管理措施。四、用品用具卫生管理1.毛巾、浴巾卫生毛巾、浴巾应一客一换，使用后及时清洗消毒，消毒后的毛巾、浴巾应存放在清洁、干燥、通风的地方。毛巾、浴巾的清洗消毒应采用有效的消毒方法，如高温消毒、化学消毒等，并确保消毒效果符合国家相关标准要求。定期对毛巾、浴巾进行抽检，检测其卫生指标是否合格，如细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。2.拖鞋卫生拖鞋应每日进行清洗消毒，消毒后的拖鞋应存放在专用的鞋柜内，保持通风良好。鞋柜应定期进行清洁消毒，防止异味和细菌滋生。顾客使用的拖鞋应做到一人一双，不得混用。3.按摩器具卫生按摩器具应一客一用一消毒，使用后及时进行清洁消毒，消毒方法应符合国家相关标准要求。按摩器具的消毒应采用有效的消毒方法，如浸泡消毒、擦拭消毒等，并确保消毒效果符合国家相关标准要求。定期对按摩器具进行抽检，检测其卫生指标是否合格，如细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。4.其他用品用具卫生足浴盆、修脚工具、梳子等其他用品用具应定期进行清洗消毒，消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方。用品用具的清洗消毒应采用有效的消毒方法，如高温消毒、化学消毒等，并确保消毒效果符合国家相关标准要求。定期对用品用具进行抽检，检测其卫生指标是否合格，如细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。5.用品用具卫生检查与记录设立专门的用品用具卫生检查人员，每日对足浴店的用品用具卫生状况进行检查，并做好记录。检查内容包括毛巾、浴巾、拖鞋、按摩器具、其他用品用具等的卫生状况，对发现的问题应及时记录并督促整改。每周对用品用具卫生检查记录进行汇总分析，总结用品用具卫生管理工作中的经验教训，不断改进用品用具卫生管理措施。五、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员应持有效的健康证明上岗，每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可继续从事足浴服务工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事足浴服务工作。建立从业人员健康档案，记录从业人员的健康状况、培训情况、卫生知识考核情况等。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换工作服，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服，工作服应定期清洗更换，保持干净卫生。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应佩戴口罩、手套等防护用品。3.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规程、个人卫生要求等。培训应采用多种形式，如集中授课、现场演示、观看视频等，确保培训效果。对从业人员进行卫生知识考核，考核合格后方可上岗。4.人员卫生检查与记录设立专门的人员卫生检查人员，每日对从业人员的个人卫生状况进行检查，并做好记录。检查内容包括从业人员的健康状况、工作服穿戴情况、个人卫生习惯等，对发现的问题应及时记录并督促整改。每周对人员卫生检查记录进行汇总分析，总结人员卫生管理工作中的经验教训，不断改进人员卫生管理措施。六、卫生监督与考核1.卫生监督设立专门的卫生监督小组，定期对足浴店的卫生管理工作进行监督检查，确保卫生管理制度的有效执行。卫生监督小组应制定详细的监督检查计划，明确监督检查的内容、方法、频率等。对监督检查中发现的问题应及时下达整改通知书，督促相关部门或人员进行整改，并跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。2.卫生考核建立卫生考核制度，对各部门和从业人员的卫生管理工作进行考核评价。卫生考核应制定明确的考核标准和评分细则，考核内容包括环境卫生管理、用品用具卫生管理、人员卫生管理等方面。定期公布卫生考核结果，对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰奖励，对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。3.投诉处理设立专门的投诉处理渠道，接受顾客对足浴店卫生问题