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文档简介
PAGE家居展厅卫生管理制度总则1.目的为了营造整洁、舒适、美观的家居展厅环境,提升客户体验,树立良好的品牌形象,特制定本卫生管理制度。本制度旨在规范展厅内的环境卫生管理工作,确保展厅始终保持高标准的卫生状况,符合相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有家居展厅,包括展厅内的展示区域、洽谈区、休息区、通道、储物间等各个功能区域。3.管理原则全员参与原则:展厅卫生管理是全体员工的共同责任,每位员工都应积极参与,自觉维护展厅卫生。预防为主原则:着重加强日常卫生巡查和清洁工作,及时发现和处理卫生问题,预防卫生事故的发生。责任明确原则:明确各区域、各岗位的卫生管理责任,确保卫生管理工作落到实处。持续改进原则:不断总结经验,根据实际情况对卫生管理制度进行优化和完善,持续提升展厅卫生管理水平。卫生标准与要求1.展示区域展品:保持展品表面清洁,无灰尘、污渍、水渍等。定期对展品进行擦拭和保养,确保其外观亮丽,质感良好。对于易损展品,在清洁时应采取适当的防护措施,避免损坏。展架与陈列道具:展架和陈列道具应摆放整齐,无变形、损坏。表面应清洁干净,无灰尘、杂物。定期检查展架和陈列道具的稳固性,如有松动或损坏应及时修复或更换。地面:地面应保持干净、整洁,无脚印、污渍、垃圾等。每天营业前和营业结束后,使用干净的拖把或吸尘器进行全面清洁。对于地面上的顽固污渍,应使用合适的清洁剂进行清理。墙面与天花板:墙面应无灰尘、蜘蛛网,无污渍、破损。天花板应保持清洁,无积尘、水渍。定期对墙面和天花板进行检查和清洁,如有需要可进行局部修补或粉刷。灯光与电器设备:灯具表面应清洁,无灰尘、污渍,确保照明效果良好。电器设备应定期擦拭,保持干净,运行正常。检查电器设备的线路和插头,确保安全无隐患。2.洽谈区桌椅:桌椅摆放整齐,表面清洁,无灰尘、污渍。定期擦拭桌椅,检查是否有损坏,如有问题及时维修或更换。茶几:茶几干净整洁,无污渍、水渍,茶具摆放整齐。每次洽谈结束后,及时清理茶几上的杂物和茶具,并进行擦拭。地面:地面清洁,无脚印、垃圾,保持干爽。按照展示区域地面清洁要求进行日常清洁。墙面与装饰:墙面无灰尘、污渍,装饰物品摆放有序,无损坏。定期检查墙面和装饰,如有需要进行清洁或调整。3.休息区沙发与座椅:沙发和座椅保持清洁,无污渍、破损,坐垫和靠垫摆放整齐。定期对沙发和座椅进行吸尘、擦拭,检查内部弹簧和结构是否正常。茶几与边桌:茶几和边桌干净,无杂物、污渍,杯盘等物品摆放整齐。及时清理茶几和边桌上的垃圾和用过的物品,并进行擦拭。垃圾桶:垃圾桶应及时清理,保持桶内无垃圾溢出。每天至少清理垃圾桶[X]次,更换垃圾袋。垃圾桶表面应保持清洁,无污渍。绿植:绿植摆放美观,叶面清洁,无灰尘、黄叶。定期对绿植进行浇水、修剪和清洁,确保其生长良好,为休息区增添生机。地面:地面清洁,无脚印、水渍,保持整洁。参照展示区域地面清洁标准进行日常维护。4.通道地面:通道地面干净,无杂物、垃圾,保持畅通无阻。每天定时清扫通道地面,及时清理散落的物品。扶手与栏杆:扶手和栏杆表面清洁,无灰尘、污渍。定期擦拭扶手和栏杆,确保其干净卫生。消防设施与标识:消防设施和标识应保持清洁,无遮挡、损坏。定期检查消防设施的完好性,确保其正常使用。5.储物间货架与物品摆放:货架整齐有序,物品分类存放,标识清晰。定期整理储物间,清理过期或无用的物品,保持储物间整洁。地面与墙面:地面干净,无垃圾、积水,墙面无灰尘、蜘蛛网。定期清扫储物间地面和墙面,保持良好的储物环境。门窗:门窗关闭良好,玻璃清洁透明,无污渍。定期擦拭门窗玻璃,保持采光良好。卫生管理职责1.展厅经理全面负责展厅卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并组织实施。定期检查展厅卫生状况,对发现的问题及时督促整改,确保展厅卫生符合标准要求。协调各部门之间的卫生管理工作,加强与保洁人员、销售人员等相关人员的沟通与协作。对卫生管理工作进行总结和评估,不断完善卫生管理制度和工作流程。2.保洁人员按照卫生标准和要求,负责展厅日常清洁工作,包括地面清扫、擦拭、垃圾清理等。定期对展品、展架、陈列道具等进行清洁和保养,确保其干净整洁。配合展厅经理和其他部门完成临时的卫生清理任务,如大型活动后的场地清洁等。负责清洁工具和清洁用品的保管和维护,确保其正常使用。3.销售人员保持各自负责区域的卫生整洁,及时清理客户遗留的垃圾和杂物,并协助保洁人员进行清洁工作。在接待客户过程中,引导客户爱护展厅环境,提醒客户注意保持卫生。发现卫生问题及时向展厅经理或保洁人员报告,并积极配合解决问题。4.其他工作人员各自负责区域的卫生管理工作,保持工作区域的整洁干净,物品摆放整齐有序。在工作过程中,注意维护周边环境的卫生,避免产生新的垃圾和污染。积极参与展厅整体卫生管理工作,配合完成各项卫生清理任务。卫生清洁流程与规范1.日常清洁流程营业前保洁人员对展厅各区域进行全面清扫,包括地面吸尘、擦拭展架和陈列道具、清理垃圾桶等。销售人员检查各自负责区域的卫生状况,并对展品进行简单擦拭,确保展品整洁。展厅经理对展厅整体卫生进行巡查,发现问题及时通知相关人员整改。营业中保洁人员定时对展厅进行巡回清洁,重点清理地面垃圾、擦拭桌面等,保持展厅环境随时干净整洁。销售人员在接待客户过程中,及时清理客户使用过的区域,如洽谈区的茶具、休息区的垃圾等,并引导客户保持卫生。发现卫生问题,如地面水渍、展品污渍等,相关人员应立即进行清理或通知保洁人员处理。营业后保洁人员对展厅进行全面清洁,包括地面深度清洁、展架和陈列道具再次擦拭、垃圾桶更换垃圾袋并清理等。销售人员整理各自负责区域的物品,确保摆放整齐,并协助保洁人员完成清洁工作。展厅经理对营业后的展厅卫生进行检查,确认符合卫生标准后关闭展厅。2.特殊清洁流程定期深度清洁每周[X]或每月[X],对展厅进行一次深度清洁,除日常清洁工作外,还包括对墙面、天花板、灯具等进行全面清洁。深度清洁时,保洁人员应使用专业清洁工具和清洁剂,按照特定的清洁顺序进行操作,确保清洁效果彻底。清洁完成后,展厅经理组织人员进行检查,对不符合要求的区域进行返工处理。大型活动后清洁举办大型活动后,保洁人员应立即对活动现场进行清理,包括清理垃圾、擦拭桌椅、清洁地面等。对活动中使用过的特殊设备和道具,如舞台、展示架等,按照相关要求进行清洁和整理。展厅经理协调各部门人员共同参与活动后清洁工作,确保在最短时间内恢复展厅正常卫生状况。3.清洁操作规范清洁工具使用规范:保洁人员应正确使用清洁工具,如拖把、抹布、吸尘器等,定期对工具进行清洗和维护,确保其清洁效果和使用寿命。清洁剂使用规范:根据不同的清洁对象和污渍类型,选择合适的清洁剂,并按照说明书正确使用。避免清洁剂对展品、展架等造成损坏。安全操作规范:在清洁过程中,保洁人员应注意安全,如避免触电、滑倒等事故发生。使用电器设备时,应严格遵守操作规程。卫生检查与考核1.检查方式日常巡查:展厅经理每天不定时对展厅卫生状况进行巡查,及时发现问题并督促整改。定期检查:每周[X]或每月[X],由展厅经理组织相关人员对展厅进行全面检查,按照卫生标准进行评分。专项检查:针对特定区域或卫生问题进行专项检查,如对展品清洁情况、储物间整理情况等进行重点检查。2.检查标准依据本制度中规定的卫生标准与要求,对展厅各区域进行详细检查。检查内容包括展品、展架、地面、墙面、垃圾桶等各个方面,确保无卫生死角。制定详细的卫生检查表,明确各项检查项目的标准分值和扣分标准。检查人员按照检查表进行打分,客观公正地评价展厅卫生状况。3.考核办法对于卫生检查中发现的问题,及时记录并通知相关责任人进行整改。整改期限一般为[X]个工作日,整改完成后进行复查。将卫生检查结果与员工绩效考核挂钩。对于卫生管理工作表现优秀的员工,给予适当的奖励;对于卫生不达标的区域或个人,按照相应的考核标准进行扣分或处罚。连续[X]个月卫生检查评分低于[X]分的区域或个人,将进行重点培训和督促整改。如仍未改善,将采取进一步的管理措施,如调整岗位等。卫生防护与安全管理1.卫生防护措施在清洁过程中,保洁人员应佩戴必要的防护用品,如手套、口罩等,避免接触清洁剂等有害物质,保护自身健康。对于易损展品和精密设备,在清洁时应采取防护措施,如使用软布擦拭、避免使用尖锐工具等,防止损坏展品和设备。定期对清洁工具和清洁用品进行消毒处理,防止细菌滋生和传播。2.安全管理要求保洁人员在使用电器设备和清洁工具时,应严格遵守安全操作规程,确保自身安全。如发现设备故障或安全隐患,应及时停止使用并报告相关人员。在清洁高处区域时,应使用合适的登高设备,并确保设备稳固可靠。严禁在不安
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