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文档简介

PAGE景区卫生日常巡查制度一、总则(一)目的为加强景区卫生管理,提升景区环境质量,保障游客的健康与安全,特制定本景区卫生日常巡查制度。(二)适用范围本制度适用于[景区名称]内所有区域,包括游览区域、公共设施区域、餐饮场所、住宿区域等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过日常巡查及时发现和解决卫生问题,预防卫生事故的发生。2.全面覆盖原则:对景区内各个角落进行全面巡查,确保无卫生死角。3.及时整改原则:对巡查中发现的问题,及时下达整改通知,督促相关部门或人员限期整改。4.责任追究原则:对因卫生问题造成不良影响或违反本制度的行为,追究相关责任人的责任。二、巡查组织与人员职责(一)巡查组织架构成立景区卫生日常巡查领导小组,由景区管理部门负责人担任组长,各相关部门负责人为成员。领导小组下设巡查工作小组,负责具体的巡查工作。(二)巡查工作小组职责1.制定巡查计划,明确巡查时间、路线、内容等。2.按照巡查计划对景区卫生状况进行实地检查,做好记录。3.及时发现卫生问题,拍照留存证据,并填写巡查记录表。4.对巡查中发现的问题进行初步分析,提出整改建议。5.跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。(三)各部门职责景区内各部门按照各自职责范围,负责本区域的卫生管理工作,并积极配合巡查工作小组的巡查。1.保洁部门:负责景区内公共区域的日常清扫、保洁工作,及时清理垃圾、杂物等。2.餐饮部门:负责餐饮场所的卫生管理,确保食品卫生安全,保持就餐环境整洁。3.住宿部门:负责住宿区域的卫生清扫、消毒等工作,为游客提供干净、舒适的住宿环境。4.工程部门:负责景区内公共设施的维护和保养,确保设施正常运行,无卫生隐患。三、巡查内容与标准(一)公共区域卫生1.地面:无垃圾、杂物、痰迹,无明显污渍,保持干净整洁。2.绿化区域:无杂草丛生,树木、花草无病虫害,绿化设施完好。3.水体:水质清澈,无异味,无漂浮物,周边环境整洁。4.垃圾桶:垃圾及时清理,桶身无破损、变形,周边地面无垃圾散落。5.公共厕所:设施完好,清洁卫生,无异味,定期消毒,卫生纸供应充足。6.休息设施:座椅、长椅等无灰尘、污渍,摆放整齐。(二)餐饮场所卫生1.食品卫生:严格遵守食品安全法律法规,食品原料新鲜、卫生,加工过程符合卫生标准,无过期、变质食品。2.就餐环境:桌面、地面干净,餐具摆放整齐,无油污、水渍,餐厅通风良好,无异味。3.厨房卫生:厨房设施清洁,厨具摆放有序,食品储存规范,生熟分开,无交叉污染。4.从业人员卫生:从业人员持健康证上岗,穿戴工作服、工作帽,保持个人卫生。(三)住宿区域卫生1.客房卫生:床铺整洁,床单、被套、枕套更换及时,房间内无垃圾、杂物,卫生间清洁卫生,无异味。2.公共区域:走廊、楼梯等公共区域干净整洁,无垃圾、灰尘。3.消毒工作:严格按照消毒规范对客房、公共区域进行消毒,消毒记录完整。(四)公共设施卫生1.游乐设施:外观整洁,无明显污渍,定期维护保养,确保安全卫生。2.标识牌:表面清洁,字迹清晰,无损坏、褪色。3.照明设施:灯具完好,照明正常,灯罩无灰尘。4.给排水设施:排水畅通,无堵塞、渗漏现象,周边无积水。四、巡查频率与方式(一)巡查频率1.日常巡查:巡查工作小组每天对景区进行全面巡查,确保卫生问题及时发现和解决。2.重点区域巡查:对游客密集区域、卫生问题频发区域等重点区域,增加巡查频率,每天至少巡查[X]次。3.节假日巡查:在节假日等旅游高峰期,加强巡查力度,确保景区卫生状况良好。(二)巡查方式1.实地查看:巡查人员直接到现场查看卫生状况,包括地面、设施、绿化等。2.询问了解:与保洁人员、游客等进行交流,了解卫生情况及游客意见。3.拍照记录:对发现的卫生问题拍照留存,作为整改依据和责任追究的证据。五、问题处理与整改(一)问题记录巡查人员在巡查过程中发现卫生问题后,应立即填写巡查记录表,详细记录问题的位置、内容、发现时间等信息,并附上照片。(二)问题交办巡查工作小组将巡查记录表及时交办给相关责任部门或人员,明确整改要求和期限。(三)整改落实责任部门或人员接到交办通知后,应立即组织整改,按照整改要求和标准进行处理。整改过程中,要采取有效措施,确保不影响景区正常运营。(四)整改跟踪巡查工作小组对整改情况进行跟踪检查,定期复查整改效果。如发现整改不到位或未按时完成整改的,责令继续整改,并追究相关责任人的责任。(五)问题反馈对于游客反映的卫生问题,要及时进行处理和反馈,将处理结果告知游客,确保游客满意度。六、监督与考核(一)监督机制1.景区卫生日常巡查领导小组定期对巡查工作进行监督检查,确保巡查工作严格按照制度执行。2.设立投诉举报电话和邮箱,接受游客和社会各界对景区卫生问题的投诉举报,及时核实处理。(二)考核办法1.对各部门的卫生管理工作进行量化考核,考核结果与部门绩效挂钩。2.对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人进行表彰奖励,对违反本制度的部门和个人进行批评教育和责任追究。(三)责任追究1.对于因卫生问题导致游客投诉、媒体曝光等不良影响的,视情节轻重对相关责任人进行警告、罚款、辞退等处理。2.对因工作不力,导致景区卫生状况长期得不到改善的部门负责人,进行诫勉谈话或免职处理。七、培训与宣传(一)培训1.定期组织景区工作人员参加卫生管理培训,提高卫生意识和业务水平。2.培训内容包括卫生标准、巡查方法、问题处理、消毒知识等。(二)宣传1.通过景区广播、宣传栏、电子显示

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