生产场地卫生管理制度

PAGE生产场地卫生管理制度一、总则1.目的为加强生产场地卫生管理，创造良好的生产环境，保障产品质量，维护员工身体健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产场地，包括生产车间、仓库、辅助生产区域等。3.职责分工生产部门负责生产场地日常卫生的组织、实施和监督。各车间主任负责本车间卫生工作的具体安排和落实。仓库管理人员负责仓库区域的卫生管理。质量部门负责对生产场地卫生状况进行检查和监督，对不符合卫生要求的情况提出整改意见。全体员工应遵守本制度，积极维护生产场地卫生。二、生产场地环境卫生要求1.地面卫生生产场地地面应保持清洁，无杂物、无积水、无油污。每天生产结束后，应对地面进行清扫，定期进行冲洗，确保地面干净整洁。对于洒落的物料、垃圾等应及时清理，严禁在地面随意堆放。2.墙壁与天花板卫生墙壁和天花板应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网、无污渍。定期对墙壁和天花板进行清洁，如有破损、脱落等情况应及时修复。生产场地内的门窗应保持完好，玻璃明亮，无灰尘，定期进行擦拭。3.通风与照明生产场地应具备良好的通风设施，确保空气流通，无异味。通风设备应定期进行检查和维护，保证其正常运行。照明设施应完好，亮度符合生产要求，定期检查灯泡、灯罩等，及时更换损坏的部件。4.通道与安全出口生产场地内的通道应保持畅通无阻，严禁堆放任何物品。安全出口应标识清晰，门应能正常开启和关闭，周围不得堆放杂物。通道和安全出口的地面应保持清洁，防滑性能良好。三、生产设备卫生管理1.设备清洁要求生产设备应保持清洁，无油污、无灰尘、无杂物。设备在每班生产前、生产后都应进行清洁，清除设备表面的物料残留和污垢。对于设备的关键部位，如传动部件、加热装置、控制系统等，应定期进行深度清洁和保养。2.设备维护与保养建立设备维护保养制度，定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。设备维护保养工作应包括清洁、润滑、紧固、调整、防腐等内容。对设备的易损件应定期检查和更换，保证设备性能稳定。3.设备卫生检查质量部门和生产部门应定期对生产设备的卫生状况进行检查，发现问题及时通知相关人员进行整改。设备卫生检查应记录在案，作为设备维护保养工作的考核依据。四、物料与产品卫生管理1.物料存放卫生物料应分类存放，标识清晰，不得混放。物料存放区域应保持清洁，通风良好，防止物料受潮、变质。对于易产生粉尘、异味的物料，应采取密封储存措施。2.物料搬运与使用卫生物料搬运过程中应轻拿轻放，避免物料散落、污染。使用物料时应注意防止物料泄漏，如有洒落应及时清理。对直接接触物料的工具、容器等应保持清洁，定期消毒。3.产品卫生要求产品生产过程中应严格遵守卫生操作规程，防止产品受到污染。产品包装应符合卫生要求，包装材料应清洁、无毒、无害。产品储存应按照规定的条件进行，防止产品变质、损坏。五、人员卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。进入生产场地前应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品，不得穿拖鞋、短裤等进入。工作期间不得佩戴首饰、手表等可能影响产品质量的物品。2.健康管理员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染病或其他不适宜从事生产工作的疾病，应及时调整工作岗位。员工在工作期间如有身体不适，应及时报告，不得隐瞒病情继续工作。3.卫生培训公司应定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。卫生培训内容应包括生产场地卫生要求、个人卫生注意事项、设备清洁维护等方面。新员工入职时应进行专门的卫生培训，经考试合格后方可上岗。六、清洁消毒管理1.清洁消毒频率生产场地应根据实际情况制定清洁消毒计划，明确清洁消毒的频率和方法。一般情况下，生产场地每天进行一次常规清洁，每周进行一次全面消毒。对于关键生产区域和设备，应增加清洁消毒的频率。2.清洁消毒方法地面清洁可采用清扫、拖地等方法，必要时可使用清洁剂进行清洗。墙壁和天花板清洁可使用湿布擦拭、吸尘器吸尘等方法。设备清洁应根据设备的特点选择合适的清洁工具和清洁剂，避免对设备造成损坏。消毒可采用物理消毒（如紫外线照射、高温消毒等）或化学消毒（如使用消毒剂喷洒、浸泡等）的方法。3.消毒剂使用管理消毒剂应选用符合国家标准的产品，严格按照使用说明进行配制和使用。消毒剂的储存应安全可靠，防止泄漏、误用等情况发生。使用消毒剂时应做好个人防护措施，避免接触皮肤和呼吸道。七、卫生检查与考核1.卫生检查组织质量部门负责定期组织对生产场地卫生状况进行检查，检查人员应包括质量管理人员和生产管理人员。各车间应设立卫生检查员，负责本车间日常卫生检查工作。2.检查内容与标准卫生检查内容包括地面、墙壁、天花板、设备、物料、人员等方面的卫生状况。卫生检查标准应符合本制度及相关法律法规、行业标准的要求。3.考核与奖惩对卫生检查中发现的问题应及时下达整改通知，要求责任部门限期整改。对卫生工作做得好的部门和个人进行表彰和奖励，对卫生不达标的部门和个人进行批评和处罚。卫生考核结果应与部门和个人的绩效挂钩。八、废弃物管理1.废弃物分类生产场地产生的废弃物应分为可回收物、有害废弃物和一般废弃物三类。可回收物包括废纸、塑料、金属等；有害废弃物包括废电池、废灯管、废化学品等；一般废弃物包括生活垃圾、生产过程中的边角料等。2.废弃物存放废弃物应分类存放在指定的容器或区域内，容器应加盖密封，防止废弃物泄漏、散发异味。存放废弃物的区域应保持清洁，定期进行清理。3.废弃物处理可回收物应定期交由专业回