生产清洁卫生规范制度

PAGE生产清洁卫生规范制度一、总则1.目的为确保生产环境的清洁卫生，保障产品质量，维护员工健康，特制定本规范制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产区域，包括生产车间、仓库、辅助生产区域等。3.职责分工生产部门负责生产区域日常清洁卫生工作的组织实施和监督检查。各车间主任负责本车间清洁卫生工作的具体安排和落实。仓库管理部门负责仓库区域的清洁卫生管理。质量部门负责对生产环境清洁卫生状况进行监督和抽检，确保符合相关标准。全体员工应遵守本制度，积极参与生产区域的清洁卫生工作。二、生产区域清洁卫生标准1.车间地面保持地面清洁，无明显灰尘、污渍、杂物。每天生产结束后，使用扫帚、拖把等工具清扫地面，清除散落的物料、垃圾等。定期对地面进行冲洗，确保地面干净整洁。冲洗频率根据生产情况而定，一般每周不少于一次。地面不得有积水，排水系统应畅通无阻，无堵塞、渗漏现象。2.设备及管道生产设备表面应保持清洁，无油污、灰尘、杂物。设备运行期间，应定期擦拭设备外壳，清除附着的灰尘和污渍。设备停机后，应对设备进行全面清洁，包括设备内部、传动部件、电气控制部分等。清洁时应使用合适的清洁工具和清洁剂，避免对设备造成损坏。管道应定期进行清洁，防止管道内积垢、堵塞。清洁频率根据管道的使用情况而定，一般每月不少于一次。设备和管道的清洁情况应做好记录，包括清洁时间、清洁人员、清洁部位、使用的清洁剂等信息。3.工作平台及工具工作平台应保持整洁，物料摆放整齐有序。工作结束后，及时清理工作台上的剩余物料和杂物，擦拭工作台面。工具使用后应及时清洗干净，放回指定位置。工具应定期进行维护保养，确保其正常使用。对常用工具应进行分类标识，便于查找和管理。4.墙壁和天花板墙壁应保持清洁，无灰尘、污渍、蜘蛛网。定期使用湿布擦拭墙壁，清除附着的灰尘和污渍。天花板应无积尘、无渗漏。如有需要，可定期进行清扫或检查，确保天花板的清洁卫生。墙壁和天花板上的门窗、通风口等部位应保持清洁，无堵塞现象。5.照明和通风设施照明灯具应保持清洁，无灰尘、污渍，确保照明效果良好。定期擦拭灯具表面，更换损坏的灯泡。通风设施应保持畅通，无堵塞、积尘现象。定期清理通风管道和风口，确保通风良好。对通风和照明设施应定期进行检查和维护，确保其正常运行。6.物料存储区域物料应分类存放，标识清晰。不同规格、型号、批次的物料应分开存放，并标明物料名称、规格、数量、批次等信息。物料存储区域应保持清洁，无灰尘、杂物。地面应定期清扫，货架、货柜应定期擦拭。对易受潮、易变质的物料，应采取相应的防潮、防虫措施，并定期检查物料的存储状态。7.更衣室和卫生间更衣室应保持整洁，个人衣物和工作服装应分别存放，摆放整齐。更衣室地面、墙壁、衣柜等应定期清洁，无异味。卫生间应保持清洁卫生，无积水、无异味。每天至少进行两次清扫，定期消毒，确保卫生间环境良好。卫生间内的设施应完好无损，如有损坏应及时维修更换。三、清洁卫生操作流程1.日常清洁流程班前清洁：员工在上班前15分钟到达工作岗位，对本岗位区域进行初步清洁，包括清扫地面、擦拭设备表面等。班中清洁：在生产过程中，员工应随时保持工作区域的清洁，及时清理散落的物料、垃圾等。对设备进行适时擦拭，保持设备清洁。班后清洁：生产结束后，员工应按照以下步骤进行全面清洁：清理工作台上的剩余物料，将物料归位或放入指定容器。使用扫帚清扫地面，清除较大的杂物和垃圾。用拖把拖净地面，确保地面无灰尘、污渍。擦拭设备表面，包括设备外壳、操作面板、传动部件等。清理工作区域内的工具，将工具清洗干净并放回指定位置。关闭设备电源、水源、气源等，整理好工作区域。2.定期清洁流程每周清洁：对车间地面进行全面冲洗，冲洗后及时擦干。清洁设备内部，包括清理设备的进料口、出料口、输送带、搅拌器等部位。擦拭墙壁和天花板，清除灰尘和污渍。检查通风管道和风口，清理积尘。对更衣室和卫生间进行深度清洁和消毒。每月清洁：对设备进行全面保养和清洁，包括拆卸部分零部件进行清洗，检查设备的润滑、传动、电气等系统。清理仓库货架和货柜，检查物料的存储状态。检查照明灯具，更换损坏的灯泡。对生产区域的门窗、玻璃进行清洁。每季度清洁：对生产区域的地面、墙壁、天花板进行全面检查和修复，如有损坏及时进行修补。对通风系统进行全面检查和维护，确保通风良好。对消防设施进行清洁和检查，确保其正常使用。四、清洁卫生检查与考核1.检查方式日常巡检：由车间主任或班组长每天对本车间的清洁卫生情况进行巡查，及时发现问题并督促整改。定期检查：由生产部门组织，每周、每月、每季度对生产区域进行全面检查，检查结果记录在案。专项检查：根据生产情况或质量反馈，对特定区域或环节进行专项清洁卫生检查。2.检查标准严格按照本制度规定的生产区域清洁卫生标准进行检查，确保各项清洁卫生要求得到落实。3.考核办法对清洁卫生工作表现优秀的车间或个人，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等。对清洁卫生不达标的车间或个人，视情节轻重给予相应的处罚：首次发现问题，给予口头警告，责令限期整改。再次发现问题，给予书面警告，并扣除相应的绩效分数。多次出现问题且整改不力的，给予经济处罚，如罚款等，并进行岗位调整或辞退处理。4.整改措施对于检查中发现的问题，责任部门应立即制定整改措施，明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改完成后，应及时向检查部门提交整改报告，申请复查。复查合格后方可视为整改完成。五、清洁卫生培训与教育1.培训内容生产清洁卫生规范制度的内容和要求。清洁卫生操作流程和方法。清洁剂的正确使用方法和注意事项。个人卫生与生产环境清洁的关系。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课，讲解清洁卫生知识和技能。培训频率根据实际情况而定，一般每季度不少于一次。现场实操培训，由经验丰富的员工对新员工或其他员工进行现场操作示范，让员工直观地了解清洁卫生工作的具体要求和操作方法。发放宣传资料，如清洁卫生手册、操作指南等，供员工随时查阅学习。3.培训记录对每次培